Food Safety: A Practical and Case Study Approach (Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain)
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Preise | 2013 | 2014 | 2018 |
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Schnitt | € 67,59 | € 136,84 | € 115,98 |
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Food Safety
EN NW EB
ISBN: 9780387339573 bzw. 0387339574, in Englisch, Springer Nature, neu, E-Book.
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