Slow Food Genussführer 2019/20 (eBook, PDF) - 3 Angebote vergleichen

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Auch die neue Ausgabe des Slow Food Genussführers ist ein Muss für alle Feinschmecker und Genießer, die gutes Essen schätzen. Er zählt mittlerweile zu den gefragtesten Restaurantführern Deutschlands. Die überarbeitete und ergänzte Ausgabe wartet mit 75 neuen Restaurants, ausführlichen Warenkunden und weiteren spannenden Extras auf. Die Kriterien für die Aufnahme in den ´etwas anderen´ Gastronomieführer entsprechen nach wie vor den ´10 Geboten der Slow-Food-Gastrokritik´, dazu zählen u.A. Auch die neue Ausgabe des Slow Food Genussführers ist ein Muss für alle Feinschmecker und Genießer, die gutes Essen schätzen. Er zählt mittlerweile zu den gefragtesten Restaurantführern Deutschlands. Die überarbeitete und ergänzte Ausgabe wartet mit 75 neuen Restaurants, ausführlichen Warenkunden und weiteren spannenden Extras auf. Die Kriterien für die Aufnahme in den ´etwas anderen´ Gastronomieführer entsprechen nach wie vor den ´10 Geboten der Slow-Food-Gastrokritik´, dazu zählen u.A. Regionalität, handwerkliche Tradition und bezahlbare Preise. Zu genießen ist das selbstverständlich ohne Fertigprodukte, Geschmacksverstärker und andere unerwünschte Zusatzstoffe. Eben ganz im Sinne der Slow-Food-Philosophie, die auf einen schonenden und nachhaltigen Umgang mit Lebensmittel und regionale kulinarische Tradition setzt. - über 500 getestete und von Slow Food Deutschland empfohlene Gasthäuser und Restaurants - besondere Kennzeichnung von biozertifizierten Lokalen, Brauereigasthöfen, Gasthöfen mit Weingut sowie Restaurants mit vegetarischem Angebot - Warenkunde zu Fleisch, Fisch, Wurst, Käse, Brot, Bier und Wein - stark erweitertes ABC der regionalen Spezialitäten - ausgewählte Genussregionen im Porträt Erscheint vor. 01.10.18 Lieferzeit 1-2 Werktage.

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'Der Genussführer ist der Kompass zu den >Guten< - und mit seinen Hintergrundinformationen geht er weit über einen >normalen< Restaurantführer hinaus.' Ursula Hudson, Vorsitzende Slow Food Deutschland Längst ist der 'Slow Food Genussführer' mit seiner anderen Art der Restaurantkritik in der Spitze der deutschen Restaurantführer angekommen. In der vierten Ausgabe überrascht er mit zahlreichen Neuerungen und bleibt seinem Grundkonzept doch treu. 'Gut, sauber, fair' lauten weiterhin die Kriterien, mit denen die Tester Restaurants ausfindig machen, die mit frischen und saisonalen Lebensmitteln kochen, gutes Handwerk praktizieren und sich dazu den kulinarischen Produkten ihrer Region verbunden fühlen - und das auch noch zu fairen Preisen. - 548 Lokalempfehlungen, darunter 125 Neueinträge - Umfangreiche Hintergrundinformationen mit einer Warenkunde zu unseren Grundnahrungsmitteln, einem ABC der regionalen Spezialitäten und einem Blick auf Deutschlands Regionen und ihre Gerichte - Mit vielen Wander-, Radel- und Ausflugstipps im Umfeld der Lokale

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Slow Food Genussführer 2019/20: `Der Genussführer ist der Kompass zu den Guten und mit seinen Hintergrundinformationen geht er weit über einen normalen Restaurantführer hinaus.` Ursula Hudson, Vorsitzende Slow Food Deutschland Längst ist der `Slow Food Genussführer` mit seiner anderen Art der Restaurantkritik in der Spitze der deutschen Restaurantführer angekommen. In der vierten Ausgabe überrascht er mit zahlreichen Neuerungen und bleibt seinem Grundkonzept doch treu. `Gut, sauber, fair` lauten weiterhin die Kriterien, mit denen die Tester Restaurants ausfindig machen, die mit frischen und saisonalen Lebensmitteln kochen, gutes Handwerk praktizieren und sich dazu den kulinarischen Produkten ihrer Region verbunden fühlen und das auch noch zu fairen Preisen. - 548 Lokalempfehlungen, darunter 125 Neueinträge - Umfangreiche Hintergrundinformationen mit einer Warenkunde zu unseren Grundnahrungsmitteln, einem ABC der regionalen Spezialitäten und einem Blick auf Deutschlands Regionen und ihre Gerichte - Mit vielen Wander-, Radel- und Ausflugstipps im Umfeld der Lokale, Ebook.