Geraubte Ernte : Biodiversität und Ernährungspolitik. Aus dem Engl. von
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9783858692849 - Shiva, Vandana: Geraubte Ernte : Biodiversität und Ernährungspolitik. Aus dem Engl. von Bodo Schulze
Shiva, Vandana

Geraubte Ernte : Biodiversität und Ernährungspolitik. Aus dem Engl. von Bodo Schulze (2004)

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179 S. 21 cm kart.In Indien ist die Kuh heilig. Das Abschlachten von Kühen wurde viele Inder empören, so kommt Rindfleisch nun als "Büffelfleisch" auf den Tisch. Statt mit dem traditionsreichen Senföl wird mit dem angeblich gesünderen Sojaöl gekocht, die Getreidevielfalt weicht Standardweizen und Standardreis. Hinter diesem Wandel der indischen Ernährungsgewohnheiten stecken die Interessen der globalen Agrarindustrie. Die indische Ökofeministin Vandana Shiva beschreibt - aus dem Blickwinkel Indiens - deren jüngste Entwicklungen: Der Anbau von Genpflanzen wird vorangetrieben, die Patentierung von Tier- und Pflanzenarten setzt sich allmählich durch, das Streben nach kurzfristigem Profit verschließt den Blick für nachhaltige Lösungen zur Bekämpfung des Welthungers. Vandana Shiva ruft zum Widerstand gegen die Arroganz der Konzerne auf und kämpft für Selbstbestimmung in Ernährungsfragen. Es darf nicht sein, dass die Agrarindustrie den Menschen die Ernährung diktiert. Wenn sich Bauern und Verbraucher in Nord und Sud in Bundnissen zusammenschließen - wie das immer öfter geschieht -, kann dem verhängnisvollen Vormarsch der Biotechnologie Einhalt geboten werden, kann die Biodiversität, die Grundlage jeder zukunftsorientierten und nachhaltigen Ernährungspolitik, gerettet werden. Es darf nicht sein, dass die globalen Konzerne den Menschen die Ernährung diktieren. Wenn sich Menschen in Nord und Süd zusammenschließen, kann dem Vormarsch der Biotechnologie Einhalt geboten werden, kann die Biodiversität - die Grundlage jeder zukunftsorientierten und nachhaltigen Ernährungspolitik - gerettet werden. - -- neuwertig --.
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9783858692849 - Vandana Shiva: Geraubte Ernte. Biodiversität und Ernährungspolitik
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Vandana Shiva

Geraubte Ernte. Biodiversität und Ernährungspolitik (2004)

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Vandana Shiva, Bodo Schulze

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