Geschmackswelten: Grundlagen der Lebensmittelsensorik | | gebraucht
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9783769006988 - Hildebrandt, Goetz [Hrsg.] und Herbert Buckenhüskes: Geschmackswelten. Grundlagen der Lebensmittelsensorik.
Symbolbild
Hildebrandt, Goetz [Hrsg.] und Herbert Buckenhüskes

Geschmackswelten. Grundlagen der Lebensmittelsensorik. (2008)

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Frankfurt, M, DLG-Verl, 244 S., Ill., graph. Darst. OPp., gebundene Ausgabe. Einband leicht berieben, ansonsten sehr gut erh. ISBN: 9783769006988Genuß/Kochen/Backen [Sensorische Prüfung, Technische Chemie] 2008.
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9783769006988 - Hildebrandt, Goetz [Hrsg.] und Herbert Buckenhüskes: Geschmackswelten. Grundlagen der Lebensmittelsensorik.
Hildebrandt, Goetz [Hrsg.] und Herbert Buckenhüskes

Geschmackswelten. Grundlagen der Lebensmittelsensorik. (2008)

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244 S., Ill., graph. Darst. Einband leicht berieben, ansonsten sehr gut erh. ISBN: 9783769006988 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 740.
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9783769006988 - a cura di: Goetz Hildebrandt: Geschmackswelten: Grundlagen der Lebensmittelsensorik
a cura di: Goetz Hildebrandt

Geschmackswelten: Grundlagen der Lebensmittelsensorik (2008)

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9783769006988 - Geschmackswelten: Grundlagen der Lebensmittelsensorik

Geschmackswelten: Grundlagen der Lebensmittelsensorik

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3769006984 - Goetz Hildebrandt: Geschmackswelten: Grundlagen der Lebensmittelsensorik
Goetz Hildebrandt

Geschmackswelten: Grundlagen der Lebensmittelsensorik (2008)

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9783769006988 - Geschmackswelten von Goetz Hildebrandt (2008, Gebunden)

Geschmackswelten von Goetz Hildebrandt (2008, Gebunden)

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