Einfluss unterschiedlicher Strukturelemente von Pektinen auf das rheologische Verhalten entsprechender Gele
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Sybille Neidhart

Einfluss unterschiedlicher Strukturelemente von Pektinen auf das rheologische Verhalten entsprechender Gele

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Rechnung mit ausgewiesener MwSt.Zustand: gebraucht, in gutem Zustand. Altersgemaesse kleinere Maengel sind nicht immer extra aufgefuehrt.Verlag: Grauer, Ulrich, Ausgabe von 1997-01-01, Einband: Taschenbuch 480 g.
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Sybille Neidhart

Einfluss unterschiedlicher Strukturelemente von Pektinen auf das rheologische Verhalten entsprechender Gele (1997)

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Taschenbuch, Label: Grauer, Ulrich, Grauer, Ulrich, Produktgruppe: Book, Publiziert: 1997-01-01, Studio: Grauer, Ulrich.
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Neidhart, Sybille

Einfluss unterschiedlicher Strukturelemente von Pektinen auf das rheologische Verhalten entsprechender Gele

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