手作餅乾零失敗（中英對照） - ein Angebot gefunden
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手作餅乾零失敗（中英對照）
NWISBN: 9789863731030 bzw. 986373103X, Sprache unbekannt, 144 Seiten, 康鑑文化, neu.
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餅乾,可說是進入烘焙世界最容易上手的開始!只要將麵粉、雞蛋、奶油和水、糖的比例拿捏恰當,即可隨心所欲添加自己喜歡吃的堅果、果乾等材料,失敗率超低! 本書共規劃五十多種簡單易做的餅乾小西點,依據口感及麵團質地分為:越嚼越香的「硬式餅乾」、酥鬆香甜的「軟式餅乾」,以及琳瑯滿目的「變化式小西餅」,如司康、鬆餅、比司吉、派等下午茶好搭檔,讓大家能自己在家玩麵粉,做出千變萬化的小點心。本書特色 1 全書圖文互相對照,製作步驟搭配圖片示範,化解生手做西點的不安全感,有效克服烘焙會遇到的問題和狀況。 2 選擇一般常見且受歡迎度的餅乾及點心,包括燕麥餅乾、起司棒、丹麥酥、鬆餅、堅果塔和乳酪派等,不論何時吃上一口,都會令人感受幸福滋味,無論自用或是親友分享都非常合適。 3 自己動手做餅乾,材料百分之百新鮮、健康,小餅乾易做易學,相當適合和孩子一起體驗手作樂趣。, 简装, 標籤: 康鑑文化, 康鑑文化, 產品組: Book, 工作室: 康鑑文化.
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餅乾,可說是進入烘焙世界最容易上手的開始!只要將麵粉、雞蛋、奶油和水、糖的比例拿捏恰當,即可隨心所欲添加自己喜歡吃的堅果、果乾等材料,失敗率超低! 本書共規劃五十多種簡單易做的餅乾小西點,依據口感及麵團質地分為:越嚼越香的「硬式餅乾」、酥鬆香甜的「軟式餅乾」,以及琳瑯滿目的「變化式小西餅」,如司康、鬆餅、比司吉、派等下午茶好搭檔,讓大家能自己在家玩麵粉,做出千變萬化的小點心。本書特色 1 全書圖文互相對照,製作步驟搭配圖片示範,化解生手做西點的不安全感,有效克服烘焙會遇到的問題和狀況。 2 選擇一般常見且受歡迎度的餅乾及點心,包括燕麥餅乾、起司棒、丹麥酥、鬆餅、堅果塔和乳酪派等,不論何時吃上一口,都會令人感受幸福滋味,無論自用或是親友分享都非常合適。 3 自己動手做餅乾,材料百分之百新鮮、健康,小餅乾易做易學,相當適合和孩子一起體驗手作樂趣。, 简装, 標籤: 康鑑文化, 康鑑文化, 產品組: Book, 工作室: 康鑑文化.
Schlüsselwörter: 漫画绘本, 国学, 哲学, 心理学, 社会科学, 科学与自然, 医学, 生活, 美食与烹饪, 育儿, 工程学, 商业理财, 法律, 人文史地, 语言学习, 文学和小说, 艺术设计, 休闲娱乐, 儿童图书, 进口原版, 港台版图书
Daten vom 20.03.2017 08:36h
ISBN (andere Schreibweisen): 986-373-103-X, 978-986-373-103-0
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ISBN: 9789863731030
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