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100%: Fritz Höffeler: Nutrigenetik: Wie sich Ernährung und Gene gegenseitig prägen (ISBN: 9783777623726) S.Hirzel Verlag, in Deutsch, Taschenbuch.
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63%: Fritz Höffeler: Nutrigenetik: Wie sich Ernährung und Gene gegenseitig prägen (Paperback) (ISBN: 9783777621500) 2013, Erstausgabe, in Deutsch, Taschenbuch.
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Nutrigenetik: Wie sich Ernährung und Gene gegenseitig prägen
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Preise | 2013 | 2017 | 2018 | 2019 |
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Nutrigenetik: Wie sich Ernährung und Gene gegenseitig prägen
DE NW
ISBN: 9783777623726 bzw. 3777623725, in Deutsch, Hirzel, S, neu.
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2013, Deutsch, Seit vielen tausend Jahren verändert der Mensch Pflanzen und Tiere, von denen er sich ernährt. Das hat nicht nur deren Erbanlagen beeinflusst, sondern auch unsere eigenen Gene. Manche Menschen können lebenslang Milch genießen, andere nicht. Manche vertragen Fructose gut, bei anderen macht die Verdauung Probleme. Unsere Nahrung löst eine Vielzahl von Reaktionsketten aus; Gene werden über die Nahrung reguliert, an- oder abgeschaltet, und umgekehrt bestimmen unsere Gene, was wir essen können. Esskultur und Traditionen hinterlassen genetische Spuren, wenn sie viele Generationen lang gepflegt werden. Heute kann man die komplexen Vorgänge, die beim Essen und Verdauen in unserem Körper ablaufen, mit modernen Forschungsmethoden enträtseln die erstaunlichen Ergebnisse beschreibt dieses Buch.
2013, Deutsch, Seit vielen tausend Jahren verändert der Mensch Pflanzen und Tiere, von denen er sich ernährt. Das hat nicht nur deren Erbanlagen beeinflusst, sondern auch unsere eigenen Gene. Manche Menschen können lebenslang Milch genießen, andere nicht. Manche vertragen Fructose gut, bei anderen macht die Verdauung Probleme. Unsere Nahrung löst eine Vielzahl von Reaktionsketten aus; Gene werden über die Nahrung reguliert, an- oder abgeschaltet, und umgekehrt bestimmen unsere Gene, was wir essen können. Esskultur und Traditionen hinterlassen genetische Spuren, wenn sie viele Generationen lang gepflegt werden. Heute kann man die komplexen Vorgänge, die beim Essen und Verdauen in unserem Körper ablaufen, mit modernen Forschungsmethoden enträtseln die erstaunlichen Ergebnisse beschreibt dieses Buch.
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Nutrigenetik: Wie sich Ernährung und Gene gegenseitig prägen
DE NW EB DL
ISBN: 9783777623726 bzw. 3777623725, in Deutsch, S.Hirzel Verlag, neu, E-Book, elektronischer Download.
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Seit vielen tausend Jahren verändert der Mensch Pflanzen und Tiere, von denen er sich ernährt. Das hat nicht nur deren Erbanlagen beeinflusst, sondern auch unsere eigenen Gene. Manche Menschen können lebenslang Milch genießen, andere nicht. Manche vertragen Fructose gut, bei anderen macht die Verdauung Probleme. Unsere Nahrung löst eine Vielzahl von Reaktionsketten aus; Gene werden über die Nahrung reguliert, an- oder abgeschaltet, und umgekehrt bestimmen unsere Gene, was wir essen können. Esskultur und Traditionen hinterlassen genetische Spuren, wenn sie viele Generationen lang gepflegt werden. Heute kann man die komplexen Vorgänge, die beim Essen und Verdauen in unserem Körper ablaufen, mit modernen Forschungsmethoden enträtseln - die erstaunlichen Ergebnisse beschreibt dieses Buch. Fritz Höffeler ist Wissenschaftsberater, Autor und Illustrator. Er studierte Biologie und Erziehungswissenschaft mit dem Schwerpunkt Didaktik und arbeitete danach einige Jahre in der Biotechnologie. 1999 gründete er das Atelier Art For Science, das heute Wissenschaft durch Wort, Schrift und Bild vermittelt.
Seit vielen tausend Jahren verändert der Mensch Pflanzen und Tiere, von denen er sich ernährt. Das hat nicht nur deren Erbanlagen beeinflusst, sondern auch unsere eigenen Gene. Manche Menschen können lebenslang Milch genießen, andere nicht. Manche vertragen Fructose gut, bei anderen macht die Verdauung Probleme. Unsere Nahrung löst eine Vielzahl von Reaktionsketten aus; Gene werden über die Nahrung reguliert, an- oder abgeschaltet, und umgekehrt bestimmen unsere Gene, was wir essen können. Esskultur und Traditionen hinterlassen genetische Spuren, wenn sie viele Generationen lang gepflegt werden. Heute kann man die komplexen Vorgänge, die beim Essen und Verdauen in unserem Körper ablaufen, mit modernen Forschungsmethoden enträtseln - die erstaunlichen Ergebnisse beschreibt dieses Buch. Fritz Höffeler ist Wissenschaftsberater, Autor und Illustrator. Er studierte Biologie und Erziehungswissenschaft mit dem Schwerpunkt Didaktik und arbeitete danach einige Jahre in der Biotechnologie. 1999 gründete er das Atelier Art For Science, das heute Wissenschaft durch Wort, Schrift und Bild vermittelt.
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Nutrigenetik: Wie sich Ernährung und Gene gegenseitig prägen
~DE PB NW
ISBN: 9783777623726 bzw. 3777623725, vermutlich in Deutsch, S.Hirzel Verlag, Taschenbuch, neu.
Nutrigenetik: Wie sich Ernährung und Gene gegenseitig prägen ab 24.9 € als pdf eBook: 1. Auflage. Aus dem Bereich: eBooks, Fachthemen & Wissenschaft, Wissenschaften allgemein,.
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Nutrigenetik: Wie sich Ernährung und Gene gegenseitig prägen
DE NW
ISBN: 9783777623726 bzw. 3777623725, in Deutsch, neu.
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Nutrigenetik: Wie sich Ernährung und Gene gegenseitig prägen ab 24.9 € als pdf eBook: . Aus dem Bereich: eBooks, Fachthemen & Wissenschaft, Wissenschaften allgemein,.
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Nutrigenetik: Wie sich Ernährung und Gene gegenseitig prägen als eBook von Fritz Höffeler
DE NW
ISBN: 9783777623726 bzw. 3777623725, in Deutsch, S.Hirzel Verlag, neu.
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Nutrigenetik: Wie sich Ernährung und Gene gegenseitig prägen ab 24.9 EURO.
Nutrigenetik: Wie sich Ernährung und Gene gegenseitig prägen ab 24.9 EURO.
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