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Sprache: Deutsch
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Bücher in Deutsch 9783875162 - Sprache
- Kindermann, Wilhelm: Das bunte Confiseriebuch = Le livre en couleurs de la confiserie. 225 Rezepte und Beschreibungen in in Deutsch und Französisch., EAN bzw. ISBN: 9783875162264
- Kindermann, Wilhelm: Das bunte Tortenbuch. Le Livre en couleurs de gâteaux, EAN bzw. ISBN: 9783875162271
- Kindermann, Wilhelm: Das bunte Patisseriebuch, EAN bzw. ISBN: 9783875162325
- Horst Strassburg Straßburg: Neues Eis-Brevier., EAN bzw. ISBN: 9783875162349
- Doose Otto: Das Flechten von Zöpfen, EAN bzw. ISBN: 9783875162363
- Wasum, Heinz.: Garniertechnik, Die Spritztüte [Jan 01, 1991], EAN bzw. ISBN: 9783875162370
- Gottfried Friedrich: Kleingebäck für jeden Tag, EAN bzw. ISBN: 9783875162387
- Kindermann Wilhelm, Sigel Hans.: Pralinen von A bis Z, EAN bzw. ISBN: 9783875162394, hat die Duplikate 9783444701573, 9783131497826, 9783524880105 und 9783528045449
- Wilhelm Kindermann: Vom Konditorlehrling zum Konditormeister, EAN bzw. ISBN: 9783875162417
- Zeichnen und Garnieren für Konditoren by Kindermann, Wilhelm: Mit zahlreichen konstruktiven Zeichnungen Bildern., EAN bzw. ISBN: 9783875162424
- Noack, Günter.: Das Konditor-Jahr,Schokoladen- und Marzipanartikel für das ganze Jahr. Fotos: Paul Schnetzler, EAN bzw. ISBN: 9783875162523
- Klauss, Kurt: Der rechnende Bäcker, EAN bzw. ISBN: 9783875162530
- Kanzelmeyer, Jürgen: Zauberhafte Zuckerblumen. Anleitung zum Herstellen von Blüten und Blättern aus gezogenem Zucker, EAN bzw. ISBN: 9783875162547
- Hugo Matthaes Druckerei und (Hg.): Die bunte Palette der Konditorei, EAN bzw. ISBN: 9783875162554
- Doose, Otto: Rustikale Sauerteigbrote: Ausführliche Anleitungen und Führungsschemen, EAN bzw. ISBN: 9783875162578
- Kindermann, Wilhelm: Vom Konditorlehrling zum Konditormeister, EAN bzw. ISBN: 9783875162608
- Kindermann, Wilhelm: Das bunte Tortenbuch, EAN bzw. ISBN: 9783875162646, hat das Duplikat 9783875162431
- Mößner Wolfgang: Der Bäcker in der Prüfung und in der Praxis : Ernährungslehre, Fach- und Gesetzeskunde für die Vorbereitung auf die Gesellen- und Meisterprüfung ; Fachrechnen, Kalkulation,5. stark erweiterte Auflage, EAN bzw. ISBN: 9783875162653, hat das Duplikat 9783875162479
- Strassburg Horst: Neues Eisbrevier., EAN bzw. ISBN: 9783875162677
- Klauß, Kurt: Der rechnende Bäcker, 3. Auflage, EAN bzw. ISBN: 9783875162691
- Kurt Matheis: Patisserie. Meisterhafte Patisserie für Hotel, Konditorei und Restaurant in Beschreibungen und Rezepten, EAN bzw. ISBN: 9783875162707
- Straßburg, Horst: Das Kaffeebuch und Teebuch, EAN bzw. ISBN: 9783875162714, hat das Duplikat 9783875162455
- Knittel, Elke: Der Frieder, der Graf und die Laugenbrezel, EAN bzw. ISBN: 9783875162738, hat das Duplikat 9783875162615
- Greisinger, Alfred: Die neue Form - Modellierschule für Tierfiguren aus Keramik, Ton, Salzteig, Plastilin, Marzipan - 60 Modelle in 400 Fotos - dreisprachig, EAN bzw. ISBN: 9783875162745, hat das Duplikat 9783875162448
- Damme, Jef: Eis & Sorbet, EAN bzw. ISBN: 9783875162752
- Matheis, Kurt: Patisserie: Meisterhafte Patisserie für Hotel, Konditorei und Restaurant in Beschreibungen und Rezepten, EAN bzw. ISBN: 9783875162806, hat das Duplikat 9783875162776
- Magic Chocolate: 111 Schokoladenfiguren. Verarbeitung von Kuvertüren, Giessen...: So zaubert man mit Kouvertüre originelle Figuren aus Schokolade; ein Fachbuch für kreative Konditoren, Patissiers und Schokoladenfans; mit süssen Kreationen und wichtigen Schablonen als Arbeitshilfen im Anhang., EAN bzw. ISBN: 9783875162820
- Heil, Andreas: Kreative Kompositionen für Konditorei und Patisserie., EAN bzw. ISBN: 9783875162837, hat das Duplikat 9783826047206
- Europäische Kleingebäcke: Aktuelle Backtrends und typische Rezepte by Huber, ...: Europäische Kleingebäcke. Aktuelle Backtrends und typische Rezepte [Gebundene Ausgabe], EAN bzw. ISBN: 9783875162844
- Franz Ziegler: Gebr. - Magic Chocolate: Englische Ausgabe, EAN bzw. ISBN: 9783875162875
- Mößner, Wolfgang: Praxishandbuch Bäckerei, EAN bzw. ISBN: 9783875162905
- Hauptmeier, Peter und Hans Jung: Süsses Finale - Köstliche Dessertrezepte mit Empfehlungen edler Weine für die Patisserie, EAN bzw. ISBN: 9783875162912
- Irene Krauß: Chronik bildschöner Backwerke, EAN bzw. ISBN: 9783875162929
- Heinz Kuhn (Autor): Phantastische Motivtorten der modernen Konditorei [Gebundene Ausgabe], EAN bzw. ISBN: 9783875162936
- Niklot Krohn (Herausgeber, Autor), Ursula Koch (Herausgeber, Autor), Christina Von Elm (Autor), Mathilde Grünewald (Autor),...: Eis - Praxishandbuch der traditionellen und handwerklichen Speiseeisherstellung (Gebundene Ausgabe), EAN bzw. ISBN: 9783875162950
- Hauptmeier, Peter: Petits Fours & Co., EAN bzw. ISBN: 9783875162974
- Fischer Heinrich: Die Garniertüte. Professionelle und kreative Arbeitstechniken für Konditorei und Patisserie. Teil 2: Die Garniervorlagen zur Praxis, EAN bzw. ISBN: 9783875162981, hat die Duplikate 9783875162967 und 9783000403194
- Heil, Andreas: Creative Compositions for Cakes and Patisserie, EAN bzw. ISBN: 9783875162998