Valorisation des sous-produits des industries agro-alimentaires
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9786202278195 - Iness Jabri Karoui: Valorisation des sous-produits des industries agro-alimentaires - Les sous-produits des industries alimentaires
Iness Jabri Karoui

Valorisation des sous-produits des industries agro-alimentaires - Les sous-produits des industries alimentaires

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ISBN: 9786202278195 bzw. 6202278196, Sprache unbekannt, Editions Universitaires Europeennes EUE, Taschenbuch, neu.

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Valorisation des sous-produits des industries agro-alimentaires: Ce livre porte sur le traitement et la valorisation de quelques sous-produits des industries agro-alimentaires. Quelques voies de valorisation des sous-produits ont été mentionnées dans cet ouvrage telles que le compostage, la méthanisation, l`extraction des molécules bioactives, la valorisation énergétique et la valorisation en alimentation animale. Le choix a été porté sur les sous-produits de six industries agro-alimentaires à savoir: L`industrie oléicole, les industries des viandes et des produits de la pêche, l`industrie laitière ainsi que celle des jus de fruits et la distillerie. Certaines filières de valorisation ainsi que les applications des produits dérivés des sous-produits ont été présentées dans cet ouvrage. Taschenbuch.
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9786202278195 - Valorisation des sous-produits des industries agro-alimentaires

Valorisation des sous-produits des industries agro-alimentaires

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ISBN: 9786202278195 bzw. 6202278196, in Deutsch, Éditions Universitaires Européennes, gebundenes Buch, neu, Erstausgabe.

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Ce livre porte sur le traitement et la valorisation de quelques sous-produits des industries agro-alimentaires. Quelques voies de valorisation des sous-produits ont été mentionnées dans cet ouvrage telles que le compostage, la méthanisation, l´extraction des molécules bioactives, la valorisation énergétique et la valorisation en alimentation animale. Le choix a été porté sur les sous-produits de six industries agro-alimentaires à savoir: L´industrie oléicole, les industries des viandes et des Ce livre porte sur le traitement et la valorisation de quelques sous-produits des industries agro-alimentaires. Quelques voies de valorisation des sous-produits ont été mentionnées dans cet ouvrage telles que le compostage, la méthanisation, l´extraction des molécules bioactives, la valorisation énergétique et la valorisation en alimentation animale. Le choix a été porté sur les sous-produits de six industries agro-alimentaires à savoir: L´industrie oléicole, les industries des viandes et des produits de la pêche, l´industrie laitière ainsi que celle des jus de fruits et la distillerie. Certaines filières de valorisation ainsi que les applications des produits dérivés des sous-produits ont été présentées dans cet ouvrage. Sofort lieferbar Lieferzeit 1-2 Werktage.
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6202278196 - Valorisation des sous-produits des industries agro-alimentaires

Valorisation des sous-produits des industries agro-alimentaires

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9786202278195 - Valorisation des sous-produits des industries agro-alimentaires

Valorisation des sous-produits des industries agro-alimentaires

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