Kohl und Kraut: Einfach & gut [Gebundene Ausgabe] [Jul 01, 2008] Stoc.
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Kohl und Kraut
DE NWISBN: 9783702011918 bzw. 3702011919, in Deutsch, Leopold Stocker Verlag, neu.
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Die besten Rezepte, Viele Jahre galten Kohl und Kraut als typische Beilage für pikante Hauptgerichte. Dass man aus diesen Gemüsearten auch köstliche Suppen oder raffinierte Salate zubereiten kann, wird hier gezeigt. Auch fleischlose Gerichte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Wie man auch solche Spezialitäten aus Kohl und Kraut einfach und schnell auf den Tisch bringen kann, kann der Leser hier entdecken. Kohl und Kraut passen als Beilage oder Hauptspeise auch zu feierlichen Anlässen. Wie sie besonders köstlich zubereitet und festlich angerichtet werden, läßt sich in einem weiteren Kapitel entdecken. Was wären die deftige Küche und die Hausmannskost ohne Weißkohl oder Sauerkraut! Die besten Rezepte und praktische Ideen für diese Sparten der Kochkunst finden sich im letzten Kapitel. Zahlreiche Ablauffotos verdeutlichen dem Leser die Zubereitung von etwas schwierigeren Gerichten und zeigen, wie leicht es doch ist, solche Rezepte selbst zuzubereiten. Neben den Klassikern Weißkohl, Blumenkohl/Karfiol und Sauerkraut finden sich auch zahlreiche Rezeptideen zu Kohlrabi, Wirsing, Rotkohl/Rotkraut, Chinakohl und Rosenkohl/Kohlsprossen.
Die besten Rezepte, Viele Jahre galten Kohl und Kraut als typische Beilage für pikante Hauptgerichte. Dass man aus diesen Gemüsearten auch köstliche Suppen oder raffinierte Salate zubereiten kann, wird hier gezeigt. Auch fleischlose Gerichte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Wie man auch solche Spezialitäten aus Kohl und Kraut einfach und schnell auf den Tisch bringen kann, kann der Leser hier entdecken. Kohl und Kraut passen als Beilage oder Hauptspeise auch zu feierlichen Anlässen. Wie sie besonders köstlich zubereitet und festlich angerichtet werden, läßt sich in einem weiteren Kapitel entdecken. Was wären die deftige Küche und die Hausmannskost ohne Weißkohl oder Sauerkraut! Die besten Rezepte und praktische Ideen für diese Sparten der Kochkunst finden sich im letzten Kapitel. Zahlreiche Ablauffotos verdeutlichen dem Leser die Zubereitung von etwas schwierigeren Gerichten und zeigen, wie leicht es doch ist, solche Rezepte selbst zuzubereiten. Neben den Klassikern Weißkohl, Blumenkohl/Karfiol und Sauerkraut finden sich auch zahlreiche Rezeptideen zu Kohlrabi, Wirsing, Rotkohl/Rotkraut, Chinakohl und Rosenkohl/Kohlsprossen.
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Kohl und Kraut
DE NWISBN: 9783702011918 bzw. 3702011919, in Deutsch, Leopold Stocker Verlag, neu.
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Die besten Rezepte, Viele Jahre galten Kohl und Kraut als typische Beilage für pikante Hauptgerichte. Dass man aus diesen Gemüsearten auch köstliche Suppen oder raffinierte Salate zubereiten kann, wird hier gezeigt. Auch fleischlose Gerichte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Wie man auch solche Spezialitäten aus Kohl und Kraut einfach und schnell auf den Tisch bringen kann, kann der Leser hier entdecken.Kohl und Kraut passen als Beilage oder Hauptspeise auch zu feierlichen Anlässen. Wie sie besonders köstlich zubereitet und festlich angerichtet werden, läßt sich in einem weiteren Kapitel entdecken. Was wären die deftige Küche und die Hausmannskost ohne Weißkohl oder Sauerkraut! Die besten Rezepte und praktische Ideen für diese Sparten der Kochkunst finden sich im letzten Kapitel.Zahlreiche Ablauffotos verdeutlichen dem Leser die Zubereitung von etwas schwierigeren Gerichten und zeigen, wie leicht es doch ist, solche Rezepte selbst zuzubereiten. Neben den Klassikern Weißkohl, Blumenkohl/Karfiol und Sauerkraut finden sich auch zahlreiche Rezeptideen zu Kohlrabi, Wirsing, Rotkohl/Rotkraut, Chinakohl und Rosenkohl/Kohlsprossen.
Die besten Rezepte, Viele Jahre galten Kohl und Kraut als typische Beilage für pikante Hauptgerichte. Dass man aus diesen Gemüsearten auch köstliche Suppen oder raffinierte Salate zubereiten kann, wird hier gezeigt. Auch fleischlose Gerichte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Wie man auch solche Spezialitäten aus Kohl und Kraut einfach und schnell auf den Tisch bringen kann, kann der Leser hier entdecken.Kohl und Kraut passen als Beilage oder Hauptspeise auch zu feierlichen Anlässen. Wie sie besonders köstlich zubereitet und festlich angerichtet werden, läßt sich in einem weiteren Kapitel entdecken. Was wären die deftige Küche und die Hausmannskost ohne Weißkohl oder Sauerkraut! Die besten Rezepte und praktische Ideen für diese Sparten der Kochkunst finden sich im letzten Kapitel.Zahlreiche Ablauffotos verdeutlichen dem Leser die Zubereitung von etwas schwierigeren Gerichten und zeigen, wie leicht es doch ist, solche Rezepte selbst zuzubereiten. Neben den Klassikern Weißkohl, Blumenkohl/Karfiol und Sauerkraut finden sich auch zahlreiche Rezeptideen zu Kohlrabi, Wirsing, Rotkohl/Rotkraut, Chinakohl und Rosenkohl/Kohlsprossen.
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Kohl & Kraut: Einfach & Gut (2008)
DE FEISBN: 9783702011918 bzw. 3702011919, in Deutsch, Leopold Stocker, Graz, Erstausgabe.
Von Händler/Antiquariat, bibliofidel [1266808], Falkenstein, Germany.
Klassiker aus Großmutters Zeiten werden die meisten Koch"Profis" der heimischen Küche kennen, werden aber dieses Kochbuch bestimmt trotzdem zu schätzen wissen, denn eine deftige Kohlroulade, von der man im Buch diverse Varianten findet, kommt im Winter bei vielen Menschen gut an, ebenso mancher Eintopf und Auflauf. Auch ein richtig schickes Menü mit zwei oder drei kohlhaltigen Gängen ist nicht zu unterschätzen. Die Rezepte sind übersichtlich dargestellt: Eine Zutatenliste ist unterteilt in "Bestandteile" des Gerichts wie Sauce, Gemüsebeilage und "Hauptelement". Vorbereitung und Zubereitung werden jeweils getrennt Schritt für Schritt beschrieben. Ein Buch voll toller Anregungen in benutzerfreundlicher Darstellung zu günstigem Preis. 79 p.
Klassiker aus Großmutters Zeiten werden die meisten Koch"Profis" der heimischen Küche kennen, werden aber dieses Kochbuch bestimmt trotzdem zu schätzen wissen, denn eine deftige Kohlroulade, von der man im Buch diverse Varianten findet, kommt im Winter bei vielen Menschen gut an, ebenso mancher Eintopf und Auflauf. Auch ein richtig schickes Menü mit zwei oder drei kohlhaltigen Gängen ist nicht zu unterschätzen. Die Rezepte sind übersichtlich dargestellt: Eine Zutatenliste ist unterteilt in "Bestandteile" des Gerichts wie Sauce, Gemüsebeilage und "Hauptelement". Vorbereitung und Zubereitung werden jeweils getrennt Schritt für Schritt beschrieben. Ein Buch voll toller Anregungen in benutzerfreundlicher Darstellung zu günstigem Preis. 79 p.
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Kohl und Kraut
DE NWISBN: 9783702011918 bzw. 3702011919, in Deutsch, Stocker, Graz, Österreich, neu.
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Die besten Rezepte, Viele Jahre galten Kohl und Kraut als typische Beilage für pikante Hauptgerichte. Dass man aus diesen Gemüsearten auch köstliche Suppen oder raffinierte Salate zubereiten kann, wird hier gezeigt. Auch fleischlose Gerichte erfreuen sich immer grösserer Beliebtheit. Wie man auch solche Spezialitäten aus Kohl und Kraut einfach und schnell auf den Tisch bringen kann, kann der Leser hier entdecken.Kohl und Kraut passen als Beilage oder Hauptspeise auch zu feierlichen Anlässen. Wie sie besonders köstlich zubereitet und festlich angerichtet werden, lässt sich in einem weiteren Kapitel entdecken. Was wären die deftige Küche und die Hausmannskost ohne Weisskohl oder Sauerkraut! Die besten Rezepte und praktische Ideen für diese Sparten der Kochkunst finden sich im letzten Kapitel.Zahlreiche Ablauffotos verdeutlichen dem Leser die Zubereitung von etwas schwierigeren Gerichten und zeigen, wie leicht es doch ist, solche Rezepte selbst zuzubereiten. Neben den Klassikern Weisskohl, Blumenkohl/Karfiol und Sauerkraut finden sich auch zahlreiche Rezeptideen zu Kohlrabi, Wirsing, Rotkohl/Rotkraut, Chinakohl und Rosenkohl/Kohlsprossen.
Die besten Rezepte, Viele Jahre galten Kohl und Kraut als typische Beilage für pikante Hauptgerichte. Dass man aus diesen Gemüsearten auch köstliche Suppen oder raffinierte Salate zubereiten kann, wird hier gezeigt. Auch fleischlose Gerichte erfreuen sich immer grösserer Beliebtheit. Wie man auch solche Spezialitäten aus Kohl und Kraut einfach und schnell auf den Tisch bringen kann, kann der Leser hier entdecken.Kohl und Kraut passen als Beilage oder Hauptspeise auch zu feierlichen Anlässen. Wie sie besonders köstlich zubereitet und festlich angerichtet werden, lässt sich in einem weiteren Kapitel entdecken. Was wären die deftige Küche und die Hausmannskost ohne Weisskohl oder Sauerkraut! Die besten Rezepte und praktische Ideen für diese Sparten der Kochkunst finden sich im letzten Kapitel.Zahlreiche Ablauffotos verdeutlichen dem Leser die Zubereitung von etwas schwierigeren Gerichten und zeigen, wie leicht es doch ist, solche Rezepte selbst zuzubereiten. Neben den Klassikern Weisskohl, Blumenkohl/Karfiol und Sauerkraut finden sich auch zahlreiche Rezeptideen zu Kohlrabi, Wirsing, Rotkohl/Rotkraut, Chinakohl und Rosenkohl/Kohlsprossen.
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