Alte Kochbücher

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in Kochen & Genießen -> Wir empfehlen

A Game of Thrones – Das offizielle Kochbuch
A Game of Thrones – Das offizielle Kochbuch
Rezepte recherchiert von Chelsea Monroe-Cassel und Sariann Lehrer; Rezepte sind sortiert nach den Regionen in Game of Thrones - von Norden bis Süden bzw. Jenseits des Narrow Sea; Rezeptbeispiele: Honigbestrichenes Hühnchen; Bohnen-Speck-Suppe; Geeiste Blaubeeren mit süßer Creme; etc.; Mit Index, Tipps zum Eindecken des Tisches und zusammengestellten Menüs (z.B.: Abendessen in King's Landing); 224 Seiten mit Hardcover; Maße ca. 21 x 20 cm; Gewicht ca. 7
Von Chelsea Monroe-Cassel, ISBN: 9783938922439
Listenpreis 24,90
Neu ab 24,89
Das Hildegard-von-Bingen-Kochbuch: Die besten Rezepte der Hildegard-Küche
Von Strehlow, Wighard, ISBN: 9783453855564
Listenpreis 7,95
Neu ab 6,95
Gebraucht ab 3,95
Schulkochbuch Reprint von 1952
Von Dr. Oetker, ISBN: 9783767017337
Neu ab 14,99
Heimwehküche. Lieblingsessen aus Omas Küche.
Heimwehküche. Lieblingsessen aus Omas Küche.
Gebundenes BuchBirgit Hamm und Linn Schmidt haben erkannt, dass Leibspeisen aus Omas Küche ein Comeback verdienen. Für ihr erstes Kochbuch haben sie sich zwischen Rhein, Spree und Donau und zwischen Waterkant und Alpengipfeln auf die Suche gemacht und über 80 Rezepte für jede Menge Leibgerichte gefunden. In den Kapiteln Suppen & Eintöpfe, Alltagsküche, Sonntagsessen, Süße Hauptgerichte & Nachtisch, Kuchen & Plätzchen und Einkochen findet man traditionelle Rezepte für Kartoffelsuppe, Maultaschen, Schupfnudeln, knuspriges Brathähnchen, Rote Grütze, Arme Ritter und vieles mehr. Zusätzlich gibt es praktische Tipps aus Omas Trickkiste, die verraten, wie man Reste am besten verwerten oder eine versalzene Soße retten kann. Ein rundum persönliches Buch mit über 100 Farbfotografien und vielen Geschichten und Anekdoten rund um Großmutters Lieblingsrezepte. Für alle, die sich nach den guten alten Klassikern sehnen! Tipp: Das Buch gibt's auch auf Englisch und ist damit ein tolles Mitbringsel für alle internationalen Freunde!
Von Birgit Hamm, ISBN: 9783831017270
Neu ab 11,99
Gib deinen Senf dazu!: Das Senf Kochbuch
Von Schroll, Hanns-Albert, ISBN: 9783955402051
Neu ab 4,95
Schwäbische Spätzlesküche: 58 alte und neue Rezepte, gesammelt und auspropiert
Schwäbische Spätzlesküche: 58 alte und neue…
Gebundenes Buch, stabiler Einband,
Von Ruoss, Siegfried, ISBN: 9783806216035
Neu ab 14,90
Gebraucht ab 6,40
Räuchern, Pökeln, Wursten: Schwein, Rind, Wild, Geflügel
Räuchern, Pökeln, Wursten: Schwein, Rind, Wild,…
Die eigene Erzeugung von Wurstspezialitäten, Speck und Schinken, Pökel- oder Surfleisch aus den verschiedensten Fleischarten inklusive Wild und Geflügel findet immer mehr Freunde. Doch das richtige Zubereiten, Würzen, Reifenlassen und vor allem Räuchern hat seine Geheimnisse! Auf das "Gewußt wie" kommt's an. Räuchertechnologie kalt, warm und heiß Pökeln - trocken und naß Wursten - von der Leberwurst bis zur Salami und zu geräucherten Spezialitäten Pastetenerzeugung Zahlreiche Rezepte und regionale Spezialitäten für alle Fleischarten (Schwein, Rind, Lamm, Wild und Geflügel)
Von Wagner, Franz S, ISBN: 9783702011970
Neu ab 19,90
Gemüse milchsauer eingelegt: Gesund mit Sauerkraut und Co.
Von Handschmann, Johanna, ISBN: 9783809436348
Neu ab 7,99
De re coquinaria /Über die Kochkunst: Lat. /Dt.
De re coquinaria /Über die Kochkunst: Lat. /Dt.
Ausgabe 1991, ISBN 9783150087107, lateinisch-deutsch
Von Apicius, Marcus G, ISBN: 9783150087107
Neu ab 2,99
Mahlzeit!: Kluftingers Allgäu-Kochbuch
Mahlzeit!: Kluftingers Allgäu-Kochbuch
Kluftingers Allgäu-KochbuchGebundenes BuchEigentlich hat er immer Appetit, der Allgäuer Kult-Kommissar Kluftinger: Ohne deftiges Frühstück geht er nicht aus dem Haus. Tag und Nacht träumt er von seinen heiß geliebten Kässpatzen aus Mamas oder Erikas Küche - und wird fuchsteufelswild, wenn ignorante Gastronomen sein Leibgericht mit exotischen Zutaten wie etwa Paprika und Kümmel verfremden. Was liegt also näher, als dem Altusrieder Kriminaler ein Kochbuch auf den stattlichen Leib zu schneidern? All die Allgäuer Leckerbissen finden endlich ihre Würdigung: Krautkrapfen und Zwiebelrostbraten, Weißlacker und G schwollene, Pfannkuchen und Zwetschgendatschi.
Von Klüpfel, Volker, ISBN: 9783884728901
Neu ab 19,99