La vigne et le vin dans le monde grec ancien - ein Angebot gefunden

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Von Händler/Antiquariat, DEMETRIUS SIATRAS.
Athènes: Foinikas, 2013. En français (également disponible en grec). Edition reliure en toile, 24x32 cm, 294 p., Ill.; net weight 2080 gr. ISBN: 978-960-6849-39-8.Le titre de I'ouvrage que le lecteur a entre les mains, tout comme ceux des themes presentes par la table des matieres, ne laisse aucun doute sur les sujets ici traites. Aussi, avant d'evoquer les raisons qui m'ont conduite a ecrire ce "chant du cygne", voudrais-je repondre aux nombreux amis qui m'interrogent sur la region dont je suis originaire, sur ce que j'ai vecu dans mon enfance, sur ce qui, apres avoir obtenu mon diplôme d'ingenieur chimiste, m'a conduite, vers un choix et une specialisation rares pour une femme dans les annees 50: servir toute ma vie durant I'economie viti-vinicole de mon pays.Mes ancetres sont originaires d'une region de Grece qui est probablement la seule a ne pas avoir beneficie des faveurs de Dionysos: le Magne, a I'extremite sud-est du Peloponnese. Cette terre aride, pierreuse et battue par les vents, n'a jamais bien accueilli les boutures de la vigne. Moi non plus, d'ailleurs, je n'y suis pas nee.Table des matièresProloguePersonne avait aveugle le Cyclope, mais personne ne l'avait enivreLe Pramneios et les vins pramniensLe vin biblin d'HesiodeLes deux vins protroposLe vin Aigosthenites de MegarideLes vins anthosmias et sapriasSatire de la degustationLe vin de PhlionteVins rouges et noirs: methodes diachroniques d'elaborationLes vins tethalassomenoi: l'eau de mer dans le secteur vinicoleLa loi de Thasos pour la protection des viticulteursLa vigne kapneios et le vin kapnias. Le fumage des vinsVendanges sans lenosLes definitions oenotechniques d'HesychiosLe serrage du marc sans pressoirInterpretation des mythes viticoles dionysiaquesProtection phytosanitaire dans les vignobles de l'antique MendeSujets viticoles a partir de la Geographie de StrabonL'ampelos de LemnosVin et plantes medicinales au pays de PanBibliographieIndexIMPORTANT: The shipping cost is an important parameter of this order; it is NOT included in the price and depends on the actual weight and destination; you will have to approve it after the confirmation of the order. You may ask for an estimate before placing the order at: dem.siatras@gmail.com.

Daten vom 02.07.2022 20:35h
ISBN (andere Schreibweisen): 960-6849-39-2, 978-960-6849-39-8