Hermann Müller-Thurgau. Die Herstellung unvergorener und alkoholfreier Obst- und Traubenweine. Reprint.
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Die Herstellung unvergorener und alkoholfreier Obst- und Traubenweine (2012)
DE NWISBN: 9783826230332 bzw. 3826230337, in Deutsch, Reprint Verlag Leipzig Aug 2012, neu.
Von Händler/Antiquariat, Rheinberg-Buch [53870650], Bergisch Gladbach, NRW, Germany.
Neuware - Manche Selbstverständlichkeit ist erst vor etwa 100 Jahren wirklich selbstverständlich geworden. Dazu gehört der Genuss alkoholfreier Trauben- und Obstsäfte. Dass wir diese Säfte heute im Supermarkt kaufen können, verdanken wir wesentlich den Forschungen des schweizerischen Botanikers und Önologen Hermann Müller-Thurgau. Bis zum Ende des 19. Jahrhunderts konnte man zuckerhaltige Fruchtsäfte allein dadurch haltbar machen, dass man sie vergären ließ. Müller-Thurgau begann schon während seiner Zeit an der Königlich Preußische Lehranstalt für Obst- und Weinbau in Geisenheim (1876 1890) mit Forschungen zur Konservierung unvergorener Säfte. Wegen der klaren Konsistenz seiner alkoholfreien Getränke schlug Müller-Thurgau vor, den Begriff unvergorene Obst- und Traubenweine einzuführen. Der Begriff hat sich nicht durchgesetzt, dafür umso mehr das Produkt. Sein Buch bietet bis heute zahlreiche grundlegende Tipps für die heimische Kleinproduktion von Obst- und Traubenweinen. 93 pp. Deutsch.
Neuware - Manche Selbstverständlichkeit ist erst vor etwa 100 Jahren wirklich selbstverständlich geworden. Dazu gehört der Genuss alkoholfreier Trauben- und Obstsäfte. Dass wir diese Säfte heute im Supermarkt kaufen können, verdanken wir wesentlich den Forschungen des schweizerischen Botanikers und Önologen Hermann Müller-Thurgau. Bis zum Ende des 19. Jahrhunderts konnte man zuckerhaltige Fruchtsäfte allein dadurch haltbar machen, dass man sie vergären ließ. Müller-Thurgau begann schon während seiner Zeit an der Königlich Preußische Lehranstalt für Obst- und Weinbau in Geisenheim (1876 1890) mit Forschungen zur Konservierung unvergorener Säfte. Wegen der klaren Konsistenz seiner alkoholfreien Getränke schlug Müller-Thurgau vor, den Begriff unvergorene Obst- und Traubenweine einzuführen. Der Begriff hat sich nicht durchgesetzt, dafür umso mehr das Produkt. Sein Buch bietet bis heute zahlreiche grundlegende Tipps für die heimische Kleinproduktion von Obst- und Traubenweinen. 93 pp. Deutsch.
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Die Herstellung unvergorener und alkoholfreier Obst- und Traubenweine (2012)
DE USISBN: 9783826230332 bzw. 3826230337, in Deutsch, Primus Verlag, gebraucht.
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93 Seiten Gebundene AusgabeManche Selbstverständlichkeit ist erst vor etwa 100 Jahren wirklich selbstverständlich geworden. Dazu gehört der Genuss alkoholfreier Trauben- und Obstsäfte. Dass wir diese Säfte heute im Supermarkt kaufen können, verdanken wir wesentlich den Forschungen des schweizerischen Botanikers und Önologen Hermann Müller-Thurgau. Bis zum Ende des 19. Jahrhunderts konnte man zuckerhaltige Fruchtsäfte allein dadurch haltbar machen, dass man sie vergären ließ. Müller-Thurgau begann schon während seiner Zeit an der Königlich Preußische Lehranstalt für Obst- und Weinbau in Geisenheim (1876-1890) mit Forschungen zur Konservierung unvergorener Säfte. Wegen der klaren Konsistenz seiner alkoholfreien Getränke schlug Müller-Thurgau vor, den Begriff unvergorene Obst- und Traubenweine einzuführen. Der Begriff hat sich nicht durchgesetzt, dafür umso mehr das Produkt. Sein Buch bietet bis heute zahlreiche grundlegende Tipps für die heimische Kleinproduktion von Obst- und Traubenweinen. Remittendenexemplar , Kanten evtl. etwas bestoßen, als Mängelexemplar gekennzeichnet / vorrätig, schneller und zuverlässiger Versand garantiert ! modAnOn 9783826230332.
ModAnOn.de, [3125321].
93 Seiten Gebundene AusgabeManche Selbstverständlichkeit ist erst vor etwa 100 Jahren wirklich selbstverständlich geworden. Dazu gehört der Genuss alkoholfreier Trauben- und Obstsäfte. Dass wir diese Säfte heute im Supermarkt kaufen können, verdanken wir wesentlich den Forschungen des schweizerischen Botanikers und Önologen Hermann Müller-Thurgau. Bis zum Ende des 19. Jahrhunderts konnte man zuckerhaltige Fruchtsäfte allein dadurch haltbar machen, dass man sie vergären ließ. Müller-Thurgau begann schon während seiner Zeit an der Königlich Preußische Lehranstalt für Obst- und Weinbau in Geisenheim (1876-1890) mit Forschungen zur Konservierung unvergorener Säfte. Wegen der klaren Konsistenz seiner alkoholfreien Getränke schlug Müller-Thurgau vor, den Begriff unvergorene Obst- und Traubenweine einzuführen. Der Begriff hat sich nicht durchgesetzt, dafür umso mehr das Produkt. Sein Buch bietet bis heute zahlreiche grundlegende Tipps für die heimische Kleinproduktion von Obst- und Traubenweinen. Remittendenexemplar , Kanten evtl. etwas bestoßen, als Mängelexemplar gekennzeichnet / vorrätig, schneller und zuverlässiger Versand garantiert ! modAnOn 9783826230332.
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Die Herstellung unvergorener und alkoholfreier Obst- und Traubenweine (2012)
DE HC NWISBN: 9783826230332 bzw. 3826230337, in Deutsch, 96 Seiten, Reprint-Verlag-Leipzig in Primus Verlag, gebundenes Buch, neu.
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Gebundene Ausgabe, Ausgabe: Neu gesetzte Ausgabe nach der 5. umgearbeiteten Auflage, Frauenfeld 1898, Label: Reprint-Verlag-Leipzig in Primus Verlag, Reprint-Verlag-Leipzig in Primus Verlag, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2012-08-01, Studio: Reprint-Verlag-Leipzig in Primus Verlag, Verkaufsrang: 2128364.
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Gebundene Ausgabe, Ausgabe: Neu gesetzte Ausgabe nach der 5. umgearbeiteten Auflage, Frauenfeld 1898, Label: Reprint-Verlag-Leipzig in Primus Verlag, Reprint-Verlag-Leipzig in Primus Verlag, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2012-08-01, Studio: Reprint-Verlag-Leipzig in Primus Verlag, Verkaufsrang: 2128364.
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Die Herstellung unvergorener und alkoholfreier Obst- und Traubenweine (2012)
DE HC USISBN: 9783826230332 bzw. 3826230337, in Deutsch, 96 Seiten, Reprint-Verlag-Leipzig in Primus Verlag, gebundenes Buch, gebraucht.
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