Магия кухни Таиланда - ein Angebot gefunden
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Магия кухни Таиланда (2008)
RU NWISBN: 9785990156616 bzw. 5990156618, in Russisch, 198 Seiten, Овидий, neu.
Книга предлагает совершить увлекательное путешествие в мир магии кухни Таиланда. Прикоснувшись к таинственной и волшебной культуре "Страны улыбок", читатель познакомится с особенностями национальной кухни. Основное содержание составляют рецепты и приемы приготовления тайских блюд. Кухню Таиланда часто сокращенно называют тайской кухней. Ее секрет не только в особых оттенках ароматов и гармонии пропорций, но и в использовании множества магических приемов и ритуалов во время ее приготовления. Помимо традиционного набора основных продуктов и кулинарных секретов в тайской кухне существуют определенные сочетания главных ингредиентов: лимонной травы, листьев каффир-лайма, галангала и кокосового молока. Комбинация этих компонентов доставляет не только незабвенные вкусовые наслаждения, но и создает особый волшебный колорит блюд, которые, как верят тайцы, буквально творят чудеса: способствуют развитию телепатических способностей, изгоняют демонов, имеют ворожительные свойства. Эта книга - рассказ о том, из чего складывается кулинарный образ Таиланда, попытка обозначить вкусовые доминанты и прикоснуться к магии тайских блюд. 210x260, 1.075kg, 29.000/22.000/2.000.
Kategorie: Книги > Нехудожественная литература > Домашний круг > Кулинария. Напитки > Кулинария мира. Национальные кухни > Восточная кухня
Daten vom 19.10.2017 13:42h
ISBN (andere Schreibweisen): 5-9901566-1-8, 978-5-9901566-1-6
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ISBN: 9785990156616
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