Rôle des souches de levure dans un vin rouge du Médoc
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Die Rolle der Hefestämme in einem Médoc-Rotwein (1994)
DE NWISBN: 9786203568455 bzw. 6203568457, in Deutsch, Verlag Unser Wissen, neu.
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Seit der Übernahme von Château Rauzan-Ségla im Jahr 1994 durch Chanel hat dieses Second Cru Classé des Médoc dank zahlreicher Investitionen eine Wiederbelebung erfahren. Der 77 Hektar große Weinberg ist als AOC Margaux klassifiziert und hat eine für diese Appellation untypische Größe. Die Mehrheit der Rebsorten (Cabernet Sauvignon und Merlot) repräsentiert jedoch das Médoc. In Bezug auf den Weinbau kann das Weingut als Beispiel für Modernität im Dienste der Tradition betrachtet werden. Es werden Techniken bevorzugt, die das Ökosystem und die Umwelt besser respektieren, ohne dabei die Qualität der Trauben und des Weins zu vergessen. 22.0 x 15.0 x 0.5 cm, Buch.
Seit der Übernahme von Château Rauzan-Ségla im Jahr 1994 durch Chanel hat dieses Second Cru Classé des Médoc dank zahlreicher Investitionen eine Wiederbelebung erfahren. Der 77 Hektar große Weinberg ist als AOC Margaux klassifiziert und hat eine für diese Appellation untypische Größe. Die Mehrheit der Rebsorten (Cabernet Sauvignon und Merlot) repräsentiert jedoch das Médoc. In Bezug auf den Weinbau kann das Weingut als Beispiel für Modernität im Dienste der Tradition betrachtet werden. Es werden Techniken bevorzugt, die das Ökosystem und die Umwelt besser respektieren, ohne dabei die Qualität der Trauben und des Weins zu vergessen. 22.0 x 15.0 x 0.5 cm, Buch.
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Role of yeast strains in a Médoc red wine
~EN PB NWISBN: 6203568465 bzw. 9786203568462, vermutlich in Englisch, Our Knowledge Publishing, Taschenbuch, neu.
Role of yeast strains in a Médoc red wine ab 54.99 € als Taschenbuch: . Aus dem Bereich: Bücher, English, International, Englische Taschenbücher,.
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Symbolbild
Rôle des souches de levure dans un vin rouge du Médoc (1994)
~DE HC NWISBN: 9783841669988 bzw. 3841669980, vermutlich in Deutsch, Editions universitaires europeennes EUE, gebundenes Buch, neu.
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Depuis la reprise du Château Rauzan-Ségla en 1994 par la maison Chanel, ce Second Cru Classé du Médoc connaît un renouveau grâce aux nombreux investissements réalisés. Classé en AOC Margaux, le vignoble de 77 hectares est d´une taille atypique pour cette appellation. Toutefois, les cépages majoritaires (Cabernet Sauvignon puis Merlot) représentent le Médoc. Au niveau viticole, on peut considérer la propriété comme un exemple du moderne au service du traditionnel. Les techniques respectant mieux Depuis la reprise du Château Rauzan-Ségla en 1994 par la maison Chanel, ce Second Cru Classé du Médoc connaît un renouveau grâce aux nombreux investissements réalisés. Classé en AOC Margaux, le vignoble de 77 hectares est d´une taille atypique pour cette appellation. Toutefois, les cépages majoritaires (Cabernet Sauvignon puis Merlot) représentent le Médoc. Au niveau viticole, on peut considérer la propriété comme un exemple du moderne au service du traditionnel. Les techniques respectant mieux l´écosystème et l´environnement sont privilégiées, en n´oubliant pas la qualité du raisin et du vin. Erscheint vorauss. Juni 2019 Lieferzeit 1-2 Werktage.
Depuis la reprise du Château Rauzan-Ségla en 1994 par la maison Chanel, ce Second Cru Classé du Médoc connaît un renouveau grâce aux nombreux investissements réalisés. Classé en AOC Margaux, le vignoble de 77 hectares est d´une taille atypique pour cette appellation. Toutefois, les cépages majoritaires (Cabernet Sauvignon puis Merlot) représentent le Médoc. Au niveau viticole, on peut considérer la propriété comme un exemple du moderne au service du traditionnel. Les techniques respectant mieux Depuis la reprise du Château Rauzan-Ségla en 1994 par la maison Chanel, ce Second Cru Classé du Médoc connaît un renouveau grâce aux nombreux investissements réalisés. Classé en AOC Margaux, le vignoble de 77 hectares est d´une taille atypique pour cette appellation. Toutefois, les cépages majoritaires (Cabernet Sauvignon puis Merlot) représentent le Médoc. Au niveau viticole, on peut considérer la propriété comme un exemple du moderne au service du traditionnel. Les techniques respectant mieux l´écosystème et l´environnement sont privilégiées, en n´oubliant pas la qualité du raisin et du vin. Erscheint vorauss. Juni 2019 Lieferzeit 1-2 Werktage.
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Rôle des souches de levure dans un vin rouge du Médoc (2019)
DE PB NWISBN: 9783841669988 bzw. 3841669980, in Deutsch, 96 Seiten, Éditions universitaires européennes, Taschenbuch, neu.
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