BEHR´S Jahrbuch Gemeinschaftsgastronomie 2018 als von
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BEHR'S Jahrbuch Gemeinschaftsgastronomie 2018 (2017)
DE PB NWISBN: 9783954685271 bzw. 3954685272, in Deutsch, Behr'S Verlag, Taschenbuch, neu.
Lieferung aus: Deutschland, Versandkosten nach: Deutschland, Versandkostenfrei.
Von Händler/Antiquariat, buecher.de GmbH & Co. KG, [1].
Dieses Jahrbuch gibt Ihnen anhand kurzer Beiträge einen Überblick über aktuelle Trends, die für die Gemeinschaftsgastronomie relevant sind. Wie sieht es z.B. mit der Hygieneampel für Deutschland aus: Wird das Kontrollbarometer in NRW doch wieder abgeschafft? Und welche Möglichkeiten bietet Nudging in der Gemeinschaftsgastronomie? Besucher einer Betriebskantine freuen sich auf ein appetitlich zubereitetes Essen. Aber welchen besonderen Beanspruchungen das Personal ausgesetzt ist, bleibt für sie im Verborgenen. Denn beim Arbeiten in einer Großküche ist bezüglich der Ergonomie und Rückengesundheit einiges zu beachten, damit Ihr Team fit bleibt! Das ist aber längst nicht alles. Viele weitere spannende Themen - zusammengestellt von erfahrenen Autoren - sind für Sie in dieser Ausgabe enthalten. Ausgabe 2018. 2017. 136 S. 210 mm Versandfertig in 1-2 Wochen, Softcover, Neuware, offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten).
Von Händler/Antiquariat, buecher.de GmbH & Co. KG, [1].
Dieses Jahrbuch gibt Ihnen anhand kurzer Beiträge einen Überblick über aktuelle Trends, die für die Gemeinschaftsgastronomie relevant sind. Wie sieht es z.B. mit der Hygieneampel für Deutschland aus: Wird das Kontrollbarometer in NRW doch wieder abgeschafft? Und welche Möglichkeiten bietet Nudging in der Gemeinschaftsgastronomie? Besucher einer Betriebskantine freuen sich auf ein appetitlich zubereitetes Essen. Aber welchen besonderen Beanspruchungen das Personal ausgesetzt ist, bleibt für sie im Verborgenen. Denn beim Arbeiten in einer Großküche ist bezüglich der Ergonomie und Rückengesundheit einiges zu beachten, damit Ihr Team fit bleibt! Das ist aber längst nicht alles. Viele weitere spannende Themen - zusammengestellt von erfahrenen Autoren - sind für Sie in dieser Ausgabe enthalten. Ausgabe 2018. 2017. 136 S. 210 mm Versandfertig in 1-2 Wochen, Softcover, Neuware, offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten).
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Gebr. - BEHR'S Jahrbuch SEMI-3D: Themen • Trends • Termine (2017)
~DE PB USISBN: 9783954685271 bzw. 3954685272, vermutlich in Deutsch, Taschenbuch, gebraucht.
Lieferung aus: Deutschland, 01-3 Tage.
Letzte Aktualisierung am: 12.05.2019 08:18:51, Binding: Taschenbuch, Label: Behr' s GmbH, Publisher: Behr' s GmbH, medium: Taschenbuch, numberOfPages: 136, publicationDate: 2017-10-18, ISBN: 3954685272, M03954685272UsedGood.
Letzte Aktualisierung am: 12.05.2019 08:18:51, Binding: Taschenbuch, Label: Behr' s GmbH, Publisher: Behr' s GmbH, medium: Taschenbuch, numberOfPages: 136, publicationDate: 2017-10-18, ISBN: 3954685272, M03954685272UsedGood.
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BEHR'S Jahrbuch SEMI-3D: Themen • Trends • Termine (2017)
DE PB NWISBN: 9783954685271 bzw. 3954685272, in Deutsch, 136 Seiten, Behr' s GmbH, Taschenbuch, neu.
Lieferung aus: Deutschland, Der Artikel ist bald verfügbar. Sichern Sie sich jetzt Ihr Exemplar! Versandkostenfrei.
Von Händler/Antiquariat, Amazon.de.
Taschenbuch, Label: Behr' s GmbH, Behr' s GmbH, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2017-10-18, Studio: Behr' s GmbH.
Von Händler/Antiquariat, Amazon.de.
Taschenbuch, Label: Behr' s GmbH, Behr' s GmbH, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2017-10-18, Studio: Behr' s GmbH.
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BEHR´S Jahrbuch Gemeinschaftsgastronomie 2018 als von
DE HC NWISBN: 9783954685271 bzw. 3954685272, in Deutsch, Behr´s Verlag, gebundenes Buch, neu.
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