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ISBN: 9783865287564
| Preise | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2020 |
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Saucen
DE HC NWISBN: 9783865287564 bzw. 3865287565, in Deutsch, Umschau Buchverlag, gebundenes Buch, neu.
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Was wäre ein guter Braten ohne Sauce, ein Salat ohne Dressing und Spargel ohne Hollandaise? Zumindest eine recht trockene Angelegenheit. Der französische Spitzenkoch Michel Roux zeigt in unkomplizierten und verständlichen Rezepten, wie man Fisch- und Fleischgerichten, Salaten und Desserts das i-Tüpfelchen aufsetzen kann: mit der richtigen Sauce, dem passenden Fond oder dem würzigen Chutney. Ob pikant oder süß, unter einem der 150 Rezepte ist in jedem Fall die richtige Sauce dabei. Was wäre ein guter Braten ohne Sauce, ein Salat ohne Dressing und Spargel ohne Hollandaise? Zumindest eine recht trockene Angelegenheit. Der französische Spitzenkoch Michel Roux zeigt in unkomplizierten und verständlichen Rezepten, wie man Fisch- und Fleischgerichten, Salaten und Desserts das i-Tüpfelchen aufsetzen kann: mit der richtigen Sauce, dem passenden Fond oder dem würzigen Chutney. Ob pikant oder süß, unter einem der 150 Rezepte ist in jedem Fall die richtige Sauce dabei. Lieferzeit 1-2 Werktage.
Was wäre ein guter Braten ohne Sauce, ein Salat ohne Dressing und Spargel ohne Hollandaise? Zumindest eine recht trockene Angelegenheit. Der französische Spitzenkoch Michel Roux zeigt in unkomplizierten und verständlichen Rezepten, wie man Fisch- und Fleischgerichten, Salaten und Desserts das i-Tüpfelchen aufsetzen kann: mit der richtigen Sauce, dem passenden Fond oder dem würzigen Chutney. Ob pikant oder süß, unter einem der 150 Rezepte ist in jedem Fall die richtige Sauce dabei. Was wäre ein guter Braten ohne Sauce, ein Salat ohne Dressing und Spargel ohne Hollandaise? Zumindest eine recht trockene Angelegenheit. Der französische Spitzenkoch Michel Roux zeigt in unkomplizierten und verständlichen Rezepten, wie man Fisch- und Fleischgerichten, Salaten und Desserts das i-Tüpfelchen aufsetzen kann: mit der richtigen Sauce, dem passenden Fond oder dem würzigen Chutney. Ob pikant oder süß, unter einem der 150 Rezepte ist in jedem Fall die richtige Sauce dabei. Lieferzeit 1-2 Werktage.
Kategorie: Buch > Sachbuch > Ratgeber > Essen und Trinken > Themenkochbücher
Daten vom 18.10.2016 12:21h
ISBN (andere Schreibweisen): 3-86528-756-5, 978-3-86528-756-4
Zuletzt gefunden: 17.09.2020 16:53:39
Kleinster Preis: € 6,53 (vom 18.10.2016 12:22:22)
Höchster Preis: € 24,53 (vom 30.01.2016 17:25:45)
Fundstellen insgesamt: 228
Daten vom 18.10.2016 12:21h
ISBN (andere Schreibweisen): 3-86528-756-5, 978-3-86528-756-4
Saucen by
Zuerst gefunden: 20.01.2013 21:48:42Zuletzt gefunden: 17.09.2020 16:53:39
Kleinster Preis: € 6,53 (vom 18.10.2016 12:22:22)
Höchster Preis: € 24,53 (vom 30.01.2016 17:25:45)
Fundstellen insgesamt: 228
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