Der verborgene Hunger - 16 Angebote vergleichen

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Satt sein ist nicht genug IIn Entwicklungsländern ist die Ernährungs-Problematik nicht alleine die unzureichende Versorgung mit Weizen und Reis, sondern die oftmals fehlende Versorgung mit Mikronährstoffen wie Vitaminen und Spurenelementen, die zu massiven Krankheiten (u.A. Blindheit) oder Minderwuchs führen. Selbst bei uns hier in Industrieländern, die wir uns gut ernähren können, treten, was die wenigsten wissen, bei Kindern und v.A. Senioren Mangelerscheinungen auf durch unzureichende Versorgung mit Vitaminen, so beispielsweise bei Vitamin D (geschwächtes Immunsystem; Osteoporose, da Vitamin D die Calcium-Aufnahme fördert). Fotos in Schwarzweiß werten seine Eingangsgeschichten auf. 30.05.2013, PDF.

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Satt sein ist nicht genug, IIn Entwicklungsländern ist die Ernährungs-Problematik nicht alleine die unzureichende Versorgung mit Weizen und Reis, sondern die oftmals fehlende Versorgung mit Mikronährstoffen wie Vitaminen und Spurenelementen, die zu massiven Krankheiten (u.A. Blindheit) oder Minderwuchs führen. Selbst bei uns hier in Industrieländern, die wir uns gut ernähren können, treten, was die wenigsten wissen, bei Kindern und v.A. Senioren Mangelerscheinungen auf durch unzureichende Versorgung mit Vitaminen, so beispielsweise bei Vitamin D (geschwächtes Immunsystem; Osteoporose, da Vitamin D die Calcium-Aufnahme fördert). Fotos in Schwarzweiss werten seine Eingangsgeschichten auf. PDF, 30.05.2013.

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Der verborgene Hunger: IIn Entwicklungsländern ist die Ern?hrungs-Problematik nicht alleine die unzureichende Versorgung mit Weizen und Reis, sondern die oftmals fehlende Versorgung mit Mikronährstoffen wie Vitaminen und Spurenelementen, die zu massiven Krankheiten (u.A. Blindheit) oder Minderwuchs fähren. Selbst bei uns hier in Industrieländern, die wir uns gut ernähren können, treten, was die wenigsten wissen, bei Kindern und v.A. Senioren Mangelerscheinungen auf durch unzureichende Versorgung mit Vitaminen, so beispielsweise bei Vitamin D (geschwächtes Immunsystem Osteoporose, da Vitamin D die Calcium-Aufnahme fördert). Fotos in Schwarzwei? werten seine Eingangsgeschichten auf. Ebook.

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Der verborgene Hunger: IIn Entwicklungsländern ist die Ernährungs-Problematik nicht alleine die unzureichende Versorgung mit Weizen und Reis, sondern die oftmals fehlende Versorgung mit Mikronährstoffen wie Vitaminen und Spurenelementen, die zu massiven Krankheiten (u.A. Blindheit) oder Minderwuchs führen. Selbst bei uns hier in Industrieländern, die wir uns gut ernähren können, treten, was die wenigsten wissen, bei Kindern und v.A. Senioren Mangelerscheinungen auf durch unzureichende Versorgung mit Vitaminen, so beispielsweise bei Vitamin D (geschwächtes Immunsystem Osteoporose, da Vitamin D die Calcium-Aufnahme fördert). Fotos in Schwarzweiß werten seine Eingangsgeschichten auf. Ebook.

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Chancen für einen Ausstieg aus dem Hungerkarussell? Hinter jedem an Hunger sterbenden Kind stehen zehn weitere, die chronisch unterernährt sind. Sie leiden an verborgenem Hunger. Er zwingt vor allem Mütter und Kinder in ein Hungerkarussell, aus dem es oftmals keinen Ausstieg mehr gibt. Satt sein ist nicht genug. Die Schale Reis oder Mais reicht nicht aus, die vielfältigen Bedürfnisse des menschlichen Organismus, vor allem heranwachsender Kinder, zu sichern. Es ist der verborgene Hunger, der die geistigen und körperlichen Entwicklungsmöglichkeiten der Kinder einschränkt oder beschneidet. Bisher wird dieser Hidden Hunger, die unzureichende und damit chronische Mangelernährung, kaum wahrgenommen. In einer ausgewogenen Ernährung sollten alle essenziellen Nährstoffe, also nicht nur Energie, enthalten sein. Entscheidend für eine gesunde Entwicklung ist die ausreichende Versorgung mit allen lebenswichtigen Mikronährstoffen wie Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. Armut ist der wesentliche Grund für diese chronische Mangelernährung und die Ursache für die einseitige Nahrungsmittelversorgung. Preisschwankungen für Grundnahrungsmittel, wie für Reis, Weizen und Mais, verschlechtern die Versorgung. Die Kosten für Lebensmittel erhöhen sich zudem durch die unkritische Verwendung dieser Grundnahrungsmittel als Rohstoffe für die Herstellung von Bioethanol oder Biodiesel. Nicht zuletzt tragen der Klimawandel und die daraus resultierenden Missernten zu einer Verschärfung der Situation bei. Verschiedene Lösungsvorschläge, wie Bioanreicherung, genetische Verfahren und Förderung der kleinen Landwirte werden auf ihre Nachhaltigkeit hin diskutiert. Als oberstes Ziel gilt es, die Armut zu beseitigen und so den vor allem auf dem Land lebenden Menschen wieder eine Perspektive zu geben. eBook.

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Hidden Hunger is an increasing problem even in developed countries, whose potential negative consequences on long-term health are often overlooked and underestimated. Chronic malnutrition is at the core of the global hunger challenge facing science, politics, and economics. In plain language and with moving examples, Hans K. Biesalski describes how hidden hunger affects human health long before malnutrition becomes obvious. Worldwide, over one third of deaths among children under 5 years of age is associated with malnutrition. As poverty is the main reason for hidden hunger, addressing this dire challenge requires long-term policies. Land grabbing and climate change seriously counteract a lot of efforts to overcome hidden hunger. This book is a highly impressive call to action. Investment in agriculture and in particular in small-scale farmers to improve subsistence farming are among the approaches suggested to reach a sustainable solution. The author is head of the department of biochemistry and nutrition and managing director of the Food Security Center at the University of Hohenheim, Germany. He is a member of numerous advisory and expert groups for the World Health Organization (WHO), the Food and Agriculture Organization (FAO) and the Global Forum on Food Security and Nutrition. eBook.

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This book details how hidden hunger affects human health long before malnutrition becomes obvious. It examines scientific, political and economic contexts to the problem and advocates sustainable solutions by investments in agriculture and small-scale farming. Hidden Hunger is an increasing problem even in developed countries, whose potential negative consequences on long-term health are often overlooked and underestimated. Chronic malnutrition is at the core of the global hunger challenge facing science, politics, and economics. In plain language and with moving examples, Hans K. Biesalski describes how hidden hunger affects human health long before malnutrition becomes obvious. Worldwide, over one third of deaths among children under 5 years of age is associated with malnutrition. As poverty is the main reason for hidden hunger, addressing this dire challenge requires long-term policies. Land grabbing and climate change seriously counteract a lot of efforts to overcome hidden hunger. This book is a highly impressive call to action. Investment in agriculture and in particular in small-scale farmers to improve subsistence farming are among the approaches suggested to reach a sustainable solution. The author is head of the department of biochemistry and nutrition and managing director of the Food Security Center at the University of Hohenheim, Germany. He is a member of numerous advisory and expert groups for the World Health Organization (WHO), the Food and Agriculture Organization (FAO) and the Global Forum on Food Security and Nutrition. 18.01.2013, PDF.

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Hidden Hunger: Hidden Hunger is an increasing problem even in developed countries, whose potential negative consequences on long-term health are often overlooked and underestimated. Chronic malnutrition is at the core of the global hunger challenge facing science, politics, and economics. In plain language and with moving examples, Hans K. Biesalski describes how hidden hunger affects human health long before malnutrition becomes obvious. Worldwide, over one third of deaths among children under 5 years of age is associated with malnutrition. As poverty is the main reason for hidden hunger, addressing this dire challenge requires long-term policies. Land grabbing and climate change seriously counteract a lot of efforts to overcome hidden hunger. This book is a highly impressive call to action. Investment in agriculture and in particular in small-scale farmers to improve subsistence farming are among the approaches suggested to reach a sustainable solution. The author is head of the department of biochemistry and nutrition and managing director of the Food Security Center at the University of Hohenheim, Germany. He is a member of numerous advisory and expert groups for the World Health Organization (WHO), the Food and Agriculture Organization (FAO) and the Global Forum on Food Security and Nutrition. Englisch, Ebook.

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IIn Entwicklungsländern ist die Ernährungs-Problematik nicht alleine die unzureichende Versorgung mit Weizen und Reis, sondern die oftmals fehlende Versorgung mit Mikronährstoffen wie Vitaminen und Spurenelementen, die zu massiven Krankheiten (u.A.

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Der verborgene Hunger ab 6.99 EURO Satt sein ist nicht genug. Auflage 2013.