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Salaisons et sauces de poissons en Italie du Sud et en Sicile durant l'Antiquité100%: Emmanuel Botte: Salaisons et sauces de poissons en Italie du Sud et en Sicile durant l'Antiquité (ISBN: 9782918887966) 2019, Publications Du Centre Jean Bérard, in Französisch.
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Salaisons et sauces de poissons en Italie du sud et en Sicile durant l'Antiquité100%: Emmanuel Botte: Salaisons et sauces de poissons en Italie du sud et en Sicile durant l'Antiquité (ISBN: 9782903189983) 2009, Centre Jean Bérard, in Französisch, Taschenbuch.
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Salaisons et sauces de poissons en Italie du Sud et en Sicile durant l'Antiquité
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9782918887966 - Emmanuel Botte: Salaisons et sauces de poissons en Italie du Sud et en Sicile durant l'Antiquité
Emmanuel Botte

Salaisons et sauces de poissons en Italie du Sud et en Sicile durant l'Antiquité (2019)

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ISBN: 9782918887966 bzw. 291888796X, vermutlich in Französisch, Publications Du Centre Jean Bérard, neu.

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Les sauces et salaisons de poissons sont des denrées que les auteurs antiques ont tour à tour méprisées OU vantées. Jusqu'à présent, les historiens et les archéologues se sont intéressés aux zones productrices les plus réputées, principalement la péninsule Ibérique, la mer Noire et l'Afrique du Nord. De ce fait, ce sont les nombreuses publications consacrées à ces régions qui servent aujourd'hui de référence. L'Italie et la Sicile ont, elles aussi, très tôt produit ces conserves mais n'ont pas reçu la même attention de la part des chercheurs, trop occupés par des questions historiques plus vastes, notamment celle de la colonisation grecque. Les sauces et salaisons de poissons sont des denrées que les auteurs antiques ont tour à tour méprisées ou vantées. Jusqu'à présent, les historiens et les archéologues se sont intéressés aux zones productrices les plus réputées, principalement la péninsule Ibérique, la mer Noire et l'Afrique du Nord. De ce fait, ce sont les nombreuses publications consacrées à ces régions qui servent aujourd'hui de référence. L'Italie et la Sicile ont, elles aussi, très tôt produit ces conserves mais n'ont pas reçu la même attention de la part des chercheurs, trop occupés par des questions historiques plus vastes, notamment celle de la colonisation grecque. Inhoud:Taal: Franstalig;Bindwijze: E-book;Verschijningsdatum: september 2019;Ebook formaat: Epub zonder kopieerbeveiliging (DRM); Betrokkenen:Auteur: Emmanuel Botte;Uitgever: Publications Du Centre Jean Bérard; Lees mogelijkheden:Lees dit ebook op: Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet) | Overige e-reader; EAN: Franstalig | E-book | 9782918887966.
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9782903189983 - Emmanuel Botte: Salaisons et sauces de poissons en Italie du sud et en Sicile durant l'Antiquité
Emmanuel Botte

Salaisons et sauces de poissons en Italie du sud et en Sicile durant l'Antiquité (2009)

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Broché, Étiquette: Centre Jean Bérard, Centre Jean Bérard, Groupe de produits: Book, Publié: 2009-01-01, Studio: Centre Jean Bérard, Vente de rang: 1111214.
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9782903189983 - Emmanuel Botte: Salaisons et sauces de poissons en Italie du sud et en Sicile durant l'Antiquité
Emmanuel Botte

Salaisons et sauces de poissons en Italie du sud et en Sicile durant l'Antiquité (2009)

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Broché, Étiquette: Centre Jean Bérard, Centre Jean Bérard, Groupe de produits: Book, Publié: 2009-01-01, Studio: Centre Jean Bérard, Vente de rang: 1111214.
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9782903189983 - Salaisons et sauces de poissons en Italie du sud et en Sicile durant l'Antiquité

Salaisons et sauces de poissons en Italie du sud et en Sicile durant l'Antiquité

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