Culinaria Frankreich - ein Angebot gefunden

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Frankreich ist und bleibt die Hochburg der Esskultur.Kein anderes Land der Welt verfügt über einen solchimmensen Reichtum an Spezialitäten oder über ein nurannähernd vergleichbares Netz gehobener Restaurants,in denen Tausende von Köchen die Tradition großerKochkunst pflegen und mit bemerkenswerter Kreativitätimmer wieder neue Genüsse zubereiten.Dieser kulinarische Streifzug zeigt, wie Landschaft,Klima und Kultur die Küche Frankreichs prägen.Meisterköche aus allen Ecken des Landes haben dazubeige, Frankreich ist und bleibt die Hochburg der Esskultur.Kein anderes Land der Welt verfügt über einen solchimmensen Reichtum an Spezialitäten oder über ein nurannähernd vergleichbares Netz gehobener Restaurants,in denen Tausende von Köchen die Tradition großerKochkunst pflegen und mit bemerkenswerter Kreativitätimmer wieder neue Genüsse zubereiten.Dieser kulinarische Streifzug zeigt, wie Landschaft,Klima und Kultur die Küche Frankreichs prägen.Meisterköche aus allen Ecken des Landes haben dazubeigetragen, ein neues, aktuelles Porträt dieser FeinschmeckerNationzu zeichnen, das jede und jeden aufseine Kosten kommen lässt - ob man nun lieber vor Ortin Frankreich oder am eigenen Herd genießt oder sichdurch den Reigen großartiger Aufnahmen, reizvollerRezepte und kenntnisreicher Texte von FrankreichsKüche auf eine ganz neue Art und Weise bezaubernlässt.

Daten vom 09.08.2016 20:59h
ISBN (andere Schreibweisen): 3-8427-0685-5, 978-3-8427-0685-9