Gute Küche, guter Wein : d. Landschaften d. dt. Weins u. ihre schönsten Rezepte., hrsg. von u. Rudolf Knoll. Rezeptfotos: Fotos vom Wein u. seinen Landschaften: Armin Faber
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9783775001854 - Metzner, Ulrich Knoll, Rudolf (Hrsg.): Gute Küche - guter Wein
Metzner, Ulrich Knoll, Rudolf (Hrsg.)

Gute Küche - guter Wein (1988)

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ISBN: 9783775001854 bzw. 3775001859, in Deutsch, Hädecke Verlag, Weil der Stadt, gebundenes Buch, gebraucht.

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Kochbuch und Weinführer zugleich. Deutscher Wein und die schönsten Rezepte aus jeder Region. Welcher Wein zu welchem Gericht? Mit diesem prachtvollen Bildband ist das keine Frage mehr! Die klare Aussage dieses Buches: Trinken Sie zu den Gerichten einer Landschaft auch den Wein aus diesem Bereich! Der Einband ist etwas berieben. Sonst kaum erkennbare Gebrauchsspuren. Hardcover/gebunden, leichte Gebrauchsspuren, 280x210 mm, 915g.
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9783775001854 - Gute Küche Guter Wein. Die Landschaften des deutschen Weins und ihre schönsten Rezepte.

Gute Küche Guter Wein. Die Landschaften des deutschen Weins und ihre schönsten Rezepte. (1988)

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Hrsg. Ulrich Metzner und Rudolf Knoll Rezeptfotos: Bruno Hausch Fotos vom Wein und seinen Landschaften: Armin Faber Eingebundenes Büchereibuch mit Stempel, Einband leichte Lagerspuren, Innenteil wie neu Inhalt: Kochbuch und Weinführer zugleich. Deutscher Wein und die schönsten Rezepte aus jeder Region. Welcher Wein zu welchem Gericht? Mit diesem prachtvollen Bildband ist das keine Frage mehr! Die klare Aussage dieses Buches: Trinken Sie zu den Gerichten einer Landschaft auch den Wein aus diesem Bereich! Zu jeder Landschaft 3 Rezepte: z.B.: Ahr: Mostsuppe, Baden: Schäufele, Franken: Warme Apfelküchlein, Hessische Bergstrasse: Kerbelsuppe, Mittelrhein: Hunsrücker Spießbraten, Mosel-Saar-Ruwer: Grüne Knepp, Nahe: Hasenpfeffer, Rheingau: Dippekuchen, Rheinhessen: Gefüllter Eierkuchen, Rheinpfalz: Pfälzer Lauchtorte, Württemberg: Maultaschen, Mitteldeutschland: Naumburger Hammelbraten. Hardcover, leichte Gebrauchsspuren, 900g.
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Symbolbild

Gute Küche - guter Wein. Die Landschaften des deutschen Weins und ihre besten Rezepte

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