Suppe Taube Spargel sehr sehr gut - Essen und trinken mit Adalbert Stifter. Ein literarisches Kochbuch
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9783854093138 - Kurt Palm: Suppe, Taube, Spargel
Kurt Palm

Suppe, Taube, Spargel

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ISBN: 9783854093138 bzw. 3854093136, in Deutsch, Löcker, Wien, Österreich, neu.

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Essen und trinken mit Adalbert Stifter. Ein literarisches Kochbuch, Haselhühner und Krammetsvögel, eine ganze Ente zu Abend, Gulasch und Rinderbraten, Zwetschkenknödel und Striezel, dazu reichlich Bier und Wein: Adalbert Stifters exzessive Ess- und Trinkgewohnheiten stehen in merkwürdigem Gegensatz zu den asketischen, fast körperlosen Figuren seines Werks. Anhand von Briefen und autobiographischen Aufzeichnungen rekonstruiert Kurt Palm Stifters kulinarische Vorlieben und deren biographische und kulturhistorische Hintergründe. Darüber hinaus hat Palm die meisten von Stifter erwähnten Speisen nachgekocht und originale sowie adaptierte Rezepte für literarisch-kulinarisch Interessierte zusammengestellt.
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Kurt Palm

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Essen und trinken mit Adalbert Stifter. Ein literarisches Kochbuch, Haselhühner und Krammetsvögel, eine ganze Ente zu Abend, Gulasch und Rinderbraten, Zwetschkenknödel und Striezel, dazu reichlich Bier und Wein: Adalbert Stifters exzessive Eß- und Trinkgewohnheiten stehen in merkwürdigem Gegensatz zu den asketischen, fast körperlosen Figuren seines Werks. Anhand von Briefen und autobiographischen Aufzeichnungen rekonstruiert Kurt Palm Stifters kulinarische Vorlieben und deren biographische und kulturhistorische Hintergründe. Darüber hinaus hat Palm die meisten von Stifter erwähnten Speisen nachgekocht und originale sowie adaptierte Rezepte für literarisch-kulinarisch Interessierte zusammengestellt.
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Suppe, Taube, Spargel:Essen und trinken mit Adalbert Stifter. Ein literarisches Kochbuch. 2., unveränd. Auflage Kurt Palm Suppe, Taube, Spargel:Essen und trinken mit Adalbert Stifter. Ein literarisches Kochbuch. 2., unveränd. Auflage Kurt Palm.
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Palm, Kurt

Suppe, Taube, Spargel

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Essen und trinken mit Adalbert Stifter. Ein literarisches Kochbuch. 2., unveränd. Auflage, Essen und trinken mit Adalbert Stifter. Ein literarisches Kochbuch. 2., unveränd. Auflage.
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9783854093138 - Palm, Kurt: Suppe, Taube, Spargel
Symbolbild
Palm, Kurt

Suppe, Taube, Spargel

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