FOOD SAFETY: A PRACTICAL AND CASE STUDY APPROACH (INTEGRATING SAFETY AND ENVIRONMENTAL KNOWLEDGE INTO FOOD STUDIES TOWARDS EUROPEAN SUSTAINABLE DEVELOPMENT , VOL. 1 )
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Food Safety: A Practical and Case Study Approach (Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain) (2006)
EN HC USISBN: 9780387335094 bzw. 0387335099, in Englisch, 312 Seiten, 2007. Ausgabe, Springer, gebundenes Buch, gebraucht.
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Food Safety: A Practical and Case Study Approach, the first volume of the ISEKI-Food book series, discusses how food quality and safety are connected and how they play a significant role in the quality of our daily lives. Topics include methods of food preservation, food packaging, benefits and risks of microorganisms and process safety. , Hardcover, Ausgabe: 2007, Label: Springer, Springer, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2006-10-06, Studio: Springer, Verkaufsrang: 4635861.
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Food Safety: A Practical and Case Study Approach, the first volume of the ISEKI-Food book series, discusses how food quality and safety are connected and how they play a significant role in the quality of our daily lives. Topics include methods of food preservation, food packaging, benefits and risks of microorganisms and process safety. , Hardcover, Ausgabe: 2007, Label: Springer, Springer, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2006-10-06, Studio: Springer, Verkaufsrang: 4635861.
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FOOD SAFETY: A PRACTICAL AND CASE STUDY APPROACH (INTEGRATING SAFETY AND ENVIRONMENTAL KNOWLEDGE INTO FOOD STUDIES TOWARDS EUROPEAN SUSTAINABLE DEVELOPMENT , VOL. 1 )
EN NWISBN: 9780387335094 bzw. 0387335099, Band: 1, in Englisch, Springer, Deutschland, neu.
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Food Safety: A Practical and Case Study Approach (Integrating Safety and Environmental Knowledge Into Food Studies towards European Sustainable Development) (2006)
EN HC NWISBN: 9780387335094 bzw. 0387335099, in Englisch, Springer, gebundenes Buch, neu.
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FOOD SAFETY: A PRACTICAL AND CASE STUDY APPROACH (INTEGRATING SAFETY AND ENVIRONMENTAL KNOWLEDGE INTO FOOD STUDIES TOWARDS EUROPEAN SUSTAINABLE DEVELOPMENT , VOL. 1 )
EN NWISBN: 9780387335094 bzw. 0387335099, Band: 1, in Englisch, Springer, Deutschland, neu.
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Food Safety
EN HC NWISBN: 9780387335094 bzw. 0387335099, in Englisch, Springer, Berlin, gebundenes Buch, neu.
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