Alte Kochbücher

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in Kochen & Genießen -> Wir empfehlen

Smokin´ hot! - Das Smoker Kochbuch aus den USA: Die 100 besten Smoker Rezepte für Räuchern, Grillen und BBQ
Von Bennett, Richard, ISBN: 9781987608304
Neu ab 10,88
A Game of Thrones – Das offizielle Kochbuch
A Game of Thrones – Das offizielle Kochbuch
Rezepte recherchiert von Chelsea Monroe-Cassel und Sariann Lehrer; Rezepte sind sortiert nach den Regionen in Game of Thrones - von Norden bis Süden bzw. Jenseits des Narrow Sea; Rezeptbeispiele: Honigbestrichenes Hühnchen; Bohnen-Speck-Suppe; Geeiste Blaubeeren mit süßer Creme; etc.; Mit Index, Tipps zum Eindecken des Tisches und zusammengestellten Menüs (z.B.: Abendessen in King's Landing); 224 Seiten mit Hardcover; Maße ca. 21 x 20 cm; Gewicht ca. 7
Von Sariann Lehrer, ISBN: 9783938922439
Listenpreis 24,90
Neu ab 24,89
Das Hildegard-von-Bingen-Kochbuch: Die besten Rezepte der Hildegard-Küche
Von Strehlow, Wighard, ISBN: 9783453855564
Listenpreis 7,95
Neu ab 6,95
Gebraucht ab 3,95
KOCHEN & GENIESSEN Lieblingsessen: Unsere leckersten Rezepte von herzhaft bis süß
KOCHEN & GENIESSEN Lieblingsessen: Unsere…
2014 KOCHEN & GENIESSEN Lieblingsessen, Unsere leckersten Rezepte von herzhaft bis süß, KOCHEN & GENIESSEN, Deutsch, Hardcover mit Klebebindung, inklusive VNS, ca. 180 Abbildungen, durchgehend 4-farbig Gb 28x21 cm 192 [Modernes Antiquariat Sachbuch / Ratgeber Themenkochbücher]
Von KOCHEN & GENIESSEN, ISBN: 9783868035568
Neu ab 10,95
Räuchern, Pökeln, Wursten: Schwein, Rind, Wild, Geflügel
Räuchern, Pökeln, Wursten: Schwein, Rind, Wild,…
Die eigene Erzeugung von Wurstspezialitäten, Speck und Schinken, Pökel- oder Surfleisch aus den verschiedensten Fleischarten inklusive Wild und Geflügel findet immer mehr Freunde. Doch das richtige Zubereiten, Würzen, Reifenlassen und vor allem Räuchern hat seine Geheimnisse! Auf das "Gewußt wie" kommt's an. Räuchertechnologie kalt, warm und heiß Pökeln - trocken und naß Wursten - von der Leberwurst bis zur Salami und zu geräucherten Spezialitäten Pastetenerzeugung Zahlreiche Rezepte und regionale Spezialitäten für alle Fleischarten (Schwein, Rind, Lamm, Wild und Geflügel)
Von Wagner, Franz S, ISBN: 9783702011970
Neu ab 19,90
Heimwehküche. Lieblingsessen aus Omas Küche.
Heimwehküche. Lieblingsessen aus Omas Küche.
Gebundenes BuchBirgit Hamm und Linn Schmidt haben erkannt, dass Leibspeisen aus Omas Küche ein Comeback verdienen. Für ihr erstes Kochbuch haben sie sich zwischen Rhein, Spree und Donau und zwischen Waterkant und Alpengipfeln auf die Suche gemacht und über 80 Rezepte für jede Menge Leibgerichte gefunden. In den Kapiteln Suppen & Eintöpfe, Alltagsküche, Sonntagsessen, Süße Hauptgerichte & Nachtisch, Kuchen & Plätzchen und Einkochen findet man traditionelle Rezepte für Kartoffelsuppe, Maultaschen, Schupfnudeln, knuspriges Brathähnchen, Rote Grütze, Arme Ritter und vieles mehr. Zusätzlich gibt es praktische Tipps aus Omas Trickkiste, die verraten, wie man Reste am besten verwerten oder eine versalzene Soße retten kann. Ein rundum persönliches Buch mit über 100 Farbfotografien und vielen Geschichten und Anekdoten rund um Großmutters Lieblingsrezepte. Für alle, die sich nach den guten alten Klassikern sehnen! Tipp: Das Buch gibt's auch auf Englisch und ist damit ein tolles Mitbringsel für alle internationalen Freunde!
Von Birgit Hamm, ISBN: 9783831017270
Neu ab 11,99
Kochen wie die Wikinger
Kochen wie die Wikinger
Ob Fischsuppe, Wildschweinbraten oder selbst gebrautes Wacholderbier - "Kochen wie die Wikinger" bietet eine schmackhafte Annäherung an die Kultur der Nordleute und führt in die Besonderheiten der Wikingerküche ein. Mit authentischen und nachempfundenen Rezepten entführt die Autorin auf eine Reise in die Vergangenheit und lässt uns die Traditionen und Bräuche der Nordmänner erleben. Von kräftigen Suppen über deftige Braten bis hin zu zuckersüßen Naschereien reicht das Spektrum der mehr als 80 vorgestellten Gerichte. Auch Fisch in den verschiedensten Variationen darf dabei natürlich nicht fehlen. Ergänzt wird diese Sammlung durch eine Liste der verwendeten Lebensmittel, inklusive Betrachtung ihrer Geschichte. Ein Kochbuch für alle, die Lust haben, alte Rezepte neu auszuprobieren.
Von Moroldsdotter, Rannveig, ISBN: 9783938922316
Neu ab 19,90
Gebraucht ab 14,92
Gemüse milchsauer eingelegt: Gesund mit Sauerkraut und Co.
Von Handschmann, Johanna, ISBN: 9783809436348
Neu ab 7,99
Einfach Köstlich 4: Empfehlungen aus Mama´s Küche
Einfach Köstlich 4: Empfehlungen aus Mama´s Küche
Im vierten Band von "Einfach köstlich" gibt es wieder viele neue Rezepte aus aller Welt: Koreanisches Kimtschi, Indisches Curry, Dänisches Apfelfleisch, Hähnchengericht aus Guatemala, Südafrikanische Rusks und vieles mehr - alle Rezepte wurden schon im Alltag erprobt und sind wärmstens zu empfehlen. Sollten Sie mit dieser abwechslungsreichen Küche noch nicht vertraut sein, dann sei Ihnen gesagt: Sie verpassen wunderbare Momente des Genießens. Einfach lecker und besonders köstlich! Guten Appetit!
Von Lichtzeichen Verlag, ISBN: 9783869540030
Neu ab 14,95
Gebraucht ab 13,51
Küchenschätze: Rezepte für die Seele (GU Themenkochbuch)
Von Weber, Anne-Katrin, ISBN: 9783833849138
Neu ab 9,97