La Souillarde - 2 Angebote vergleichen

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En béarnais, la souillarde est à la fois un espace de la maison et une soupe. L'espace, c'est, comme l'explique Georges Lapassade (1924-2008) la pièce attenante à la cuisine et où l'on prépare la cuisine. C'est aussi une soupe dans laquelle on met beaucoup de choses : des légumes, de la viande, tout ce qui est disponible ce jour-là... Broché, Edition: Presses universitaires de Sainte Gemme, Étiquette: PUSG Presses Universitaires de Sainte Gemme, PUSG Presses Universitaires de Sainte Gemme, Groupe de produits: Book, Publié: 2012, Studio: PUSG Presses Universitaires de Sainte Gemme, Vente de rang: 2276033.

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