Тепловые процессы и оборудование для тепловой обработки жиросодержащих молочных продуктов. Учебно-методическое пособие
5 Angebote vergleichen
Bester Preis: € 11,80 (vom 19.10.2017)1
Тепловые процессы и оборудование для тепловой обработки жиросодержащих молочных продуктов. Учебно-методическое пособие (2014)
RU NWISBN: 9785988791768 bzw. 598879176X, in Russisch, 296 Seiten, ГИОРД, neu.
В книге широко освещены расчеты теплового оборудования, дано описание устройств и приведены технические характеристики оборудования, в котором используется тепло и холод при производстве молока и молочных продуктов. В приложении приводятся сведения о физико-механических свойствах многих пищевых продуктов, а также характеристики материалов, необходимые при выполнении расчетов существующего и разрабатываемого теплового оборудования. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению 151000 "Технологические машины и оборудование". Издание может быть также полезно бакалаврам, обучающимся по направлению 260200.62 "Продукты питания животного происхождения" (по профилю подготовки "Технология молока и молочных продуктов"), а также инженерно-техническим работникам молочной и других отраслей пищевой промышленности при расчетах теплового оборудования. 60x88/16, 0.300kg, 20.000/14.000/1.500.
2
Энергетика пласта технологических процессах разработки месторождений нефти и газа (2014)
RU NWISBN: 9785434402033 bzw. 5434402030, in Russisch, 232 Seiten, Институт компьютерных исследований, neu.
Разработка месторождений нефти и газа основана в том числе на использовании энергии упруго сжатых флюидов продуктивного пласта и вмещающих горных пород, причем в значительном числе случаев исключительно благодаря реализации этих возможностей. В то же время, как это ни парадоксально, в литературе отсутствует информация по вопросам энергетики процесса извлечения нефти и газа из недр на поверхность. Настоящая книга подготовлена с целью привлечь внимание специалистов к указанной проблеме, поскольку очевидно, что в условиях, когда неуклонно возрастает доля трудноизвлекаемых запасов углеводородов, дополнительные аспекты оценки эффективности способов добычи нефти и газа при проектировании разработки месторождений представляются весьма своевременными. Авторами допускается наличие в этой практически первой работе в области энергетики разработки месторождений углеводородов неточностей и другого рода недочетов, в частности, методического характера. 60x84/16, 0.560kg, 21.000/15.000/2.000.
3
Технологическое оборудование молочной, мясной промышленности. Насосы. Учебное пособие (2016)
RU NWISBN: 9785988791935 bzw. 598879193X, in Russisch, 208 Seiten, ГИОРД, neu.
В книге приведены общие сведения и определения, касающиеся насосов. Даны расчетные зависимости по определению производительности, создаваемого давления, потребляемой мощности, величины протечек жидкости через зазоры, приведены данные по различным типам насосов, применяемых в молочной и мясной промышленности. Изложено описание эксплуатации насосов, автоматизации их работы, возможные неисправности и способы устранения неполадок, а также рассмотрены особенности монтажа и эксплуатации трубопроводов. Приводимые в приложениях сведения о реологических характеристиках многих жиросодержащих продуктов позволят более обоснованно подбирать насосы.Книга предназначена для бакалавров и магистров, обучающихся по направлению подготовки "Технологические машины и оборудование", профиль "Машины и агрегаты пищевых производств". Учебное пособие также может быть полезно инженерно-техническим работникам пищевой промышленности. 60x88/16, 0.255kg, 20.500/14.500/1.500.
4
Социология управления (2014)
RU NWISBN: 9785982812223 bzw. 5982812226, in Russisch, 268 Seiten, Альфа-М,Инфра-М, neu.
Раскрываются и анализируются реальные проблемы развития и функционирования организаций и некоторые пути их решения. Содержание соответствует требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования. Приводятся задания, тесты, контрольные вопросы и библиографические списки, а также пример программы социологического исследования и глоссарий. Является хорошим дополнительным материалом при подготовке к зачетам и экзаменам в сжатые сроки. Для студентов экономических вузов и факультетов, обучающихся по специальности "Государственное и муниципальное управление". 60x90/16, 0.320kg, 22.000/14.000/2.000.
5
Заброшенный полигон (1988)
RU NWISBN: 9780017118530 bzw. 0017118530, in Russisch, 368 Seiten, Советский писатель, Советский писатель, neu.
Lieferung aus: Russische Föderation, zzgl. Versandkosten.
Повести ленинградского прозаика Геннадия Николаева объединяет общая тема: утверждение нравственных норм жизни в драматических условиях современного научно-технического прогресса. Букинистика и антикварные издания/Букинистические издания, book, Советский писатель, Код номенклатуры:ORS995131090005675|nodiscount:no.
Повести ленинградского прозаика Геннадия Николаева объединяет общая тема: утверждение нравственных норм жизни в драматических условиях современного научно-технического прогресса. Букинистика и антикварные издания/Букинистические издания, book, Советский писатель, Код номенклатуры:ORS995131090005675|nodiscount:no.
Lade…