Agroalimentaire et risques sanitaires - 6 Angebote vergleichen
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Agroalimentaire et risques sanitaires: Retour sur un demi-siècle de défis et de progrès (2016)
FR NW EB DLISBN: 9782336287249 bzw. 2336287242, in Französisch, 256 Seiten, Editions L'Harmattan, neu, E-Book, elektronischer Download.
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A quoi devons-nous les crises sanitaires alimentaires des 20 dernières années ? Les risques sont-ils plus faibles aujourd'hui qu'hier ? Pourquoi l'expertise scientifique a-t-elle autant été mise à contribution et parfois critiquée ? L'intensification de la production alimentaire et de la distribution de masse s'est accompagnée de défis sanitaires totalement nouveaux. Ce livre retrace l'évolution de ces enjeux, les solutions mises en oeuvre et les pistes pour demain. Kindle Edition, Format: Kindle eBook, Étiquette: Editions L'Harmattan, Editions L'Harmattan, Groupe de produits: eBooks, Publié: 2016-12-01, Date de sortie: 2016-12-01, Studio: Editions L'Harmattan.
A quoi devons-nous les crises sanitaires alimentaires des 20 dernières années ? Les risques sont-ils plus faibles aujourd'hui qu'hier ? Pourquoi l'expertise scientifique a-t-elle autant été mise à contribution et parfois critiquée ? L'intensification de la production alimentaire et de la distribution de masse s'est accompagnée de défis sanitaires totalement nouveaux. Ce livre retrace l'évolution de ces enjeux, les solutions mises en oeuvre et les pistes pour demain. Kindle Edition, Format: Kindle eBook, Étiquette: Editions L'Harmattan, Editions L'Harmattan, Groupe de produits: eBooks, Publié: 2016-12-01, Date de sortie: 2016-12-01, Studio: Editions L'Harmattan.
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Agroalimentaire et risques sanitaires: Retour sur un demi-siècle de défis et de progrès (2013)
FR NW EB DLISBN: 9782336287249 bzw. 2336287242, in Französisch, 258 Seiten, Editions L'Harmattan, neu, E-Book, elektronischer Download.
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A quoi devons-nous les crises sanitaires alimentaires des 20 dernières années ? Les risques sont-ils plus faibles aujourd'hui qu'hier ? Pourquoi l'expertise scientifique a-t-elle autant été mise à contribution et parfois critiquée ? L'intensification de la production alimentaire et de la distribution de masse s'est accompagnée de défis sanitaires totalement nouveaux. Ce livre retrace l'évolution de ces enjeux, les solutions mises en oeuvre et les pistes pour demain. Format Kindle, Format: Ebook Kindle, Étiquette: Editions L'Harmattan, Editions L'Harmattan, Groupe de produits: eBooks, Publié: 2013-01-01, Date de sortie: 2013-01-09, Studio: Editions L'Harmattan, Vente de rang: 362719.
A quoi devons-nous les crises sanitaires alimentaires des 20 dernières années ? Les risques sont-ils plus faibles aujourd'hui qu'hier ? Pourquoi l'expertise scientifique a-t-elle autant été mise à contribution et parfois critiquée ? L'intensification de la production alimentaire et de la distribution de masse s'est accompagnée de défis sanitaires totalement nouveaux. Ce livre retrace l'évolution de ces enjeux, les solutions mises en oeuvre et les pistes pour demain. Format Kindle, Format: Ebook Kindle, Étiquette: Editions L'Harmattan, Editions L'Harmattan, Groupe de produits: eBooks, Publié: 2013-01-01, Date de sortie: 2013-01-09, Studio: Editions L'Harmattan, Vente de rang: 362719.
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Agroalimentaire et risques sanitaires (2013)
FR NWISBN: 9782336290270 bzw. 2336290278, in Französisch, 256 Seiten, Editions L'Harmattan, neu.
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Agroalimentaire et risques sanitaires (2013)
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Agroalimentaire et risques sanitaires (2013)
FR PB USISBN: 9782336290270 bzw. 2336290278, in Französisch, 256 Seiten, Harmattan, Taschenbuch, gebraucht.
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Agroalimentaire et risques sanitaires
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