Archiv für ISBNs beginnend mit 9783875167…
Sprache: Deutsch
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Bücher in Deutsch 9783875167 - Sprache
- Halblizel, Siegfried: Feine Saucen. 800 köstliche Rezepte. (Brotaufstrich, Buttermischung, Chutney, Dessertsauce, Dip, exotische Saucen, Fisch, Fleisch, Fond, Geflügel, Grundsauce, Ketchup, Marinade, Sabayon, Salatsauce, Süßspeisensauce, Wild)., EAN bzw. ISBN: 9783875167009
- Dörsam, Rainer, Haaf, Karl: Handbuch der Menüplanung, EAN bzw. ISBN: 9783875167016
- Günter Richter: Lehrbuch der Diätküche Umfassendes Basiswissen und Zusammenhänge der Diätik in der Küchenpraxis (Gebundene Ausgabe) Diätetik in der Küchenpraxis Ernährungswissenschaft Ernährungsmedizin Ernährungsberater Oecotrophologe Lebensmittelwissenschaft Küchentechn, EAN bzw. ISBN: 9783875167054
- Gemüse und Früchte schnitzen. Arbeitshandbuch der dekorativen Schnitzkunst by...: Gemüse und Früchte schnitzen, EAN bzw. ISBN: 9783875167061
- Andreas Miessmer: The Buffet. A Handbook for Professionals. How to plan, organise and prepare cold buffets., EAN bzw. ISBN: 9783875167078
- Ökologische Milchprodukte und Käse anbieten und verkaufen [Jan 01, 2001] Wint...: (= Handbuchreihe: Qualität in der Praxis, Band 3)., EAN bzw. ISBN: 9783875167085
- Herausgeber: Verband der Köche Deutschlands e.V. Herausgeber: Frankfurt Verband d. Köche Deutschlands e.V.: Kochkunst in Bildern 6: Das Plattenbuch Internationalen Kochkunst-Ausstellung 2000. The book on platters of the International Culinary Art Exhibition. Le livre des plateaux de L'Exposition Internationale de l'hotellerie et de la Restauration 2000., EAN bzw. ISBN: 9783875167092, hat das Duplikat 9783875150025
- Renate Bleeken: Lernfeld Magazin, EAN bzw. ISBN: 9783875167115
- Goerke, Thomas E. -: Gebr. Das Bankett: Handbuch für Profis. Von der Mise en place bis zur perfekt gedeckten Tafel. Bankettorganisation und Service, EAN bzw. ISBN: 9783875167306
- Der Brief des Hoteliers: In fünf Sprachen weltweit Schreiben, Faxen. Mailen b...: mit CD-ROM Dt. /Engl. /Franz. /Ital. /Span. (Gebundene Ausgabe) von Hotelfachfrau Hotelfachmann Geschäftskorrespondenz Schule Lernen Unterrichtsvorbereitung, EAN bzw. ISBN: 9783875167313
- Jean-Louis Servan-Schreiber: Service that sells!. Die Kunst der profitablen Gastlichkeit von, EAN bzw. ISBN: 9783875167337
- Arbeite smart - nicht hart: Das Service that sells! Arbeitsbuch by Ploner, Je...: von sells, EAN bzw. ISBN: 9783875167344
- Merz, Sabine, Massenkeil, Alexander: Action in der Gastronomie. Wie man mit kreativen Events und floristischen Erlebnisdekorationen neue Gäste gewinnt, EAN bzw. ISBN: 9783875167351
- Voigt, Uwe: Das große Lehrbuch der Barkunde : ein praktischer Leitfaden für Berufsbarkeeper, Barmeister und Barmanager. [Fotogr.: Hoffmann & Reichelt], EAN bzw. ISBN: 9783875167368, hat das Duplikat 9783875150186
- Carlsson, Sonja: Allergenarm kochen., EAN bzw. ISBN: 9783875167375
- Walker, Barry: s Bar :, [Cocktails und Storys]. Fotogr.: Hoffmann & Reichelt], EAN bzw. ISBN: 9783875167382
- Kohte, Ursula: GASTRO Planung und Konzepte. Handbuch für Profis. Prozesse, Berechnungen und architektonische Realisierungen., EAN bzw. ISBN: 9783875167399
- Richter, Günter und Detlef Richter: Handbuch der Küche professionelle Arbeitsweisen, Organisation professionelle Arbeitsweisen, Organisation, gesetzliche Anforderungen / ;, EAN bzw. ISBN: 9783875167412
- Schumacher, Franziska: Der clevere Gastronom., EAN bzw. ISBN: 9783875167429, hat das Duplikat 9783875150148