Das Brot aus der Pfanne - 5 Angebote vergleichen

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In diesem Buch beschreibt der Autor seine von ihm entwickelte Methode, Vollkornbrote in einer Pfanne zu backen. In der Einführung wird dargestellt, warum es sinnvoll ist, Brot in einer Pfanne und nicht im Backofen zu backen. Im Rezepteil werden nicht nur die Zubereitung von Hefe-, Sauerteig- und Honig-Salz-Broten beschrieben, sondern es wird auch eine vom Autor entwickelte Gärmethode vorgestellt, die sogenannte 3-Phasen-Gärung. Ebenso wird natürlich gezeigt, wie auf einfache Weise glutenfreie Brote gebacken werden können.

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In diesem Buch beschreibt der Autor seine von ihm entwickelte Methode, Vollkornbrote in einer Pfanne zu backen. In der Einführung wird dargestellt, warum es sinnvoll ist, Brot in einer Pfanne und nicht im Backofen zu backen. Im Rezepteil werden nicht nur die Zubereitung von Hefe-, Sauerteig- und Honig-Salz-Broten beschrieben, sondern es wird auch eine vom Autor entwickelte Gärmethode vorgestellt, die sogenannte "3-Phasen-Gärung". Ebenso wird natürlich gezeigt, wie auf einfache Weise glutenfreie Brote gebacken werden können.

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Erscheinungsdatum: 11.05.2020, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Das Brot aus der Pfanne, Titelzusatz: schnell gemacht und einfach lecker, Auflage: 1. Auflage von 1920 // 1, Autor: Welscher, Reinhard, Verlag: tredition // tredition GmbH, Sprache: Deutsch, Rubrik: Essen und Trinken // Sonstiges, Seiten: 128, Informationen: HC runder Rücken kaschiert, Gewicht: 308 gr, Verkäufer: averdo.

Das Brot aus der Pfanne ab 16.9 € als gebundene Ausgabe: schnell gemacht und einfach lecker. Auflage 1. Aus dem Bereich: Bücher, Ratgeber, Essen & Trinken,.

Das Brot aus der Pfanne ab 16.9 EURO schnell gemacht und einfach lecker. Auflage 1.