Senf (Livre en allemand) - 5 Angebote vergleichen

Lieferung aus: Deutschland, zzgl. Versandkosten, Sofort lieferbar.
Senf, Der Senf hat in den letzten Jahrhunderten bei uns ein Schattendasein fristen müssen. Dabei hat er als Würz- und Aromapaste eine lange Tradition. Nun bekommt er dank eines kreativen Produzenten einen Auftritt, der es in sich hat. Natur pur lautet die Devise und begeisterte Hausfrauen und Köche sind seine Kunden. Weil die Herstellung von Senf die einfachste Sache der Welt ist, kann man ihn in Variationen gleich selber produzieren und geniessen. Das einzige, was es braucht, damit der Senf wirklich gut wird, ist etwas Geduld und für den Einstieg die Rezepte des Fachmanns. Im Buch finden sich 20 Senfrezepte, die den Speisen eine eigene Note geben. Selbst hergestellter und ins Glas oder eine Tube abgefüllter Senf ist zudem eine originelle Geschenkidee.Ob scharf, süss oder lieblich Senf macht alles leichter. Deshalb wurde Senf traditionell immer dann eingesetzt, wenn eine Speise lange schwer im Magen zu liegen drohte. Senf ist in mehreren Funktionen verwendbar: Zu einer Bratwurst passt ein pikanter Grillsenf mit Kräutern und Knoblauch, dem Pommes-Stampf wird mit schwarzem Senf ein Glanzlicht aufgesetzt, das Cordon bleu wird mit Whiskysenf gefüllt und zum Nachtisch gibt es dann köstliche Dattelsenf-Tartelettes auf Dörrfrüchtekompott. Die Rezepte, in denen mit Senf lustvoll gekocht wird, finden sich ebenfalls im Buch.

Lieferung aus: Deutschland, zzgl. Versandkosten, Versandfertig in 1 - 2 Wochen.
Der Senf hat in den letzten Jahrhunderten bei uns ein Schattendasein fristen müssen. Dabei hat er als Würz- und Aromapaste eine lange Tradition. Nun bekommt er dank eines kreativen Produzenten einen Auftritt, der es in sich hat. „Natur pur“ lautet die Devise – und begeisterte Hausfrauen und Köche sind seine Kunden. Weil die Herstellung von Senf die einfachste Sache der Welt ist, kann man ihn in Variationen gleich selber produzieren und geniessen. Das einzige, was es braucht, damit der Senf wirklich gut wird, ist etwas Geduld – und für den Einstieg die Rezepte des Fachmanns. Im Buch finden sich 20 Senfrezepte, die den Speisen eine eigene Note geben. Selbst hergestellter und ins Glas oder eine Tube abgefüllter Senf ist zudem eine originelle Geschenkidee.Ob scharf, süss oder lieblich – Senf macht alles leichter. Deshalb wurde Senf traditionell immer dann eingesetzt, wenn eine Speise lange schwer im Magen zu liegen drohte. Senf ist in mehreren Funktionen verwendbar: Zu einer Bratwurst passt ein pikanter Grillsenf mit Kräutern und Knoblauch, dem Pommes-Stampf wird mit schwarzem Senf ein Glanzlicht aufgesetzt, das Cordon bleu wird mit Whiskysenf gefüllt – und zum Nachtisch gibt es dann köstliche Dattelsenf-Tartelettes auf Dörrfrüchtekompott. Die Rezepte, in denen mit Senf lustvoll gekocht wird, finden sich ebenfalls im Buch.

Lieferung aus: Deutschland, Versandart: STD, Versand nach: DE.
Von Händler/Antiquariat, AHA-BUCH GmbH, [5649452].
Geben Sie Ihren Senf dazu... Ob scharf, süß oder fruchtig wer seinen eigenen Senf herstellt und dazu gibt, macht schwere Speisen leicht verdaulich und verleiht den Gerichten eine ganz persönliche und raffinierte Note. Die Rezepte des Fachmanns Matthias Rösch machen Lust aufs Ausprobieren, erleichtern den Einstieg in die eigene Senfherstellung und dienen als Ideengeber für neue Kreationen. Ob mit Pfeffer, Kräutern, Knoblauch, Datteln, Feigen, Whisky oder Cognac aromatisiert, ob fein oder grob Senf ist weit mehr als nur der Klecks neben der Wurst. Das beweisen sowohl die 20 Grundrezepte vom Aprikosen- bis zum Zwiebelsenf als auch die 19 Rezepte, in denen Senf als Gourmet-Gewürz eingesetzt wird: vom Espuma mit Biersenf über Senfteigravioli mit Ziegenkäsefüllung oder Hackfleisch-Senf-Bällchen mit Senf-Apfel-Sauce bis hin zu den Dattelsenf-Tartelettes auf Dörrfrüchtekompott zum Nachtisch. NEUBUCH! 22 cm.

Lieferung aus: Deutschland, Versandfertig in 1 - 2 Werktagen.
Von Händler/Antiquariat, mediasell.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen

Lieferung aus: Deutschland, Versandkostenfrei in der BRD, sofort lieferbar.
Buch, Buch, 1., Aufl.