Conservation et stockage des denrées alimenta . 9783841741516 | dpd Versand
5 Angebote vergleichen
Preise | Apr. 15 | Nov. 15 | Feb. 16 |
---|---|---|---|
Schnitt | € 50,48 | € 51,37 | € 53,19 |
Nachfrage |
1
Conservation et stockage des denrées alimentaires
DE NW
ISBN: 9783841741516 bzw. 3841741517, in Deutsch, neu.
Lieferung aus: Deutschland, zzgl. Versandkosten.
Stocker un aliment c'est lui offrir les conditions nécessaires à la prolongation de SA durée d'utilisation sans son altération. L'homme a mis au point diverses méthodes empiriques de conservation: séchage, fumage, salage...etc. Avec le développement des sciences expérimentales, l'homme a développé ses méthodes de conservation et a inventé de nouvelles, basées sur des principes scientifiques. Certaines sont complètement le fruit de l'innovation: réfrigération, lyophilisation, appertisation, ionisation, lumière pulsée... Les denrées stockées sont des produits regroupées durant la période de pléthore et stockés à l'abri des agressions. Ces denrées sont attaquées par divers ravageurs qui risquent d'altérer les produits stockés. Pour la protection des stocks, une nouvelle génération d'insecticides appelés Régulateurs de Croissance des Insectes ont été spécialement conçus pour interférer avec le système endocrinien de certains insectes. Ces molécules peuvent mimer les hormones, interférer avec leur synthèse et métabolisme OU modifier les sites des récepteurs cibles des hormones. Ils perturbent ainsi, la reproduction et la production des ecdystéroïdes des insectes.
Stocker un aliment c'est lui offrir les conditions nécessaires à la prolongation de SA durée d'utilisation sans son altération. L'homme a mis au point diverses méthodes empiriques de conservation: séchage, fumage, salage...etc. Avec le développement des sciences expérimentales, l'homme a développé ses méthodes de conservation et a inventé de nouvelles, basées sur des principes scientifiques. Certaines sont complètement le fruit de l'innovation: réfrigération, lyophilisation, appertisation, ionisation, lumière pulsée... Les denrées stockées sont des produits regroupées durant la période de pléthore et stockés à l'abri des agressions. Ces denrées sont attaquées par divers ravageurs qui risquent d'altérer les produits stockés. Pour la protection des stocks, une nouvelle génération d'insecticides appelés Régulateurs de Croissance des Insectes ont été spécialement conçus pour interférer avec le système endocrinien de certains insectes. Ces molécules peuvent mimer les hormones, interférer avec leur synthèse et métabolisme OU modifier les sites des récepteurs cibles des hormones. Ils perturbent ainsi, la reproduction et la production des ecdystéroïdes des insectes.
2
Conservation et stockage des denrées alimentaires (French Edition) (2015)
FR PB NW
ISBN: 9783841741516 bzw. 3841741517, in Französisch, 104 Seiten, OmniScriptum, Taschenbuch, neu.
Neu ab: $50.72 (5 Angebote)
Gebraucht ab: $60.72 (1 Angebote)
Zu den weiteren 6 Angeboten bei Amazon.com
Lieferung aus: Vereinigte Staaten von Amerika, Usually ships in 1-2 business days.
Von Händler/Antiquariat, PBShop UK.
Stocker un aliment c'est lui offrir les conditions nécessaires à la prolongation de SA durée d'utilisation sans son altération. L'homme a mis au point diverses méthodes empiriques de conservation: séchage, fumage, salage...etc. Avec le développement des sciences expérimentales, l'homme a développé ses méthodes de conservation et a inventé de nouvelles, basées sur des principes scientifiques. Certaines sont complètement le fruit de l'innovation: réfrigération, lyophilisation, appertisation, ionisation, lumière pulsée... Les denrées stockées sont des produits regroupées durant la période de pléthore et stockés à l'abri des agressions. Ces denrées sont attaquées par divers ravageurs qui risquent d'altérer les produits stockés. Pour la protection des stocks, une nouvelle génération d'insecticides appelés Régulateurs de Croissance des Insectes ont été spécialement conçus pour interférer avec le système endocrinien de certains insectes. Ces molécules peuvent mimer les hormones, interférer avec leur synthèse et métabolisme OU modifier les sites des récepteurs cibles des hormones. Ils perturbent ainsi, la reproduction et la production des ecdystéroïdes des insectes. Paperback, Label: OmniScriptum, OmniScriptum, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2015-02-23, Studio: OmniScriptum.
Von Händler/Antiquariat, PBShop UK.
Stocker un aliment c'est lui offrir les conditions nécessaires à la prolongation de SA durée d'utilisation sans son altération. L'homme a mis au point diverses méthodes empiriques de conservation: séchage, fumage, salage...etc. Avec le développement des sciences expérimentales, l'homme a développé ses méthodes de conservation et a inventé de nouvelles, basées sur des principes scientifiques. Certaines sont complètement le fruit de l'innovation: réfrigération, lyophilisation, appertisation, ionisation, lumière pulsée... Les denrées stockées sont des produits regroupées durant la période de pléthore et stockés à l'abri des agressions. Ces denrées sont attaquées par divers ravageurs qui risquent d'altérer les produits stockés. Pour la protection des stocks, une nouvelle génération d'insecticides appelés Régulateurs de Croissance des Insectes ont été spécialement conçus pour interférer avec le système endocrinien de certains insectes. Ces molécules peuvent mimer les hormones, interférer avec leur synthèse et métabolisme OU modifier les sites des récepteurs cibles des hormones. Ils perturbent ainsi, la reproduction et la production des ecdystéroïdes des insectes. Paperback, Label: OmniScriptum, OmniScriptum, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2015-02-23, Studio: OmniScriptum.
3
Conservation et stockage des denrées alimentaires (2015)
DE PB NW
ISBN: 9783841741516 bzw. 3841741517, in Deutsch, 104 Seiten, OmniScriptum, Taschenbuch, neu.
Neu ab: £33.20 (9 Angebote)
Zu den weiteren 9 Angeboten bei Amazon.co.uk
Lieferung aus: Vereinigtes Königreich Großbritannien und Nordirland, Usually dispatched within 1-2 business days.
Von Händler/Antiquariat, Book Depository.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
Von Händler/Antiquariat, Book Depository.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
4
Symbolbild
Conservation Et Stockage Des Denrees Alimentaires (2015)
DE PB NW
ISBN: 9783841741516 bzw. 3841741517, in Deutsch, Editions Universitaires Europeennes, Taschenbuch, neu.
Lieferung aus: Vereinigte Staaten von Amerika, zzgl. Versandkosten, Verandgebiet: STOCKNEW.
Von Händler/Antiquariat, Alibris, NV, Sparks, [RE:5].
Trade paperback.
Von Händler/Antiquariat, Alibris, NV, Sparks, [RE:5].
Trade paperback.
5
Conservation et stockage des denrées alimenta . 9783841741516 | dpd Versand
DE NW
ISBN: 9783841741516 bzw. 3841741517, in Deutsch, neu.
Lieferung aus: Deutschland, Lieferart: Free, Lieferung: Weltweit, Artikelstandort: 37574 Einbeck,Deutschland, Versandkostenfrei.
Von Händler/Antiquariat, aha-buch - AHA-BUCH.
Festpreisangebot.
Von Händler/Antiquariat, aha-buch - AHA-BUCH.
Festpreisangebot.
Lade…