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ISBN: 9783898761024

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9783898761024 - Torkild Hinrichsen: Rhabarber, Rhabarber - Kulturgeschichte, Botanik, Anbau und Nutzung. Mit den schönsten Rezepten
Torkild Hinrichsen

Rhabarber, Rhabarber - Kulturgeschichte, Botanik, Anbau und Nutzung. Mit den schönsten Rezepten (2003)

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ISBN: 9783898761024 bzw. 3898761029, in Deutsch, 95 Seiten, Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Taschenbuch, gebraucht, Erstausgabe.

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Jeder Schrebergärtner hatte ihn, und noch in den fünfziger Jahren dienteder Rhabarber vielen Menschen nicht nur als dekoratives Element im heimischenGarten, sondern auch als Vitaminspen-der und sogar als Arzneipflanze. Nachdemer jahrelang ein Schattendasein gefristet hat, findet er heute wieder mehrund mehr Liebhaber Rhabarber-grütze, -Kompott, -Kuchen, -Saft und -Weinwerden als sommerliche Köstlichkeiten wieder entdeckt. Die Botanik desRhabarbers und seiner Verwandten, seine Kulturgeschichte, Anbau und Nutzungerläutert Torkild Hinrichsen in seinem neuen Buch, ergänzt durch die schönstenRezepte - überlieferte und moderne -, die einfach nachzukochen sind undmit dem vielseitigen Sommergemüse die heimische Küche bereichern. Das Bucherscheint aus Anlass der gleichnamigen Ausstellung im Freilichtmuseum Rieck-Hausin den Vierlanden, das sich der Kultur-geschichte der typischen Vierländerpflanzlichen Produkte angenommen hat. Broschiert, Ausgabe: 1., Aufl. Label: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2003-01-01, Studio: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Verkaufsrang: 123058.
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9783898761024 - Torkild Hinrichsen: Rhabarber, Rhabarber - Kulturgeschichte, Botanik, Anbau und Nutzung. Mit den schönsten Rezepten
Torkild Hinrichsen

Rhabarber, Rhabarber - Kulturgeschichte, Botanik, Anbau und Nutzung. Mit den schönsten Rezepten (2003)

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Jeder Schrebergärtner hatte ihn, und noch in den fünfziger Jahren dienteder Rhabarber vielen Menschen nicht nur als dekoratives Element im heimischenGarten, sondern auch als Vitaminspen-der und sogar als Arzneipflanze. Nachdemer jahrelang ein Schattendasein gefristet hat, findet er heute wieder mehrund mehr Liebhaber Rhabarber-grütze, -Kompott, -Kuchen, -Saft und -Weinwerden als sommerliche Köstlichkeiten wieder entdeckt. Die Botanik desRhabarbers und seiner Verwandten, seine Kulturgeschichte, Anbau und Nutzungerläutert Torkild Hinrichsen in seinem neuen Buch, ergänzt durch die schönstenRezepte - überlieferte und moderne -, die einfach nachzukochen sind undmit dem vielseitigen Sommergemüse die heimische Küche bereichern. Das Bucherscheint aus Anlass der gleichnamigen Ausstellung im Freilichtmuseum Rieck-Hausin den Vierlanden, das sich der Kultur-geschichte der typischen Vierländerpflanzlichen Produkte angenommen hat. Broschiert, Ausgabe: 1., Aufl. Label: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2003-01-01, Studio: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Verkaufsrang: 123058.
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Torkild Hinrichsen

Rhabarber, Rhabarber - Kulturgeschichte, Botanik, Anbau und Nutzung. Mit den schönsten Rezepten (2003)

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Rhabarber, Rhabarber - Kulturgeschichte, Botanik, Anbau und Nutzung. Mit den schönsten Rezepten (2003)

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