Bioparadies Toskana Zu Gast bei 100 Bio-Produzenten] /
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Von Händler/Antiquariat, Antiquariat Exlibris Erlach, 97199 Ochsenfurt - Erlach.
215 S. : zahlr. Ill. 8° (21,5x21,5cm), O-Pappband, geb. Zustand: Neu, original eingeschweißt. - Bio boomt, auch in Italien. Die Apenninhalbinsel ist europaweit der größte Bio-Produzent. Von Wein über Olivenöl, von Gemüse, Obst und Honig bis hin zu Safran, Käse, Säften und Pasta. Und besonders in der Region Toskana wächst jedes Jahr die Zahl der Biobauernhöfe und -weingüter, mittlerweile sind es mehr als 3000. Autorin Telsche Peters stellt in diesem kulinarischen Reise führer die besten Produzenten vor, der Hauptteil umfasst 100 persönlich gehaltene Porträts der Besitzer von Weingütern, Höfen und Agriturismi, weiters wird eine Fülle an Produkten und Unterkunftsmöglichkeiten vor gestellt, ein ausführlicher Info-Teil weist den Weg dorthin. Rezepte sowie Adressen von toskanischen Bio-Geschäften, Restaurants, Bars, Märkten und Initiativen runden das Buch ab. ISBN: 9783701200597 Versand D: 5,50 EUR Toskana ; Regionalwirtschaft ; Biologisches Lebensmittel ; Wein ; Führer, Hauswirtschaft und Familienleben, Geografie, Reisen.

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Wien ; Graz ; Klagenfurt, Styria Regional - Carinthia, 215 S. : zahlr. Ill. 8° (21,5x21,5cm), O-Pappband, geb. Zustand: Neu, original eingeschweißt. - Bio boomt, auch in Italien. Die Apenninhalbinsel ist europaweit der größte Bio-Produzent. Von Wein über Olivenöl, von Gemüse, Obst und Honig bis hin zu Safran, Käse, Säften und Pasta. Und besonders in der Region Toskana wächst jedes Jahr die Zahl der Biobauernhöfe und -weingüter, mittlerweile sind es mehr als 3000. Autorin Telsche Peters stellt in diesem kulinarischen Reise führer die besten Produzenten vor, der Hauptteil umfasst 100 persönlich gehaltene Porträts der Besitzer von Weingütern, Höfen und Agriturismi, weiters wird eine Fülle an Produkten und Unterkunftsmöglichkeiten vor gestellt, ein ausführlicher Info-Teil weist den Weg dorthin. Rezepte sowie Adressen von toskanischen Bio-Geschäften, Restaurants, Bars, Märkten und Initiativen runden das Buch ab. ISBN: 9783701200597Essen und Trinken [Toskana ; Regionalwirtschaft ; Biologisches Lebensmittel ; Wein ; Führer, Hauswirtschaft und Familienleben, Geografie, Reisen] 2011.

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"Bio" boomt, auch in Italien. Die Apenninhalbinsel steht europaweit an der Spitze der Bio-Produzenten. Von Wein über Olivenöl, von Gemüse und Obst, Honig bis hin zu Safran, Käse, Säften und Pasta. Und besonders in der Region Toskana wächst jedes Jahr die Schar der Bio-Bauernhöfe und -Weingüter, mittlerweile sind es mehr als 3.000. Die Autorin Telsche Peters stellt die besten Produzenten vor. Dieser kulinarische Reiseführer liefert eine kurze Einführung in die biologische und biologisch-dynamische Landwirtschaft. In 100 persönlich gehaltenen Porträts werden die Besitzer von Weingütern, Höfen und Agriturismen vorgestellt - sie sprechen von der Liebe zu ihren köstlichen Produkten und zu ihrem prachtvollen Land. Ein leidenschaftliches Buch, das ein Stück Toskana auch in die eigenen vier Wände bringt. Das Buch enthält viele persönliche Einkaufstipps und Empfehlungen, Kontaktadressen, Rezepte sowie Wissenswertes zu Unterkünften, Geschäften, Restaurants und Märkten. Gebundene Ausgabe, Edition: 1, Étiquette: Styria Regional, Styria Regional, Groupe de produits: Book, Publié: 2011-04-01, Studio: Styria Regional, Vente de rang: 926204.

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"Bio" boomt, auch in Italien. Die Apenninhalbinsel steht europaweit an der Spitze der Bio-Produzenten. Von Wein über Olivenöl, von Gemüse und Obst, Honig bis hin zu Safran, Käse, Säften und Pasta. Und besonders in der Region Toskana wächst jedes Jahr die Schar der Bio-Bauernhöfe und -Weingüter, mittlerweile sind es mehr als 3.000. Die Autorin Telsche Peters stellt die besten Produzenten vor. Dieser kulinarische Reiseführer liefert eine kurze Einführung in die biologische und biologisch-dynamische Landwirtschaft. In 100 persönlich gehaltenen Porträts werden die Besitzer von Weingütern, Höfen und Agriturismen vorgestellt - sie sprechen von der Liebe zu ihren köstlichen Produkten und zu ihrem prachtvollen Land. Ein leidenschaftliches Buch, das ein Stück Toskana auch in die eigenen vier Wände bringt. Das Buch enthält viele persönliche Einkaufstipps und Empfehlungen, Kontaktadressen, Rezepte sowie Wissenswertes zu Unterkünften, Geschäften, Restaurants und Märkten. Gebundene Ausgabe, Edition: 1, Étiquette: Styria Regional, Styria Regional, Groupe de produits: Book, Publié: 2011-04-01, Studio: Styria Regional, Vente de rang: 926204.

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Bio\'' boomt, auch in Italien. Die Apenninhalbinsel ist europaweit der gr&ouml.