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ISBN: 9783937344102

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9783937344102 - Querini, Pietro: Lieblingsgerichte großer Mafiosi
Querini, Pietro

Lieblingsgerichte großer Mafiosi

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ISBN: 9783937344102 bzw. 3937344101, in Deutsch, Taschenbuch, neu.

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Publisher/Verlag: Burg, Rehau | Mit 75 Original-Rezepten der sizilianischen Küche | Seit über zwanzig Jahren ist Pierto Querini bei seinen Verwandten in den Dörfern südlich von Palermo eingeladen. Mit seinen Mafiafreunden besucht er in versteckten Bergdörfern und in den nahen Küstenorten Restaurants und Trattorias. In ausführlichen Gesprächen mit den Küchenchefs erfährt er von den "Geschäften" der Mafia, aber auch von ihren Lieblingsgerichten. | Geleitwort Vorwort Einleitung Die Mafia auf Sizilien, ein Musterbeispiel organisierter Kriminalität Die Liebe der Mafiosi zu ihrer Heimat Schlemmen wie die Götter? Die Lieblingsgerichte großer Mafiosi Beliebte Vorspeisen ("antipasti"Beliebte Gerichte beim ersten Gang ("primo piatto") Beliebte Gerichte beim zweiten Gang ("secondo piatto") Beliebte Beilagen ("contorni") Beliebte Desserts ("dolci") und Käsesorten zum Abschluss eines guten Essens Beliebte Weine und Spirituosen Original-Rezepte der"Cucina Siciliana"Verzeichnis der Rezepte Olivenöl - Grundlage der sizilianischen Küche Die wichtigsten Nudelsorten aus Hartweizengries Regeln für das Nudelkochen Übersicht über die Zubereitung verschiedener Fische Kleines Mafia-Lexikon | Format: Paperback | 315 gr | 152 pp.
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9783937344102 - Pierto Querini: Lieblingsgerichte großer Mafiosi: mit 75 Original-Rezepten der sizilianischen Küche
Pierto Querini

Lieblingsgerichte großer Mafiosi: mit 75 Original-Rezepten der sizilianischen Küche (2007)

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2007 Sizilien; Kochbuch; DDC-Notation 641.59458 [DDC22ger]; Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben [Belle 640 Hauswirtschaft und Familienleben ], Broschiert, Label: Burg Verlag, Burg Verlag, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2007-11-28, Studio: Burg Verlag, Verkaufsrang: 526448.
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9783937344102 - Pierto Querini: Lieblingsgerichte großer Mafiosi: mit 75 Original-Rezepten der sizilianischen Küche
Pierto Querini

Lieblingsgerichte großer Mafiosi: mit 75 Original-Rezepten der sizilianischen Küche (2007)

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9783937344102 - Pierto Querini: Lieblingsgerichte großer Mafiosi
Pierto Querini

Lieblingsgerichte großer Mafiosi (2007)

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mit 75 Original-Rezepten der sizilianischen Küche, Buch, Softcover, 3. Auflage.
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9783937344102 - Querini, Pierto: Lieblingsgerichte großer Mafiosi
Querini, Pierto

Lieblingsgerichte großer Mafiosi (2007)

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