Geschmacksrevolution Fermentieren: Obst und Gemüse easy und abwechslungsreich
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9783708807805 - Palmetshofer, Ingrid: Geschmacksrevolution Fermentieren
Palmetshofer, Ingrid

Geschmacksrevolution Fermentieren

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ISBN: 9783708807805 bzw. 3708807804, in Deutsch, Kneipp-Verlag, Wien, Österreich, neu.

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Sie ist Österreichs leidenschaftlichste "Fermentista", in ihrer "School of Fermentation" berät sie Spitzenköche und entwickelt laufend neue Techniken und Rezepte, die weit über die bekannten und traditionellen Sauergemüse hinausgehen: Ingrid Palmetshofer holt ihre kreativen Ideen aus der ganzen Welt - regional, natürlich und ökologisch verträglich. Ob Rettich-Kimchi, süß-saure Heidelbeer-Chips, fermentierte Fichtenwipfel, wilde Löwenzahnknospen, Pizza mit Fermato-Ketchup oder in Honig gereifter Knoblauch: Ihre revolutionären Geschmackskreationen sind aufregend und neu. Dabei hüpfen nicht nur die Geschmacksknospen, sondern auch die gesunden Darmbakterien vor Freude, wie auch die moderne Mikrobiomforschung belegt. Lassen Sie sich von über 60 Rezepten aus allen Jahreszeiten, vielen praktischen Tipps und einem deutlichen Mehr an Vitalität, Wohlbefinden und Gesundheit überzeugen! von Palmetshofer, Ingrid, Neu.
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9783708807805 - Ingrid Palmetshofer: Geschmacksrevolution Fermentieren - Obst und Gemüse easy und abwechslungsreich
Ingrid Palmetshofer

Geschmacksrevolution Fermentieren - Obst und Gemüse easy und abwechslungsreich

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Geschmacksrevolution Fermentieren: Sie ist Österreichs leidenschaftlichste `Fermentista`, in ihrer `School of Fermentation` berät sie Spitzenköche und entwickelt laufend neue Techniken und Rezepte, die weit über die bekannten und traditionellen Sauergemüse hinausgehen: Ingrid Palmetshofer holt ihre kreativen Ideen aus der ganzen Welt - regional, natürlich und ökologisch verträglich. Ob Rettich-Kimchi, süß-saure Heidelbeer-Chips, fermentierte Fichtenwipfel, wilde Löwenzahnknospen, Pizza mit Fermato-Ketchup oder in Honig gereifter Knoblauch: Ihre revolutionären Geschmackskreationen sind aufregend und neu. Dabei hüpfen nicht nur die Geschmacksknospen, sondern auch die gesunden Darmbakterien vor Freude, wie auch die moderne Mikrobiomforschung belegt. Lassen Sie sich von über 60 Rezepten aus allen Jahreszeiten, vielen praktischen Tipps und einem deutlichen Mehr an Vitalität, Wohlbefinden und Gesundheit überzeugen! Buch.
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9783708807805 - Ingrid Palmetshofer: Geschmacksrevolution Fermentieren: Obst und Gemüse easy und abwechslungsreich
Ingrid Palmetshofer

Geschmacksrevolution Fermentieren: Obst und Gemüse easy und abwechslungsreich

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ISBN: 9783708807805 bzw. 3708807804, in Deutsch, 160 Seiten, Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG, gebundenes Buch, neu, Erstausgabe.

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Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG, Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 1. Publiziert: 2020-03-19T00:00:01Z, Produktgruppe: Book.
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9783708807805 - Palmetshofer, Ingrid: Geschmacksrevolution Fermentieren
Palmetshofer, Ingrid

Geschmacksrevolution Fermentieren

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