Alles Käse! : die besten Sorten der Welt. Text . Design Louise Brody. Fotos [Aus dem Amerikan. von Birgit Lamerz-Beckschäfer] / Monte von DuMont
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Von Händler/Antiquariat, Border-Buch-Vertrieb, [5121515].
Gebraucht - Gut Gebrauchtes Exemplar , ordentlicher Zustand. Altersbedingte Vergilbung möglich. Der Versand aus Deutschland erfolgt mit Rechnung. - Etwa 200 der bekanntesten Käsesorten aus 37 Ländern stellt dieser Band vor. In Texten und prächtigen Bildern vermittelt er eine Fülle von Wissen zur Kulturgeschichte der unterschiedlichen Käsesorten. Schöne Landschaften mit Weiden, auf denen das Futter für Kühe, Schafe und Ziegen wächst, werden gezeigt, und der Leser und Betrachter erhält Einblicke in die kühlen Reifekeller und -höhlen, in denen sich der Käse entwickelt. Auch praktische Informationen zur Auswahl, zum Kauf und zur Lagerung von Käse enthält das Buch. -, 01.01.1998, Gebundene Ausgabe, leichte Gebrauchsspuren, 1722g, 256, Internationaler Versand, Banküberweisung, PayPal.

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Von Händler/Antiquariat, Schroeder Verlagsbuchhandlung [53306658], Wildflecken, BY, Germany.
256 Seiten Das Buch ist in einem neuwertigen Zustand. Aus dem Klappentext: In diesem Buch ist einfach alles Käse! Für all diejenigen, die von Käste nicht genug bekommen können und die sich daran mal so richtig sattsehen wollen. Eine genußvolle Reise durch die zahlreichen Käsesorten der Welt. Mit einer Fülle von Wissenswertem zu Kulturgeschichte, Herkunft und Produktionsmethoden. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1688 31,4 x 24,8 x 2,4 cm, Gebundene Ausgabe mit Schutzumschlag, Books.

Von Händler/Antiquariat, Klaus Wagner Antiquariat [63458355], Hamburg, HH, Germany.
256 S. : überw. Ill. ; 32 cm Wie Verlagsfrisch.Farbig Illustrierter Schutzumschlag.Alles Käse! : die besten Sorten der Welt. Text . Design Louise Brody. Fotos Jean-Pierre Dieterlen. [Aus dem Amerikan. von Beate Felten und Birgit Lamerz-Beckschäfer] / Monte von DuMont Köln : DuMont, 1998. 256 S. : überw. Ill. ; 32 cm Pp. 9783770146093 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550, Books.

Von Händler/Antiquariat, Antiquariat Daniel Viertel, 65582 Diez.
Hardcovereinband laminiert, 256 S. : überw. Ill. ; 32 cm, Gebundene Ausgabe Mit Original Schutzumschlag, gebraucht, sehr gut, 23533 ISBN 9783770146093 Käse ; Warenkunde, Landwirtschaft, Garten, Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien, Kochen; Diät; Nahrung; Essen; Trinken; Backen; Nahrungsmittel; Lebensmittel; Fleisch; Fisch; Geflügel; Obst; Gemüse; Kräuter; Spirituosen; Säfte; Früchte; Wein; Sekt, Champagner; Vitamine; Mineralstoffe; Spurenelemente; Milch; Milchprodukte; Gluten, 2, 2021-05-19.

Von Händler/Antiquariat, Antiquariat Deinbacher [2546502], Murstetten, Austria.
256 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, Schutzumschlag mit geringen Lagerspuren, ansonst sehr guter und sauberer Zustand 9783770146093 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1770 4°, Hardcover/Pappeinband mit Schutzumschlag, Books.

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Von Händler/Antiquariat, Better World Books Ltd.
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