Vegan-Klischee ade!: Wissenschaftliche Antworten auf kritische Fragen zu veganer Ernährung (Edition Kochen ohne Knochen)
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Gebraucht - Wie neu Ungelesen, vollständig, sehr guter Zustand, leichte Lagerspuren, als Mängelexemplar gekennzeichnet - 'Vegan-Klischee ade!' räumt auf mit den häufigsten Vorurteilen gegenüber der veganen Ernährung. Wissenschaftlich fundiert, aber allgemein verständlich, beantwortet das Buch wichtige Fragen zur Versorgung mit essentiellen Nährstoffen wie Protein, Eisen, Calcium, B12, Omega 3 und weiteren. Bei richtiger Auswahl und Zubereitung der Lebensmittel kann eine vegane Ernährung gesundheitsförderlich und effektiv in der Prävention chronisch-degenerativer Erkrankungen sein - und dieser Ratgeber zeigt worauf es dabei ankommt. Es wird erläutert, warum manche Ernährungsgesellschaften eine vegane Ernährung für alle Altersgruppen empfehlen, während andere davon abraten. Das Buch erklärt praxisnah, wie man sich mit den vielfältigen pflanzlichen Lebensmitteln im Alltag bedarfsdeckend vegan ernährt. Klischees werden objektiv auf ihren Wahrheitsgehalt überprüft und, wo nötig, widerlegt. Enthält Soja wirklich Östrogene, die Männer verweiblichen und Brustkrebs bei Frauen begünstigen Ist zu viel Fruchtzucker durch Obst schädlich und machen kalorienreiche Nüsse dick Schadet Gluten im Getreide und was hat es mit den angeblich toxischen Antinährstoffen in Hülsenfrüchten auf sich All diese und viele weitere Vorurteile werden basierend auf der aktuellen Studienlage objektiv und undogmatisch erläutert. 'Vegan-Klischee ade!' klärt ernährungswissenschaftlich Interessierte über viele Mythen rund um die vegane Ernährung auf, bietet aber auch vegan lebenden Menschen neue Erkenntnisse. 456 pp. Deutsch.

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Vegan-Klischee ade! Edition Kochen ohne Knochen ----------------------- nur sehr leichte Gebrauchsspuren am Cover, ansonsten aber ein wirklich sehr gutes Exemplar. dunkler Hardcover in Matt, Standardbuch-Großformat (25 x 18 cm) 455 Seiten : Illustrationen, Gesamtgestaltung: Oliver Schmitt, Bildbearbeitung: Moritz Thau;. Vegan-Klischee ade! - Wissenschaftliche Antworten auf kritische Fragen zu veganer Ernährung; Edition Kochen ohne Knochen; von Rittenau, Niko:Autor(en) Rittenau, Niko:Auflage erste Auflage,Verlag / Jahr Ventil Verlag UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG, Mainz, 2018.Format / Einband dunkler Hardcover in Matt, Standardbuch-Großformat (25 x 18 cm) 455 Seiten : Illustrationen, Gesamtgestaltung: Oliver Schmitt, Bildbearbeitung: Moritz Thau;Sprache DeutschGewicht ca. 1200 gISBN 3955750965EAN 9783955750961Bestell-Nr 299386Bemerkungen Edition Kochen ohne Knochen ----------------------- nur sehr leichte Gebrauchsspuren am Cover, ansonsten aber ein wirklich sehr gutes ExemplarSchlagworte Vegane Kost, Medizin, GesundheitUnser Preis EUR 25,30(inkl. MwSt.)Versandkostenfrei innerhalb DeutschlandsLiebe Ebayer, wir verkaufen nur gebrauchte Artikel mit mehr oder weniger Fehlern und beschreiben diese so genau wie möglich unter "Artikeldetails" in jedem Angebot auf Ebay. Bitte informieren Sie sich dort immer vor dem Kauf über den genauen Zustand unserer Artikel, um spätere Reklamationen zu vermeiden. Danke! Wir sind auf vielen Internetplattformen als Verkäufer vertreten. Obwohl ebay bei uns bevorzugt wird, kann es in ganz, ganz wenigen Ausnahmefällen passieren, daß ein Artikel bereits verkauft ist, obwohl wir diesen noch bei ebay anbieten. Das läßt sich trotz aller Vorsicht in der Praxis leider nicht vermeiden. Wir werden Sie dann immer sofort informieren. Danke für Ihr Verständnis!Weitere AbbildungenAufgenommen mit whBOOKSicheres Bestellen - Order-Control geprüft!Artikel eingestellt mit dem w+h GmbH eBay-Service Daten und Bilder powered by Buchfreund (2021-03-19), Sehr gut, Festpreisangebot, Bestes Angebot, Sprache: Deutsch, Eigenschaften: Erstausgabe, EAN: 9783955750961.

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erste Auflage, 455 Seiten : Illustrationen, Gesamtgestaltung: Oliver Schmitt, Bildbearbeitung: Moritz Thau; dunkler Hardcover in Matt, Standardbuch-Großformat (25 x 18 cm) Edition Kochen ohne Knochen ----------------------- nur sehr leichte Gebrauchsspuren am Cover, ansonsten aber ein wirklich sehr gutes Exemplar Versand D: 6,90 EUR Vegane Kost, Medizin, Gesundheit, Angelegt am: 19.03.2021.

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455 Seiten : Illustrationen, Gesamtgestaltung: Oliver Schmitt, Bildbearbeitung: Moritz Thau; Edition Kochen ohne Knochen ----------------------- nur sehr leichte Gebrauchsspuren am Cover, ansonsten aber ein wirklich sehr gutes Exemplar Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1200 dunkler Hardcover in Matt, Standardbuch-Großformat (25 x 18 cm), Books.

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