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100%: Kämmerling, Ute, Liesenfeld, Ute: 100 Spanische Gerichte (ISBN: 9783892101239) 1988, Köln, Hayit Verlag, 1. Auflage, 1988, Erstausgabe, in Deutsch, Band: 4, Taschenbuch.
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100%: Ute Kämmerling, Ute Liesenfeld: 100 spanische Gerichte (ISBN: 9783873221574) 2011, Hayit Medien, in Deutsch, auch als eBook.
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100 Spanische Gerichte - 7 Angebote vergleichen
Preise | 2013 | 2014 | 2015 | 2023 |
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Schnitt | € 11,71 | € 5,45 | € 4,31 | € 3,40 |
Nachfrage |
1
100 spanische Gerichte (2011)
DE NW EB DL
ISBN: 9783873221574 bzw. 3873221578, in Deutsch, 135 Seiten, Hayit Medien, neu, E-Book, elektronischer Download.
Lieferung aus: Deutschland, E-Book zum Download.
Schnelle Küche Auffallend für die spanische Küche sind die für uns ungewöhnlich langen Garzeiten von Fleisch und Gemüse. Natürlich braucht ein Braten seine Zeit, aber Gemüse darf knackig und Fleisch muss nicht unbedingt immer „durch" sein. So haben wir bis auf wenige Ausnahmen die Garzeiten so verkürzt, dass sich ein stundenlanger Küchenaufenthalt erübrigt. Preiswerte Küche Insbesondere war darauf zu achten, dass viele in Spanien selbstverständliche Zutaten bei uns nicht oder nur selten und überteuert zu haben sind. Uns lag daran, gleichwertige und preiswerte Alternativen zu finden, ohne den ursprünglichen Geschmack der Gerichte zu verfälschen. Unkomplizierte Küche Die spanische Küche ist in der Regel unkompliziert, denn zu ihr sind die Extravaganzen großer Weltköche noch nicht vorgedrungen. Einige komplizierte und längere Rezepte haben wir in dieses Buch aufgenommen, da sie typisch für das Land sind und es sich so sehr lohnt, sie nachzukochen, dass wir nicht darauf verzichten wollten. Neben dem vielfältigen Rezeptteil erläutern wir zu Beginn des Buches die historischen und geographischen Einflüsse auf die Landesküche und die regionalen Unterschiede der Kochkunst. Wir stellen die typischen und gebräuchlichen Gewürze und deren Handhabung vor und helfen mit vielen Tipps und Tricks zu einem geschmackvollen Gelingen. Wer so viel über die Speise berichtet, darf auch den Trank nicht vergessen: Die gängigen und bei uns erhältlichen Weine werden beschrieben, daneben widmen wir Spaniens liebstem Kind, dem Sherry, ein eigenes Kapitel. Kindle Edition, Format: Kindle eBook, Label: Hayit Medien, Hayit Medien, Produktgruppe: eBooks, Publiziert: 2011-12-23, Freigegeben: 2011-12-23, Studio: Hayit Medien, Verkaufsrang: 98279.
Schnelle Küche Auffallend für die spanische Küche sind die für uns ungewöhnlich langen Garzeiten von Fleisch und Gemüse. Natürlich braucht ein Braten seine Zeit, aber Gemüse darf knackig und Fleisch muss nicht unbedingt immer „durch" sein. So haben wir bis auf wenige Ausnahmen die Garzeiten so verkürzt, dass sich ein stundenlanger Küchenaufenthalt erübrigt. Preiswerte Küche Insbesondere war darauf zu achten, dass viele in Spanien selbstverständliche Zutaten bei uns nicht oder nur selten und überteuert zu haben sind. Uns lag daran, gleichwertige und preiswerte Alternativen zu finden, ohne den ursprünglichen Geschmack der Gerichte zu verfälschen. Unkomplizierte Küche Die spanische Küche ist in der Regel unkompliziert, denn zu ihr sind die Extravaganzen großer Weltköche noch nicht vorgedrungen. Einige komplizierte und längere Rezepte haben wir in dieses Buch aufgenommen, da sie typisch für das Land sind und es sich so sehr lohnt, sie nachzukochen, dass wir nicht darauf verzichten wollten. Neben dem vielfältigen Rezeptteil erläutern wir zu Beginn des Buches die historischen und geographischen Einflüsse auf die Landesküche und die regionalen Unterschiede der Kochkunst. Wir stellen die typischen und gebräuchlichen Gewürze und deren Handhabung vor und helfen mit vielen Tipps und Tricks zu einem geschmackvollen Gelingen. Wer so viel über die Speise berichtet, darf auch den Trank nicht vergessen: Die gängigen und bei uns erhältlichen Weine werden beschrieben, daneben widmen wir Spaniens liebstem Kind, dem Sherry, ein eigenes Kapitel. Kindle Edition, Format: Kindle eBook, Label: Hayit Medien, Hayit Medien, Produktgruppe: eBooks, Publiziert: 2011-12-23, Freigegeben: 2011-12-23, Studio: Hayit Medien, Verkaufsrang: 98279.
2
Symbolbild
100 spanische Gerichte
DE
ISBN: 389210123X bzw. 9783892101239, Band: 4, in Deutsch.
Lieferung aus: Deutschland, Versandkosten in die BRD.
Von Händler/Antiquariat, Stormarner Antiquariat ZiB e.V., 22926 Ahrensburg.
Geb, B 11 cm x H 17 cm, Köstlichkeiten aus aller Welt Band 4, Fotos: C. Teubner u. A., Schnitt und Seiten gegilbt, Büchereiexemplar mit Stempeln und Lasche, mit Gebrauchsspuren, berieben, bestoßen, verzogen, Seiten 63,64 gelöst, zufriedenstellend erhalten Versand D: 3,00 EUR.
Von Händler/Antiquariat, Stormarner Antiquariat ZiB e.V., 22926 Ahrensburg.
Geb, B 11 cm x H 17 cm, Köstlichkeiten aus aller Welt Band 4, Fotos: C. Teubner u. A., Schnitt und Seiten gegilbt, Büchereiexemplar mit Stempeln und Lasche, mit Gebrauchsspuren, berieben, bestoßen, verzogen, Seiten 63,64 gelöst, zufriedenstellend erhalten Versand D: 3,00 EUR.
3
Symbolbild
100 spanische Gerichte (1988)
DE US
ISBN: 389210123X bzw. 9783892101239, Band: 4, in Deutsch, Köln, Hayit Verlag, 1. Auflage, 1988, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, Stormarner Antiquariat ZiB e.V. ZIB e.V., 22926 Ahrensburg.
Unbekannter Einband Geb, B 11 cm x H 17 cm, Köstlichkeiten aus aller Welt Band 4, Fotos: C. Teubner u. A., Schnitt und Seiten gegilbt, Büchereiexemplar mit Stempeln und Lasche, mit Gebrauchsspuren, berieben, bestoßen, verzogen, Seiten 63,64 gelöst, zufriedenstellend erhalten, ohne Angabe.
Unbekannter Einband Geb, B 11 cm x H 17 cm, Köstlichkeiten aus aller Welt Band 4, Fotos: C. Teubner u. A., Schnitt und Seiten gegilbt, Büchereiexemplar mit Stempeln und Lasche, mit Gebrauchsspuren, berieben, bestoßen, verzogen, Seiten 63,64 gelöst, zufriedenstellend erhalten, ohne Angabe.
4
Symbolbild
100 spanische Gerichte
DE US
ISBN: 9783892101239 bzw. 389210123X, Band: 4, in Deutsch, gebraucht.
Lieferung aus: Deutschland, Versandkosten nach: Deutschland.
Stormarner Antiquariat ZiB e.V. [4401056].
Geb, B 11 cm x H 17 cm, Köstlichkeiten aus aller Welt Band 4, Fotos: C. Teubner u. A., Schnitt und Seiten gegilbt, Büchereiexemplar mit Stempeln und Lasche, mit Gebrauchsspuren, berieben, bestoßen, verzogen, Seiten 63,64 gelöst, zufriedenstellend erhalten.
Stormarner Antiquariat ZiB e.V. [4401056].
Geb, B 11 cm x H 17 cm, Köstlichkeiten aus aller Welt Band 4, Fotos: C. Teubner u. A., Schnitt und Seiten gegilbt, Büchereiexemplar mit Stempeln und Lasche, mit Gebrauchsspuren, berieben, bestoßen, verzogen, Seiten 63,64 gelöst, zufriedenstellend erhalten.
5
Symbolbild
100 spanische Gerichte (1988)
DE FE
ISBN: 9783892101239 bzw. 389210123X, Band: 4, in Deutsch, Köln, Hayit Verlag, 1. Auflage, 1988, Erstausgabe.
Von Händler/Antiquariat, Stormarner Antiquariat ZIB e.V. [52365863], Ahrensburg, Germany.
Geb, B 11 cm x H 17 cm, Köstlichkeiten aus aller Welt Band 4, Fotos: C. Teubner u. A., Schnitt und Seiten gegilbt, Büchereiexemplar mit Stempeln und Lasche, mit Gebrauchsspuren, berieben, bestoßen, verzogen, Seiten 63,64 gelöst, zufriedenstellend erhalten Sprache: deu.
Geb, B 11 cm x H 17 cm, Köstlichkeiten aus aller Welt Band 4, Fotos: C. Teubner u. A., Schnitt und Seiten gegilbt, Büchereiexemplar mit Stempeln und Lasche, mit Gebrauchsspuren, berieben, bestoßen, verzogen, Seiten 63,64 gelöst, zufriedenstellend erhalten Sprache: deu.
6
Symbolbild
100 Spanische Gerichte
~DE PB US
ISBN: 9783892101239 bzw. 389210123X, vermutlich in Deutsch, Taschenbuch, gebraucht, guter Zustand.
Lieferung aus: Deutschland, Versandkostenfrei.
Von Händler/Antiquariat, medimops [55410863], Berlin, Germany.
Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Books.
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