Technologie der Backwarenherstellung, Fachkundlicher Leistungstest für Bäcker und Bäckerinnen, Tl.4, Die Herstellung von Feinen Backwaren aus besonderen Teigen und aus Massen: TEIL 4
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Technologie der Backwarenherstellung, Fachkundlicher Leistungstest für Bäcker und Bäckerinnen, Tl.4, Die Herstellung von Feinen Backwaren aus besonderen Teigen und aus Massen (1999)
ISBN: 9783773401175 bzw. 3773401175, in Deutsch, Taschenbuch.
Rechnung mit ausgewiesener MwSt.Zustand: gebraucht, in gutem Zustand. Altersgemaesse kleinere Maengel sind nicht immer extra aufgefuehrt.Verlag: Gildefachverlag, Ausgabe von 1999, Einband: Taschenbuch, Seiten: 32 209 g.
Daten vom 18.10.2016 11:16h
ISBN (andere Schreibweisen): 3-7734-0117-5, 978-3-7734-0117-5
Zuletzt gefunden: 10.06.2017 20:43:15
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Schünemann, Claus, Treu, Günter: Technologie der Backwarenherstellung, Fachkundlicher Leistungstest für Bäcker und Bäckerinnen, Tl.4, Die Herstellung von Feinen Backwaren aus besonderen Teigen und aus Massen: TEIL 4
ISBN: 9783773401175
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