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Ernos Bistro - Feine französische Küche
DE HC NWISBN: 9783955422219 bzw. 3955422216, in Deutsch, Societaets Verlag, gebundenes Buch, neu.
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Ernos Bistro: Erno`s Bistro (das Apostroph mag falsch sein, doch es gehört seit über 40 Jahren einfach dazu) ist eine Institution in Frankfurt: Haute Cuisine in entspannter Atmosphäre, klassische französische Küche mit süd-französischen und internationalen Einflüssen. 1974 von Ernst `Erno` Schmitt gegründet und 1995 von Sommelier Eric Huber übernommen, ist Valéry Mathis seither Küchenchef. Buch.
Ernos Bistro: Erno`s Bistro (das Apostroph mag falsch sein, doch es gehört seit über 40 Jahren einfach dazu) ist eine Institution in Frankfurt: Haute Cuisine in entspannter Atmosphäre, klassische französische Küche mit süd-französischen und internationalen Einflüssen. 1974 von Ernst `Erno` Schmitt gegründet und 1995 von Sommelier Eric Huber übernommen, ist Valéry Mathis seither Küchenchef. Buch.
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Erno's Bistro: Feine französische Küche (2016)
DE HC NW FEISBN: 9783955422219 bzw. 3955422216, in Deutsch, 176 Seiten, Societäts-Verlag, gebundenes Buch, neu, Erstausgabe.
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Erno's Bistro: Feine französische Küche (2016)
DE HC NW FEISBN: 9783955422219 bzw. 3955422216, in Deutsch, 176 Seiten, Societäts-Verlag, gebundenes Buch, neu, Erstausgabe.
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