Perfektion. Pasta: Die Wissenschaft des guten Kochens (Perfektion. Die Wissenschaft des guten Kochens)
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Perfektion. Pasta: Die Wissenschaft des guten Kochens Thomas Vilgis Author
~DE NW EB DLISBN: 9783747101445 bzw. 3747101445, vermutlich in Deutsch, Stiftung Warentest, neu, E-Book, elektronischer Download.
Alle lieben Pasta. Jetzt wird sie perfekt! Dieser neue Band der erfolgreichen wissenschaftlichen Kochbuchreihe widmet sich der Herstellung und Zubereitung von Pasta - mit Fachwissen, das sofort anwendbar ist: Welchen Teig (nicht eher welches Mehl?) verwendet man für welche Nudelsorte? Welches Mehl ist das beste? Wie knetet und rollt man den Teig richtig? Und welche Pasta passt zu welcher Soße? Kleine Experimente, die die unterschiedlichen Zubereitungsarten vergleichen und bewerten, veranschaulichen die Geheimnisse perfekter Pasta. Mit 80 erstaunlichen Rezepten von wirklich einfach bis kreativ und außergewöhnlich.
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Symbolbild
Perfektion. Pasta - Die Wissenschaft des guten Kochens
DE NW EB DLISBN: 9783747101445 bzw. 3747101445, in Deutsch, Stiftung Warentest, neu, E-Book, elektronischer Download.
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Perfektion. Pasta: Alle lieben Pasta. Jetzt wird sie perfekt! Dieser neue Band der erfolgreichen wissenschaftlichen Kochbuchreihe widmet sich der Herstellung und Zubereitung von Pasta - mit Fachwissen, das sofort anwendbar ist: Welchen Teig (nicht eher welches Mehl ) verwendet man für welche Nudelsorte Welches Mehl ist das beste Wie knetet und rollt man den Teig richtig Und welche Pasta passt zu welcher Soße Kleine Experimente, die die unterschiedlichen Zubereitungsarten vergleichen und bewerten, veranschaulichen die Geheimnisse perfekter Pasta. Mit 80 erstaunlichen Rezepten von wirklich einfach bis kreativ und außergewöhnlich. Ebook.
Perfektion. Pasta: Alle lieben Pasta. Jetzt wird sie perfekt! Dieser neue Band der erfolgreichen wissenschaftlichen Kochbuchreihe widmet sich der Herstellung und Zubereitung von Pasta - mit Fachwissen, das sofort anwendbar ist: Welchen Teig (nicht eher welches Mehl ) verwendet man für welche Nudelsorte Welches Mehl ist das beste Wie knetet und rollt man den Teig richtig Und welche Pasta passt zu welcher Soße Kleine Experimente, die die unterschiedlichen Zubereitungsarten vergleichen und bewerten, veranschaulichen die Geheimnisse perfekter Pasta. Mit 80 erstaunlichen Rezepten von wirklich einfach bis kreativ und außergewöhnlich. Ebook.
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Perfektion. Pasta: Die Wissenschaft des guten Kochens (Perfektion. Die Wissenschaft des guten Kochens) (2020)
DE NW FE EB DLISBN: 9783747101445 bzw. 3747101445, in Deutsch, 240 Seiten, Stiftung Warentest, neu, Erstausgabe, E-Book, elektronischer Download.
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Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
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