Kochbuch ohne Rezepte, Band 3 : Obst & Gemüse - 8 Angebote vergleichen

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Obst & Gemüse, Ein Kochbuch ohne Rezepte? Es geht um die Geheimnisse hinter den Rezepten: Also alles, worauf man achten muss und was in den Kochbüchern meist nicht zu finden ist Band 3 von 4 bietet das Küchen-Know-how rund um Obst und Gemüse. Autorin Ingrid Andreas hat Profi-Köchen jahrzehntelang über die Schulter geschaut, die Tipps und Tricks hinter den Kulissen gesammelt und selbst in ihrer Küche ausprobiert. Das Kochbuch ohne Rezepte bietet Wissen aus Erfahrung und ist ein informatives, vergnügliches Lesebuch mit praktischen Anleitungen auf dass die Speisen ganz unabhängig davon, welches Rezept gekocht wird, perfekt gelingen! Für das Lektorat ist die Ernährungswissenschaftlerin und Hauswirtschaftslehrerin Nastasja Pircher verantwortlich, die bereits das Kochbuch der Bäuerin neu überarbeitet hat. Weitere Bände Band 1 widmet sich ausführlich der Küchenpraxis, also dem Insiderwissen übers Schneiden, Rühren, Backen und Garen. Band 2 über Mehl, Milch und Ei versammelt Wissenswertes über diese Grundnahrungsmittel und ihre Verarbeitung in der Küche. Band 4 beschäftigt sich mit der richtigen Zubereitung von Fisch und Fleisch. gebundene Ausgabe, 05.06.2019.

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Obst & Gemüse Ein Kochbuch ohne Rezepte? Es geht um die Geheimnisse hinter den Rezepten: Also alles, worauf man achten muss und was in den Kochbüchern meist nicht zu finden ist Band 3 von 4 bietet das Küchen-Know-how rund um Obst und Gemüse. Autorin Ingrid Andreas hat Profi-Köchen jahrzehntelang über die Schulter geschaut, die Tipps und Tricks hinter den Kulissen gesammelt und selbst in ihrer Küche ausprobiert. Das Kochbuch ohne Rezepte bietet Wissen aus Erfahrung und ist ein informatives, vergnügliches Lesebuch mit praktischen Anleitungen auf dass die Speisen ganz unabhängig davon, welches Rezept gekocht wird, perfekt gelingen! Für das Lektorat ist die Ernährungswissenschaftlerin und Hauswirtschaftslehrerin Nastasja Pircher verantwortlich, die bereits das Kochbuch der Bäuerin neu überarbeitet hat. Weitere Bände Band 1 widmet sich ausführlich der Küchenpraxis, also dem Insiderwissen übers Schneiden, Rühren, Backen und Garen. Band 2 über Mehl, Milch und Ei versammelt Wissenswertes über diese Grundnahrungsmittel und ihre Verarbeitung in der Küche. Band 4 beschäftigt sich mit der richtigen Zubereitung von Fisch und Fleisch. 05.06.2019, gebundene Ausgabe.

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Ein Kochbuch ohne Rezepte?Es geht um die Geheimnisse hinter den Rezepten: Also alles, worauf man achten muss und was in den Kochbüchern meist nicht zu finden istBand 3 von 4 bietet das Küchen-Know-how rund um Obst und Gemüse.Autorin Ingrid Andreas hat Profi-Köchen jahrzehntelang über die Schulter geschaut, die Tipps und Tricks hinter den Kulissen gesammelt und selbst in ihrer Küche ausprobiert. Das Kochbuch ohne Rezepte bietet Wissen aus Erfahrung und ist ein informatives, vergnügliches Lesebuch mit praktischen Anleitungen - auf dass die Speisen ganz unabhängig davon, welches Rezept gekocht wird, perfekt gelingen!Für das Lektorat ist die Ernährungswissenschaftlerin und Hauswirtschaftslehrerin Nastasja Pircher verantwortlich, die bereits das Kochbuch der Bäuerin neu überarbeitet hat.Weitere BändeBand 1 widmet sich ausführlich der Küchenpraxis, also dem Insiderwissen übers Schneiden, Rühren, Backen und Garen.Band 2 über Mehl, Milch und Ei versammelt Wissenswertes über diese Grundnahrungsmittel und ihre Verarbeitung in der Küche.Band 4 beschäftigt sich mit der richtigen Zubereitung von Fisch und Fleisch. 2019, 272 Seiten, Buch.

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Kochbuch ohne Rezepte, Band 3: Ein Kochbuch ohne Rezepte Es geht um die Geheimnisse hinter den Rezepten: Also alles, worauf man achten muss und was in den Kochbüchern meist nicht zu finden ist Band 3 von 4 bietet das Küchen-Know-how rund um Obst und Gemüse. Autorin Ingrid Andreas hat Profi-Köchen jahrzehntelang über die Schulter geschaut, die Tipps und Tricks `hinter den Kulissen` gesammelt und selbst in ihrer Küche ausprobiert. Das `Kochbuch ohne Rezepte` bietet Wissen aus Erfahrung und ist ein informatives, vergnügliches Lesebuch mit praktischen Anleitungen - auf dass die Speisen ganz unabhängig davon, welches Rezept gekocht wird, perfekt gelingen! Für das Lektorat ist die Ernährungswissenschaftlerin und Hauswirtschaftslehrerin Nastasja Pircher verantwortlich, die bereits das `Kochbuch der Bäuerin` neu überarbeitet hat. Weitere Bände Band 1 widmet sich ausführlich der Küchenpraxis, also dem Insiderwissen übers Schneiden, Rühren, Backen und Garen. Band 2 über Mehl, Milch und Ei versammelt Wissenswertes über diese Grundnahrungsmittel und ihre Verarbeitung in der Küche. Band 4 beschäftigt sich mit der richtigen Zubereitung von Fisch und Fleisch. Buch.

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Erscheinungsdatum: 05.06.2019, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Kochbuch ohne Rezepte, Band 3, Titelzusatz: Obst & Gemüse, Autor: Andreas, Ingrid, Verlag: Pustet Anton // Verlag Anton Pustet Salzburg, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Kochen // Allgemeines Kochbuch // Grundwissen, Rubrik: Essen und Trinken // Allgemeines, Lexika, Seiten: 254, Abbildungen: durchgehend farbig bebildert, Gewicht: 800 gr, Verkäufer: averdo.

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Obst & Gemüse, Buch, Hardcover.

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2019, Gebunden, Neuware, 240x170 mm, 808g, 272.