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9783852523965 - Georg Friedl: Mühlviertler KOCH
Georg Friedl

Mühlviertler KOCH (2015)

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ISBN: 9783852523965 bzw. 3852523966, vermutlich in Deutsch, 132 Seiten, 2. Ausgabe, Bibliothek der Provinz, gebundenes Buch, neu.

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Altes bewahren, Neues erfahren, Buch, Hardcover, 2. Aufl. Jahreszeitlich aufgebaut mit neuen Gerichten traditionellen Mühlviertler Ursprungs. Vorgestellt werden Produkte, die das Mühlviertel prägten und prägen. Rezepturen mit diesen Produkten wird ein besonderer Stellenwert beigemessen. Eindrucksvoll sind die Stimmungen der Natur in den einzelnen Monaten und Jahreszeiten beschrieben. Eine weitere Besonderheit - die sensorische Aufarbeitung der Gerichte. Abgerundet wird das KOCH:BUCH durch Holzschnitte von Maler und Grafiker Herbert Friedl sowie durch Geschichten aus der Kindheit von Brigitte Friedl. KOCHen steht für jahreszeitlich richtiges Kochen, ohne Fertigprodukte - BUCH steht für lesen, schmökern, Erinnerungen wecken. Idee und Rezepturen von Haubenkoch und Sommelier Georg Friedl mit einem Vorwort von Christoph Wagner. gebunden.
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9783852523965 - Georg Friedl: Mühlviertler Kochbuch
Georg Friedl

Mühlviertler Kochbuch

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Altes bewahren, Neues erfahren, Jahreszeitlich aufgebaut mit neuen Gerichten traditionellen Mühlviertler Ursprungs.Vorgestellt werden Produkte, die das Mühlviertel prägten und prägen.Rezepturen mit diesen Produkten wird ein besonderer Stellenwert beigemessen.Eindrucksvoll sind die Stimmungen der Natur in den einzelnen Monaten und Jahreszeiten beschrieben.Eine weitere Besonderheit - die sensorische Aufarbeitung der Gerichte.Abgerundet wird das KOCH:BUCH durch Holzschnitte von Maler und Grafiker Herbert Friedl sowie durch Geschichten aus der Kindheit von Brigitte Friedl.KOCHen steht für jahreszeitlich richtiges Kochen, ohne Fertigprodukte - BUCH steht für lesen, schmökern, Erinnerungen wecken.Idee und Rezepturen von Haubenkoch und Sommelier Georg Friedl mit einem Vorwort von Christoph Wagner.
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3852523966 - Georg Friedl: Mühlviertler KOCH
Georg Friedl

Mühlviertler KOCH

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3852523966 - Georg Friedl: Mühlviertler Kochbuch
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9783852523965 - Friedl, Georg: Mühlviertler KOCH Altes bewahren, Neues erfahren
Friedl, Georg

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Vorwort: Wagner, Christoph, Bibliothek der Provinz, Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 2. Publiziert: 2015-03-23T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 172341.
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9783852523965 - Georg Friedl, Vorwort: Christoph Wagner: Mühlviertler Kochbuch: Rezepturen, Abwandlungen, Betrachtungen, Erzählungen
Georg Friedl, Vorwort: Christoph Wagner

Mühlviertler Kochbuch: Rezepturen, Abwandlungen, Betrachtungen, Erzählungen (2015)

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9783852523965 - Georg Friedl, Vorwort: Christoph Wagner: Mühlviertler Kochbuch: Rezepturen, Abwandlungen, Betrachtungen, Erzählungen
Georg Friedl, Vorwort: Christoph Wagner

Mühlviertler Kochbuch: Rezepturen, Abwandlungen, Betrachtungen, Erzählungen (2015)

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