Chorizo, Salame und deutsche Zervelat: Europas Zukunft und die Wurstkultur by.
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| Preise | 2013 | 2014 | 2015 |
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| Schnitt | € 12,87 | € 13,68 | € 13,64 |
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Chorizo, Salame und deutsche Zervelat (2011)
DE PB NWISBN: 9783864080296 bzw. 3864080290, in Deutsch, Vergangenheitsverlag Nov 2011, Taschenbuch, neu.
Von Händler/Antiquariat, sparbuchladen [52968077], Göttingen, NDS, Germany.
Neuware - Gebraten, gebrüht, mit Currysoße oder Pfefferrand die Wurst ist der kleinste gemeinsame Nenner unserer alltäglichen Ernährung. Doch sie ist mehr als nur ein kulinarisches Detail. Würste sind Produkte nachhaltiger Traditionen, Ergebnisse kulturellen Austauschs sowie Zeugnisse regionaler Identität. Die Vielfalt der Wurst ist nahezu unendlich und Verbreitungs- und Konsummuster gewähren spannende Einblicke in das offensichtlich grenzüberschreitende Zusammenleben und essen in Europa. Das Buch zeigt anhand zahlreicher amüsanter Beispiele, dass die europäische Integration kein geplatzter Traum ist, sondern zumindest gastronomisch betrachtet tagtäglich an den Würstelbuden zwischen Mailand und Göteborg, Madrid und Budapest stattfindet. 100 pp. Deutsch.
Neuware - Gebraten, gebrüht, mit Currysoße oder Pfefferrand die Wurst ist der kleinste gemeinsame Nenner unserer alltäglichen Ernährung. Doch sie ist mehr als nur ein kulinarisches Detail. Würste sind Produkte nachhaltiger Traditionen, Ergebnisse kulturellen Austauschs sowie Zeugnisse regionaler Identität. Die Vielfalt der Wurst ist nahezu unendlich und Verbreitungs- und Konsummuster gewähren spannende Einblicke in das offensichtlich grenzüberschreitende Zusammenleben und essen in Europa. Das Buch zeigt anhand zahlreicher amüsanter Beispiele, dass die europäische Integration kein geplatzter Traum ist, sondern zumindest gastronomisch betrachtet tagtäglich an den Würstelbuden zwischen Mailand und Göteborg, Madrid und Budapest stattfindet. 100 pp. Deutsch.
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Chorizo, Salame und deutsche Zervelat (2011)
DE PB NWISBN: 9783864080296 bzw. 3864080290, in Deutsch, Vergangenheitsverlag Nov 2011, Taschenbuch, neu.
Von Händler/Antiquariat, AHA-BUCH GmbH [51283250], Einbeck, Germany.
Neuware - Gebraten, gebrüht, mit Currysoße oder Pfefferrand die Wurst ist der kleinste gemeinsame Nenner unserer alltäglichen Ernährung. Doch sie ist mehr als nur ein kulinarisches Detail. Würste sind Produkte nachhaltiger Traditionen, Ergebnisse kulturellen Austauschs sowie Zeugnisse regionaler Identität. Die Vielfalt der Wurst ist nahezu unendlich und Verbreitungs- und Konsummuster gewähren spannende Einblicke in das offensichtlich grenzüberschreitende Zusammenleben und essen in Europa. Das Buch zeigt anhand zahlreicher amüsanter Beispiele, dass die europäische Integration kein geplatzter Traum ist, sondern zumindest gastronomisch betrachtet tagtäglich an den Würstelbuden zwischen Mailand und Göteborg, Madrid und Budapest stattfindet. 100 pp. Deutsch.
Neuware - Gebraten, gebrüht, mit Currysoße oder Pfefferrand die Wurst ist der kleinste gemeinsame Nenner unserer alltäglichen Ernährung. Doch sie ist mehr als nur ein kulinarisches Detail. Würste sind Produkte nachhaltiger Traditionen, Ergebnisse kulturellen Austauschs sowie Zeugnisse regionaler Identität. Die Vielfalt der Wurst ist nahezu unendlich und Verbreitungs- und Konsummuster gewähren spannende Einblicke in das offensichtlich grenzüberschreitende Zusammenleben und essen in Europa. Das Buch zeigt anhand zahlreicher amüsanter Beispiele, dass die europäische Integration kein geplatzter Traum ist, sondern zumindest gastronomisch betrachtet tagtäglich an den Würstelbuden zwischen Mailand und Göteborg, Madrid und Budapest stattfindet. 100 pp. Deutsch.
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