Die paläolithische Küche. Essay - 7 Angebote vergleichen
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Die paläolithische Küche (2011)
DE NWISBN: 9783940884299 bzw. 3940884294, in Deutsch, VAT André Thiele Dez 2011, neu.
Neuware - Der 1965 geschriebene Essay 'die paläolithische Küche' ist eine Anweisung zur radikalen Beschränkung auf das dem Kochen wesentliche, auf die Substanz. Ein Manifest des 'terroir'-Gedankens, lange bevor der Begriff in Mode war: scharf, heftig, klar und angriffslustig. Der modernen Kochweise der Promidinners und Kochshows hält Delteil sein Konzept einer 'cuisine brûte' entgegen. 80 pp. Deutsch.
Die paläolithische Küche
DE HC NWISBN: 9783940884299 bzw. 3940884294, in Deutsch, VAT André Thiele, gebundenes Buch, neu.
Die paläolithische Küche
DE NWISBN: 9783940884299 bzw. 3940884294, in Deutsch, neu.
Der 1965 geschriebene Essay »die paläolithische Küche« ist eine Anweisung zur radikalen Beschränkung auf das dem Kochen wesentliche, auf die Substanz. Ein Manifest des »terroir«-Gedankens, lange bevor der Begriff in Mode war: scharf, heftig, klar und angriffslustig. Der modernen Kochweise der Promidinners und Kochshows hält Delteil sein Konzept einer »cuisine brûte« entgegen. Übersetzung: Andre Thiele.
Die paläolithische Küche - Essay
DE HC USISBN: 9783940884299 bzw. 3940884294, in Deutsch, 80 Seiten, VAT Verlag, gebundenes Buch, gebraucht.
Von Privat, Literatrice, [4737305].
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Die paläolithische Küche. Essay (2011)
DE HC US FEISBN: 9783940884299 bzw. 3940884294, in Deutsch, 64 Seiten, VAT Verlag André Thiele, gebundenes Buch, gebraucht, Erstausgabe.
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Die paläolithische Küche. Essay (2011)
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