Grundstufe Gastronomie. Arbeitsheft - 8 Angebote vergleichen

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Language: German . Brand New Book. Dieses Arbeitsheft bietet vielfältige, methodisch abwechslungsreiche Arbeitsblätter für die Lernfelder Küche, Service und Magazin. Die neue Auflage des Arbeitshefts wurde durchgehend aktualisiert und um Arbeitsblätter zu den Themen Arbeitssicherheit, Erste Hilfe und Allergene erweitert. Das Arbeitsheft Gastronomie überzeugt durch seine Methodenvielfalt und die schülergerechte, praxisnahe Wissensvermittlung einer breiten Basis für alle gastgewerblichen Berufe.

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Schülerausgabe, Dieses Arbeitsheft bietet vielfältige, methodisch abwechslungsreiche Arbeitsblätter für die Lernfelder Küche, Service und Magazin. Die neue Auflage des Arbeitshefts wurde durchgehend aktualisiert und um Arbeitsblätter zu den Themen Arbeitssicherheit, Erste Hilfe und Allergene erweitert. Das "Arbeitsheft Gastronomie" überzeugt durch seine Methodenvielfalt und die schülergerechte, praxisnahe Wissensvermittlung einer breiten Basis für all.

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Erscheinungsdatum: 01.03.2016, Einband: Kartoniert, Titelzusatz: Grundstufe, Auflage: 6/2016, Autor: Herrmann, F Jürgen, Herausgeber: F Jürgen Herrmann, Verlag: Verlag Handwerk & Technik GmbH, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Arbeitsmaterial // Berufsschule // Gastgewerbe, Produktform: Kartoniert, Umfang: 118 S., Abbildungen, Seiten: 118, Format: 0.6 x 29.7 x 21 cm, Gewicht: 329 gr, Verkäufer: averdo.