Beanstandungen der Kennzeichnung von Lebensmitteln Auswertung der Jahresberichte der Überwachungsbehörden 2020
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Diese Kennzeichnungsfehler sollten Sie vermeiden! Wenn man weiß, worauf die Behörden achten, kann man darauf reagieren. Daher gibt es schon seit vielen Jahren dieses hilfreiche Fachbuch. Es unterstützt Sie dabei, häufig beanstandete Mängel bei der Kennzeichnung zu vermeiden. Dazu wurden die Jahresberichte der Lebensmittelüberwachungsbehörden der Bundesländer für das Jahr 2020 systematisch nach Warengruppen ausgewertet. So erfahren Sie welche Lebensmittel kontrolliert wurden und was von den Überwachungsbehörden bei der Kennzeichnung beanstandet wurde. Das Fachbuch liefert Ihnen einen Überblick über die häufigsten Fehlerquellen. Es hilft Ihnen dabei, Verstöße gegen Kennzeichnungsvorschriften und fehlerhafte Auslobungen zu vermeiden. Dadurch können Sie Problemen mit Lebensmittelüberwachungsbehörden aus dem Weg gehen sowie Bußgelder und Imageschäden verhindern. 21.0 x 14.8 cm, Buch.

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KURZE BESCHREIBUNG/ANMERKUNGEN: Lebensmittelsicherheit und Verbraucherinformationen spielen wegen der immer wieder auftretenden Lebensmittelskandale eine wichtige Rolle in den Medien. Verbraucher achten bei ihrer Kaufentscheidung immer kritischer auf die Kennzeichnung von Lebensmitteln.Allerdings ist die richtige Lebensmittelkennzeichnung bei der Vielzahl der zu beachtenden Vorschriften nicht immer einfach. Daher wundert es nicht, dass der Anteil der durch die Lebensmittelüberwachungsbehörden festgestellten Verstöße gegen lebensmittelrechtliche Kennzeichnungsvorschriften seit Jahren weitgehend unverändert ist.In der Broschüre "Beanstandungen der Kennzeichnung von Lebensmitteln" sind die Jahresberichte der Lebensmittelüberwachungsbehörden der Bundesländer für das Jahr 2013 systematisch entsprechend den Warengruppen (z. B. Käse, Fleisch- und Fischerzeugnisse, Backwaren usw.) in Hinblick auf Kennzeichnungsmängel ausgewertet.Der Leser bekommt eine Antwort auf Fragen wie:Welches Kennzeichnungsproblem ist in welcher Warengruppe am häufigsten?Welche Lebensmittel wurden kontrolliert?Worauf achten die Überwachungsbehörden?Die Broschüre "Beanstandungen der Kennzeichnung von Lebensmitteln" hilft dabei, Verstöße gegen Kennzeichnungsvorschriften und fehlerhafte Auslobungen zu vermeiden und so Probleme mit Lebensmittelüberwachungsbehörden, Bußgelder und Imageschäden zu verhindern. AUSFÜHRLICHERE BESCHREIBUNG: Aus dem Ihnalt von "Beanstandungen der Kennzeichnung von Lebensmitteln":Die Jahresberichte der LebensmittelkontrollbehördenGrundlagen der LebensmittelkennzeichnungDie wichtigsten Untersuchungsergebnisse (sortiert nach Warengruppen)Anhang I - Herausgeber und Fundstellen der Jahresberichte der LebensmittelüberwachungsbehördenAnhang II - Wichtige Rechtsvorschriften zur Kennzeichnung von Lebensmitteln, Taschenbuch / Paperback.

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Verlag: Behr, Ausgabe von 2010-04-16, Einband: Broschiert, Seiten: 100, das Buch ist in gutem Zustand. Altersgemäße kleinere Mängel sind nicht immer extra aufgeführt.

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Taschenbuch, Ausgabe: 4., Auflage 2010, Label: Behr' s GmbH, Behr' s GmbH, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2010-04-16, Studio: Behr' s GmbH, Verkaufsrang: 6478182.

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