COCINA FACIL CON ESTRELLA Los menús del mejor cocinero joven de España
2 Angebote vergleichen
Bester Preis: € 5,65 (vom 10.05.2020)1
COCINA FACIL CON ESTRELLA Los menús del mejor cocinero joven de España (2018)
~ES NWISBN: 9788408182689 bzw. 8408182684, vermutlich in Spanisch, PLANETA, neu.
Von Händler/Antiquariat, Imosver [62122652], PONTECALDELAS, Spain.
No es habitual que el jefe de cocina de un tres estrellas Michelin decida abrir un restaurante de menús a doce euros en su ciudad natal. Tampoco lo es que tenga menos de treinta años o que no supiera pelar una patata hasta los veinte. Pero David Andrés es un joven prodigio que está revolucionando la cocina y que ya ha sido tres veces distinguido como mejor cocinero joven de España. Con este libro, que cuenta además con la participación de reconocidos cocineros como Jordi Cruz, Joan Roca o Andoni Luis Aduriz, apuesta por trasladar la filosofía de su restaurante a la comida del hogar. Platos suculentos, sanos, con ingredientes de proximidad y un ojo siempre puesto en la cocina tradicional.
No es habitual que el jefe de cocina de un tres estrellas Michelin decida abrir un restaurante de menús a doce euros en su ciudad natal. Tampoco lo es que tenga menos de treinta años o que no supiera pelar una patata hasta los veinte. Pero David Andrés es un joven prodigio que está revolucionando la cocina y que ya ha sido tres veces distinguido como mejor cocinero joven de España. Con este libro, que cuenta además con la participación de reconocidos cocineros como Jordi Cruz, Joan Roca o Andoni Luis Aduriz, apuesta por trasladar la filosofía de su restaurante a la comida del hogar. Platos suculentos, sanos, con ingredientes de proximidad y un ojo siempre puesto en la cocina tradicional.
2
De la alta cocina a tu casa: Los menús del mejor cocinero joven de España (Planeta Cocina) (2018)
ES NWISBN: 9788408182689 bzw. 8408182684, in Spanisch, 224 Seiten, Editorial Planeta, neu.
Lieferung aus: Spanien, No se ha publicado todavía, De envío gratis.
Von Händler/Antiquariat, Amazon.es.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
Von Händler/Antiquariat, Amazon.es.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
Lade…