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Josef Loderbauer. Autor: Josef Loderbauer. von diesem Verlag. Die Neuauflage des Bäckerbuchs in Lernfeldern bleibt ihrem erfolgreichen Konzept treu. Erscheinungsjahr: 2016. Maße: 264x192x32 mm. ISBN 13: 9783582402059. Über Uns Impressum FAQ Unsere Shops Belletristik Biografien Computer Esoterik Fachbücher Fahrzeuge Fußball Gesundheit Hörbücher Kinderbücher Kochen Krimis Kultur Ratgeber Reisen Sachbücher Schule Science Fiction Sport Tiere Tiere & Natur Zeitgeschichte Das BäckerbuchJosef Loderbauer Weitere Bücher: Josef Loderbauer von diesem Verlag Art Nr.: 3582402053 ISBN 13: 9783582402059 Untertitel: Grund- und Fachstufe in Lernfeldern Erscheinungsjahr: 2016 Erschienen bei: Handwerk & Technik Gmbh Auflage: Buch Einband: Buch Maße: 264x192x32 mm Seitenzahl: 664 Gewicht: 1481 g Sprache: Deutsch Autor: Josef Loderbauer Verlagsfrische Neuware! Alle Artikel werden von uns professionell verpackt, so dass die Beschädigungsgefahr beim Versand minimiert wird. Hinweis: Die hier gezeigte Produktabbildung kann vom tatsächlichen Titelcover abweichen. Wir liefern immer die aktuelle Ausgabe, sofern nichts anderes vermerkt ist. Wichtiger Hinweis bei Zahlung per Paypal: Bitte kontrollieren Sie unbedingt Ihre Lieferanschrift bevor Sie bestellen. Da wir Sie schnellstmöglich beliefern möchten, ist eine Adressänderung eventuell nicht mehr möglich. Beschreibung Die Neuauflage des Bäckerbuchs in Lernfeldern bleibt ihrem erfolgreichen Konzept treu. Powered by INFORIUS , Neu, Festpreisangebot, Format: Gebundene Ausgabe, Länge: 26cm, Gewicht: 1kg, Sprache: Deutsch, Breite: 19cm, Höhe: 3cm, Einband: Buch, Anzahl der Seiten: 664, Marke: Handwerk & Technik Gmbh.

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Titel: Das Bäckerbuch | Zusatz: Grund- und Fachstufe in Lernfeldern | Medium: Buch | Autor: Josef Loderbauer | Einband: Gebunden | Auflage: 7. aktualisierte Auflage | Sprache: Deutsch | Seiten: 664 | Abbildungen: Farb. illustr. | Maße: 264 x 192 x 32 mm | Erschienen: 20.10.2016 | Anbieter: Buchbär. Das Bäckerbuch Grund- und Fachstufe in Lernfeldern Buch von Josef Loderbauer Details Autor: Josef LoderbauerEAN: 9783582402059Einband: GebundenAuflage: 7. aktualisierte AuflageSprache: DeutschSeiten: 664Abbildungen: Farb. illustr.Maße: 264 x 192 x 32 mmErschienen: 20.10.2016Schlagworte: Lehre / Lernen / Schule / Bäcker / Schweiz / Ausbildung / Deutschland / Österreich / Duales System / Berufsausbildung / Fachschulbücher / Berufsschulbücher / für die Berufsbildung / Berufsbezogenes Schulbuch / Schule und Lernen: BerufsausbildungSchulfächer: berufsbezogene FächerAusbildungsberufe: Bäcker/in Beschreibung Die Neuauflage des Bäckerbuchs in Lernfeldern bleibt ihrem erfolgreichen Konzept treu.Der Lernfeldgedanke zieht sich wie ein roter Faden durch alle Inhalte: Jedes Kapitel beginnt mit einer Situation aus dem beruflichen Alltag und darauf abgestimmten Einstiegsfragen. Am Ende jedes Kapitels befinden sich Wiederholungsaufgaben und oft Rechenaufgaben sowie eine handlungsorientierte Aufgabe. Den Abschluss jedes Lernfelds bildet eine komplette Seite mit lernfeldorientierten Aufgaben, die sich jeweils auf eine vorangestellte berufliche Handlung beziehen.Das Bäckerbuch zeichnet sich weiterhin aus durch:leichte Verständlichkeit, schülergerechte Gestaltung und klare Strukturen innerhalb der Kapitelpraxisgerechte Rezepturen entsprechend den aktuellen VerbrauchererwartungenSchritt-für-Schritt-Erläuterungen handwerklicher Herstellungsweisen in Text und zahlreichen Bilderngrafische Hervorhebung gesetzlicher Bestimmungen und Vorschriften der LeitsätzeBeschreibung der Qualitätsmerkmale sowie Aufzählung der DLG-Kriterien zur Gebäckprüfungtabellarische Darstellung möglicher Gebäckfehler und ihrer UrsachenNennung der wichtigsten VerkaufsargumenteDas neue Bäckerbuch in Lernfeldern beinhaltet alle Lerninhalte für die Zwischen- und Gesellenprüfung gemäß der Verordnung über die Berufsausbildung zum Bäcker/zur Bäckerin. Die Grundstufe des Bäckerbuchs in Lernfeldern ist seitenidentisch mit der Grundstufe des Konditorbuchs in Lernfeldern (978-3-582-40203-5) und der Grundstufe des Verkaufsbuchs Bäckerei und Konditorei in Lernfeldern (978-3-582-40311-7). Kurzbeschreibung Titel: Das Bäckerbuch | Zusatz: Grund- und Fachstufe in Lernfeldern | Medium: Buch | Autor: Josef Loderbauer | Einband: Gebunden | Auflage: 7. aktualisierte Auflage | Sprache: Deutsch | Seiten: 664 | Abbildungen: Farb. illustr. | Maße: 264 x 192 x 32 mm | Erschienen: 20.10.2016 | Anbieter: Buchbär Das erwartet Sie bei Buchbär Schnelle & professionelle Abwicklung Zustellung Montag bis Samstag Kompetenter & unkomplizierter Service Rechnung bequem per Email Versand per Deutsche Post oder DHL Interne Buchbär Artikelnummer: 105-666-489 , Neu, Festpreisangebot, Format: Gebundene Ausgabe, Sprache: Deutsch, Ausgabe: 7. aktualisierte Auflage, Titelzusatz: Grund- und Fachstufe in Lernfeldern, Marke: Handwerk + Technik GmbH, Schlagworte: Lehre, Lernen, Schule, Bäcker, Schweiz, Ausbildung, Deutschland, Hersteller: Handwerk + Technik GmbH, Herstellernummer: 40205, EAN: 9783582402059.

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Titel: Das Bäckerbuch | Zusatz: Grund- und Fachstufe in Lernfeldern | Medium: Buch | Autor: Josef Loderbauer | Einband: Gebunden | Auflage: 7. aktualisierte Auflage | Sprache: Deutsch | Seiten: 664 | Abbildungen: Farb. illustr. | Maße: 264 x 192 x 32 mm | Erschienen: 20.10.2016 | Anbieter: Buchbär. Das Bäckerbuch Grund- und Fachstufe in Lernfeldern Buch von Josef Loderbauer Details Autor: Josef LoderbauerEAN: 9783582402059Einband: GebundenAuflage: 7. aktualisierte AuflageSprache: DeutschSeiten: 664Abbildungen: Farb. illustr.Maße: 264 x 192 x 32 mmErschienen: 20.10.2016Schlagworte: Lehre / Lernen / Schule / Bäcker / Schweiz / Ausbildung / Deutschland / Österreich / Duales System / Berufsausbildung / Fachschulbücher / Berufsschulbücher / für die Berufsbildung / Berufsbezogenes Schulbuch / Schule und Lernen: BerufsausbildungSchulfächer: berufsbezogene FächerAusbildungsberufe: Bäcker/in Beschreibung Die Neuauflage des Bäckerbuchs in Lernfeldern bleibt ihrem erfolgreichen Konzept treu.Der Lernfeldgedanke zieht sich wie ein roter Faden durch alle Inhalte: Jedes Kapitel beginnt mit einer Situation aus dem beruflichen Alltag und darauf abgestimmten Einstiegsfragen. Am Ende jedes Kapitels befinden sich Wiederholungsaufgaben und oft Rechenaufgaben sowie eine handlungsorientierte Aufgabe. Den Abschluss jedes Lernfelds bildet eine komplette Seite mit lernfeldorientierten Aufgaben, die sich jeweils auf eine vorangestellte berufliche Handlung beziehen.Das Bäckerbuch zeichnet sich weiterhin aus durch:leichte Verständlichkeit, schülergerechte Gestaltung und klare Strukturen innerhalb der Kapitelpraxisgerechte Rezepturen entsprechend den aktuellen VerbrauchererwartungenSchritt-für-Schritt-Erläuterungen handwerklicher Herstellungsweisen in Text und zahlreichen Bilderngrafische Hervorhebung gesetzlicher Bestimmungen und Vorschriften der LeitsätzeBeschreibung der Qualitätsmerkmale sowie Aufzählung der DLG-Kriterien zur Gebäckprüfungtabellarische Darstellung möglicher Gebäckfehler und ihrer UrsachenNennung der wichtigsten VerkaufsargumenteDas neue Bäckerbuch in Lernfeldern beinhaltet alle Lerninhalte für die Zwischen- und Gesellenprüfung gemäß der Verordnung über die Berufsausbildung zum Bäcker/zur Bäckerin. Die Grundstufe des Bäckerbuchs in Lernfeldern ist seitenidentisch mit der Grundstufe des Konditorbuchs in Lernfeldern (978-3-582-40203-5) und der Grundstufe des Verkaufsbuchs Bäckerei und Konditorei in Lernfeldern (978-3-582-40311-7). Kurzbeschreibung Titel: Das Bäckerbuch | Zusatz: Grund- und Fachstufe in Lernfeldern | Medium: Buch | Autor: Josef Loderbauer | Einband: Gebunden | Auflage: 7. aktualisierte Auflage | Sprache: Deutsch | Seiten: 664 | Abbildungen: Farb. illustr. | Maße: 264 x 192 x 32 mm | Erschienen: 20.10.2016 | Anbieter: Buchbär Das erwartet Sie bei Buchbär Schnelle & professionelle Abwicklung Zustellung Montag bis Samstag Kompetenter & unkomplizierter Service Rechnung bequem per Email Versand per Deutsche Post oder DHL Interne Buchbär Artikelnummer: 105-666-489 , Neu, Festpreisangebot, Publikationsname: Das Bäckerbuch, Hersteller: Handwerk + Technik GmbH, Herstellernummer: 40205, Format: Gebundene Ausgabe, Sprache: Deutsch, Ausgabe: 7. aktualisierte Auflage, Titelzusatz: Grund- und Fachstufe in Lernfeldern, Marke: Handwerk + Technik GmbH, Schlagworte: Lehre, Lernen, Schule, Bäcker, Schweiz, Ausbildung, Deutschland, EAN: 9783582402059.

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in Lernfeldern, Buch, Hardcover, aktualisierte Aufl. Die Neuauflage des Bäckerbuchs in Lernfeldern bleibt ihrem erfolgreichen Konzept treu. Der Lernfeldgedanke zieht sich wie ein roter Faden durch alle Inhalte: Jedes Kapitel beginnt mit einer Situation aus dem beruflichen Alltag und darauf abgestimmten Einstiegsfragen. Am Ende jedes Kapitels befinden sich Wiederholungsaufgaben und oft Rechenaufgaben sowie eine handlungsorientierte Aufgabe. Den Abschluss jedes Lernfelds bildet eine komplette Seite mit lernfeldorientierten Aufgaben, d.

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Language: German. Brand new Book. Die Neuauflage des Bäckerbuchs in Lernfeldern bleibt ihrem erfolgreichen Konzept r Lernfeldgedanke zieht sich wie ein roter Faden durch alle Inhalte: Jedes Kapitel beginnt mit einer Situation aus dem beruflichen Alltag und darauf abgestimmten Einstiegsfragen. Am Ende jedes Kapitels befinden sich Wiederholungsaufgaben und oft Rechenaufgaben sowie eine handlungsorientierte Aufgabe. Den Abschluss jedes Lernfelds bildet eine komplette Seite mit lernfeldorientierten Aufgaben, d.

Die Neuauflage des Bäckerbuchs in Lernfeldern bleibt ihrem erfolgreichen Konzept treu. Der Lernfeldgedanke zieht sich wie ein roter Faden durch alle Inhalte: Jedes Kapitel beginnt mit einer Situation aus dem beruflichen Alltag und darauf abgestimmten Einstiegsfragen. Am Ende jedes Kapitels befinden sich Wiederholungsaufgaben und oft Rechenaufgaben sowie eine handlungsorientierte Aufgabe. Den Abschluss jedes Lernfelds bildet eine komplette Seite mit lernfeldorientierten Aufgaben, die sich jeweils auf eine vorangestellte berufliche Handlung beziehen. Das Bäckerbuch zeichnet sich weiterhin aus durch: leichte Verständlichkeit, schülergerechte Gestaltung und klare Strukturen innerhalb der Kapitel praxisgerechte Rezepturen entsprechend den aktuellen Verbrauchererwartungen Schritt-für-Schritt-Erläuterungen handwerklicher Herstellungsweisen in Text und zahlreichen Bildern grafische Hervorhebung gesetzlicher Bestimmungen und Vorschriften der Leitsätze Beschreibung der Qualitätsmerkmale sowie Aufzählung der DLG-Kriterien zur Gebäckprüfung tabellarische Darstellung möglicher Gebäckfehler und ihrer Ursachen Nennung der wichtigsten Verkaufsargumente Das neue Bäckerbuch in Lernfeldern beinhaltet alle Lerninhalte für die Zwischen- und Gesellenprüfung gemäß der Verordnung über die Berufsausbildung zum Bäcker/zur Bäckerin. Die Grundstufe des Bäckerbuchs in Lernfeldern ist seitenidentisch mit der Grundstufe des Konditorbuchs in Lernfeldern (978-3-582-40203-5) und der Grundstufe des Verkaufsbuchs Bäckerei und Konditorei in Lernfeldern (978-3-582-40311-7). 26.4 x 19.2 x 3.2 cm, Schulbedarf.

Die Neuauflage des Bäckerbuchs in Lernfeldern bleibt ihrem erfolgreichen Konzept treu. Der Lernfeldgedanke zieht sich wie ein roter Faden durch alle Inhalte: Jedes Kapitel beginnt mit einer Situation aus dem beruflichen Alltag und darauf abgestimmten Einstiegsfragen. Am Ende jedes Kapitels befinden sich Wiederholungsaufgaben und oft Rechenaufgaben sowie eine handlungsorientierte Aufgabe. Den Abschluss jedes Lernfelds bildet eine komplette Seite mit lernfeldorientierten Aufgaben, die sich jeweils auf eine vorangestellte berufliche Handlung beziehen. Das Bäckerbuch zeichnet sich weiterhin aus durch: leichte Verständlichkeit, schülergerechte Gestaltung und klare Strukturen innerhalb der Kapitel praxisgerechte Rezepturen entsprechend den aktuellen Verbrauchererwartungen Schritt-für-Schritt-Erläuterungen handwerklicher Herstellungsweisen in Text und zahlreichen Bildern grafische Hervorhebung gesetzlicher Bestimmungen und Vorschriften der Leitsätze Beschreibung der Qualitätsmerkmale sowie Aufzählung der DLG-Kriterien zur Gebäckprüfung tabellarische Darstellung möglicher Gebäckfehler und ihrer Ursachen Nennung der wichtigsten Verkaufsargumente Das neue Bäckerbuch in Lernfeldern beinhaltet alle Lerninhalte für die Zwischen- und Gesellenprüfung gemäß der Verordnung über die Berufsausbildung zum Bäcker/zur Bäckerin. Die Grundstufe des Bäckerbuchs in Lernfeldern ist seitenidentisch mit der Grundstufe des Konditorbuchs in Lernfeldern (978-3-582-40203-5) und der Grundstufe des Verkaufsbuchs Bäckerei und Konditorei in Lernfeldern (978-3-582-40311-7). 26.4 x 19.2 x 3.2 cm, Schulbedarf.

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